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“將生活嚼的有滋有味,把日子過得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,還要有一顆浸透人間煙火的心,冬季降燥去火,來一份“乾隆白菜”。”食材明細主料大白菜(半顆)輔料二八芝麻醬(兩大勺)蜂蜜(兩大醋勺)醋(20ml)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)半...
“這道爽口酸辣選用的食材是大白菜幫的部分,經過爆醃的簡單製作,很是清爽可口,也是我家經常食用的一道小菜。”食材明細主料大白菜幫(4棵)薑絲(適量)白醋(適量)植物油(適量)輔料白糖(適量)鮮紅辣椒(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一小...
食材明細主料新鮮大白菜(適量)輔料紅辣椒(適量)調料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)白醋(適量)香油(適量)紅辣椒油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口大白菜的做法步驟1、新鮮大白菜洗浄切絲。白菜幫從中間片開切絲。2、紅辣椒切...
說起白菜豆腐,可能很多人第一反應就是清單無味。其實不然,白菜豆腐最能體現食材的鮮美,不加多餘的調味料,白菜本身的鮮甜配上豆腐軟滑的口感,一口下去,從心暖到胃。翠綠的菜葉搭上潔白的豆腐,顏色也十分好看。主料白菜:半棵豆...
“今天是第一次展示“太后”的手藝~~”食材明細主料蔥花(適量)生薑(適量)尖椒(4個)魚頭(1個)老豆腐(1/2塊)豆腐果(6個(三角))輔料白砂糖(1/2匙)生抽(2勺)老抽(1匙)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自創乾隆魚頭的做法步驟1、魚頭去鱗、洗淨...
“醋溜白菜油麵筋”食材明細主料大白菜(4葉)油麵筋(4個)輔料幹辣椒(6粒)鮮醬油(2勺)陳醋(4勺)植物油(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口醋熘白菜的做法步驟1、白菜洗淨,切小片。注意,根部一定要斜切成薄片...
“爽口手撕白菜,夏伏天爽口開胃菜,營養美味!”食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口手撕白菜的做法步...
食材明細主料白菜心(250克)輔料大蔥(1段)鹽(2勺)香油(4勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口白菜絲的做法步驟1、準備原料如下2、先把白菜心切絲3、切蔥花。小技巧:先順著大蔥的方向豎著切幾刀,再橫切。4、看,這樣就可以切出...
“家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衛生,清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何新增劑。”食材明細主料娃娃菜(3棵)輔料辣椒粉(適量)大蒜(適量)豐水梨(1個)姜(適量)糯米粉漿(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數...
“據傳,當年乾隆下江南時,路過一飯店,非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜,因此,又給這道菜賜名為“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬,經過科學計算,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克,它的補鈣能力超過海米,是當之無愧的“...
石鍋魚傳自於雲南,以其獨特的製作工藝保留了魚的原味和鮮美,濃郁的湯汁,鮮滑的魚肉,讓眾多食客流連忘返,由此也就催生了很多石鍋魚的品牌。今天小編為大家推薦的是乾隆石鍋魚,即保留了石鍋魚的傳統制作方式和鮮美的口感,同時...
石鍋魚算是最近幾年比較新式的飲食菜系了,其獨特的烹飪方式,讓其迅速火遍大江南北。乾隆石鍋魚創立於2004年,不斷創新菜式及理念風格,致力於將川渝風味發揚光大,讓整個中國都飄香紅色,讓川菜征服中國人的胃,走向世界。乾隆石...
“在寒冷的冬季,沒有胃口時,不妨來點熱米飯,加上蘿蔔拌菜,來上一勺辣椒醬,再點上點香油,美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂!”食材明細主料蘿蔔(半個)洋蔥(適量)蒜泥(適量)輔料大蔥(適量)配料辣椒粉(3勺)白糖(1勺)芝麻(半勺)鹽(半勺)白醋(2...
“新鮮的大白菜上市了,我做了一道爽口白菜心。”食材明細主料白菜(10片)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)香油(半勺)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口白菜心的做法步驟1、白菜幫洗淨切細絲。2、裝入盆中,加入食鹽、耗油...
魚有很多的做法,不管是清蒸紅燒,都足以說明魚是可以多種做法的食材。但是現如今想為大家所推薦的便是石鍋魚,不知道,你知不知道魚還有這樣一個做法呢?不止如止,還有一家石鍋魚,他可用皇帝的名號所命名的呢,可見這道菜的味道是...
“☄️☄️☄️氣溫又創歷史新高,不想開火做飯,人也感覺沒胃口,清爽開胃的涼拌菜安排上。”食材明細主料圓生菜(1棵)調料花生醬(2勺)芝麻醬(2勺)熟芝麻(半勺)鹽(半勺)醋(4-5勺)生抽(半勺)白糖(1勺)蜂蜜(1勺)蔬之鮮(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
“白菜有益胃生津,清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A...
現在很多人非常喜歡糕點,這使得糕點食品行業的發展特別順利,市面上有各種各樣的品牌糕點。糕點行業作為投資創業專案,具有良好的市場前景和潛力,目前的市場空缺仍然很大。想要投資的話,一定要選擇靠譜的品牌,比如本文推薦的...
“相傳在1752年,乾隆父子下江南微服私訪,來到鷹潭境內,無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心,吃後乾隆讚不絕口,回宮後還念念不忘,派人下去採購。打這以後,當地的縣官為討好皇帝,每年要家家戶戶大量製作桃酥...
“辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。炎炎夏日,怎麼能沒有辣白菜的陪伴呢!!”食材明細主料大白菜(1000g)韭菜(少許)蘋果(半個)梨子(半個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)辣椒麵(適...
大家知道,石鍋魚是一道名菜。就是把魚放到特製的石鍋裡,然後再放入佐料,經過時間的烹煮,當聽到鍋咕嚕咕嚕響的時候,就差不多好了。這樣做不僅味道鮮美,還很有營養。於是很多人就想加盟石鍋魚。而重慶乾隆石鍋魚加盟正好給了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:250輔料白糖:適量黑芝麻:適量蜂蜜:適量鹽:適量醋:適量麻醬:適量具體步驟1.把白菜葉洗淨,控水2.在碗裡放三勺麻醬,放入九勺醋調開3.再加入九勺蜂蜜,一...
餐飲提問:乾隆石鍋魚加盟多少錢wxf74116回答:據我所知,該品牌的加盟費用由幾部分構成,分別是基礎加盟費用、店鋪租金費用、店鋪裝修費用、員工工資費用以及流動資金。除此之外,還需要從省會級城市、市級城市和縣級城市來分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜葉:200輔料蜂蜜:適量醋:適量芝麻醬:適量綿白糖:適量具體步驟1.把麻將放在碗中要三勺2.再加9勺醋3.加9勺蜂蜜4.加1勺白糖5.拌成汁6.白菜頭洗淨7.把...
“捲心白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料捲心白菜(350克)輔料老薑(適量)蒜(適量)醋(一勺)糖(一勺半)幹辣椒(兩個)花椒(五粒)食...
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