有關滿口清新——大麥諾葉綠豆糕月餅的精選大全
“每年的月餅做的多,吃的少,就是太甜太膩了,這款大麥諾葉綠豆月餅,清熱解毒,口感香甜。”食材明細主料脫皮綠豆(400g)白糖(100g)黃油(100g)輔料薄荷葉(適量)蔓越莓(適量)大麥諾葉粉(適量)煉乳(20g)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大...
食材明細主料脫皮綠豆(適量)輔料蜂蜜(適量)葡萄乾(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清真綠豆糕的做法步驟1、泡好的綠豆煮爛2、煮好的綠豆用果語原汁機冰激凌頭搖成泥3、油鍋中放入白砂糖,蜂蜜,葡萄乾還有...
“過幾天就回老家了,想做點月餅給家人嚐嚐,這個綠豆沙月餅是我最喜歡的,香滑細膩的綠豆沙,甜度剛剛好,不油膩,不像買的月餅含大量的糖和油,還有好多新增劑防腐劑,自己做的衛生上面放心,還不含防腐劑一類的東西,希望家人喜歡我做...
說到月餅,大家馬上就能想到中秋節,再過一個多月馬上就是中秋節啦。大家又可以抬頭欣賞圓月,低頭吃月餅了。月餅的餡也是多種多樣的,今天就給大家介紹一下月餅有什麼口味?月餅有什麼口味1.蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是最經典的一個口...
食材明細主料糯米粉(50g)粘米粉(35g)澄粉(25g)牛奶(160g)玉米油(20g)輔料綠豆(適量)水(適量)配料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆冰皮月餅的做法步驟1、將綠豆泡在水中幾小時。2、放入高壓鍋中壓至軟爛。3、壓好後,濾出...
“🌈記錄快樂時光,每一年中秋必要認認真真做月餅。預祝:中秋快樂!🌹🌹#綠豆沙月餅#記錄我眼裡的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月餅😊😊”食材明細主料麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料綠豆餡(840克)蛋液(少許)甜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米油:100麵粉:345轉化糖漿:225梘水:6蛋黃:1個蛋清:半個輔料月餅餡:適量具體步驟1.轉化糖漿,玉米油,梘水倒入盆裡,用手動打蛋器攪拌均勻,加入麵粉揉成麵糰,裝...
食材明細主料月餅粉(300克)轉化糖漿(225克)花生油(75克)輔料綠豆沙餡(650克)蜜豆(390克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆沙蜜豆月餅的做法步驟1、將月餅粉與將轉化糖漿、花生油混合,戴上一次性手套,抓勻成團,蓋上...
“記憶中的綠豆糕是夏天悶熱的傍晚,剛從學校放學回家的我揹著書包熱得滿頭大汗。外婆從廚房裡拿出剛做好的綠豆糕,那綠豆糕軟得一碰就掉渣,入口即化,卻又甜而不膩,口感紮實。吃上一口綠豆糕再配上一杯綠茶,那簡直是我對夏天...
“綠豆糕是中國傳統特色糕點之一,屬夏日消暑小食。這道外觀漂亮,口感香甜,入口即化又清熱解暑的綠豆糕。”食材明細主料脫皮綠豆(400g)輔料低卡糖(15g)抹茶粉(3g)薄荷葉(適量)調料黃油(110g)模具(1副)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“烤的和油炸的兩種,看自己愛吃什麼樣的!自己動手,衛生放心”食材明細主料綠豆(500克)好吃點早茶餅(400克)雞蛋(2個)輔料油(適量)白糖(20克)澱粉(3克)麵粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材(綠...
“夏天炎熱,來點清涼綠豆糕清熱解暑。”食材明細主料去皮綠豆(150g)輔料脂含量15%的淡奶油(100g)蜂蜜(適量)清水(適量)黃油(約5g)奶香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)清涼綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆提前一晚用清水泡上。第二天早上...
“喜歡綠豆沙的多變及可塑性,可盡情發揮想像力去創意美食作品。今天此款多彩斑斕綠豆月餅其豔麗的色彩(並非色素所為),而是一改其顏色單一的效果,融入了果蔬粉的元素呈現在您的眼簾,其美觀的外表、炫麗的色彩儘可放心食用...
“綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。蘇式綠豆糕,端午節前後生產。其特點有小巧油潤,內嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。其中又以角直所出綠豆糕為佳!馬上就是...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘芝麻與綠豆可以說是甜品中的絕配了,二者的口感天然相融,香脆可口與綿軟清新構成了豐富的味覺層次。這道芝麻綠豆餅,芝麻具有名目補血的功效,綠豆則可以清...
“炎炎夏日,綠豆糕是是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃哦。”食材明細主料綠豆(適量)輔料桂花蜜糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、生綠豆洗淨。2、晾乾或吸乾水分。3、放入攪拌機打成綠豆麵...
“很簡單的一款無糖月餅,用木糖醇替代白糖,無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人群都可以食用”食材明細主料去皮綠豆(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇月餅綠豆糕的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料燕麥:20綠豆:20輔料大米:25水:1000ml具體步驟1.所需食材:綠豆、燕麥、大米、水2.將水倒入煮鍋中3.將綠豆燕麥和大米都倒入鍋中4.大火煮開5.小火煮30分...
“純香綠豆糕,香甜可口。綠豆具有清熱解毒,利尿之功效。夏天季節即將到來,DIY綠豆糕即可滋陰降火,又能解饞消暑。開工嘍😜”食材明細主料白糖(100克)去皮綠豆(400克)輔料黃油(20克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清香綠豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棗泥:200個磨具隨意:個冰皮預拌粉:300熱水:300輔料可可粉:2抹茶粉:2具體步驟1.原料之一面粉用1:1比例混合後冷藏15分鐘2.棗泥餡料揉成20g一個的球球因...
“自己做的桂花綠豆蓉!低油低糖,味道清新,用這個做的月餅真的可以吃的!”食材明細主料去皮綠豆(400g)普通麵粉(200g)糖漿(140g)色拉油(50g(餅皮))幹桂花(5g)水(20g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)色拉油(40g(做餡))糖(30g(做餡))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料糯米粉(90克)澄粉(40克)牛奶(370克)綠豆餡(1050克)輔料粘米粉(70克)玉米油(36克)糖粉(100克)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮綠豆月餅的做法步驟1、將牛奶、玉米油、糖粉倒入碗裡,攪拌均勻2、過篩加入...
“此款綠豆沙月餅是由去皮綠豆製作的,炎熱的夏季食用綠豆有去暑解渴,清熱解毒的功效。豆沙月餅細膩綿軟,沙沙香甜,不僅造型美觀漂亮,而且無任何新增劑、防腐劑。誘人食慾,吃著放心。”食材明細主料綠豆沙(適量)輔料綠茶粉(適量...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘清新可口的自制綠豆餅是一道非常非常好吃的傳統美食,綠豆餅從古代就開始有關於它的傳說,一直延續至今。大家都知道綠豆具有清熱解火的療效,最適合這個夏...
“綠豆沙月餅是由去皮綠豆浸泡、煮制、(可根據自己口味加適量白糖)搓捻細膩後細篩過濾、再入炒鍋反覆翻至去除水份。既可用於各種糕點、及麵包製作,又可製成豆沙包、豆沙餅等麵食(非色素)。”食材明細主料去皮綠豆(適量...
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