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“總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子，結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅，麵條，餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了，不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁（200ml）普通麵粉（400克）輔料酵母（4克）清淡（口...
“週末的時候，睡了個懶覺。起床後才想起來，家裡沒有土司、木有蛋糕。。。開啟冰箱，只有兩個剩饅頭~~~~皺巴巴的皮，硬邦邦的樣子。讓我想想看，該怎麼處置它呢？有了，做香煎饅頭片，讓這個不起眼的傢伙華麗變身吧！”食材明細主料剩...
“家裡的饅頭經常吃2頓就不想吃了，剩下的饅頭總不能夠經常扔吧。後來每次都是油炸或煎烤著吃。這不算自己的新菜譜，以前經常做的，後來要帶孩子就很少做了。最近有時間把以前都溫習下。”食材明細主料冷饅頭（適量）輔料油（適...
“小時候的早餐經常是饅頭片，最近有點懶，早起也做了煎饅頭片，還是那個味！！呵呵😊”食材明細主料饅頭（兩個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）植物油（適量）原味（口味）未知（難度）煎饅頭片的做法步驟1、兩個饅頭2、切片3、三個雞蛋，加鹽，打散4、平底鍋，...
“用菠菜汁做麵食真是很靚麗，做的荷葉形饅頭好看又好吃”食材明細主料菠菜汁（100g）高筋粉（300g）輔料酵母（5g）白糖（5g）油酥（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母，白糖，菠菜汁和成一個較硬的麵糰2...
“饅頭最好吃的做法!孩子們都愛吃!”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）火腿腸（2根）輔料小蔥（適量）孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭煎餅的做法步驟1、準備食材。2、饅頭切丁!3、火腿腸和小蔥分別切好！4、...
“從孩子懂事的那年起，每年聖誕節，我都會在家裡佈置聖誕樹，把滿滿的祝福卡片、裝飾小禮物和綵帶都掛在聖誕樹上，在家裡也能感受到聖誕節的氣氛。今年我就來點特別的聖誕樹，把聖誕樹裝飾在饅頭上，並送給了兩個小外甥，他們可喜...
“饅頭剩下了，重新回鍋蒸一頓還能保持麥香，再剩下就不好吃了。但是我們不能浪費糧食啊，那就用最傳統的方法使饅頭重新煥發新顏吧！一個雞蛋就能解決，噴噴香！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（一個）輔料橄欖油（少許）醬香（口味）煎（工藝）十分...
“簡簡單單、營養又美味的十分鐘快手餐，再配一杯牛奶或粥，這個早餐輕鬆搞定！”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切厚片2、雞蛋加鹽打散3、...
“把抹茶粉和在麵粉裡，蒸了聖誕樹小饅頭。可愛的造型、天然的顏色，一定會討小朋友的喜歡的。”食材明細主料抹茶粉（5克）玉米麵（10克）麵粉（200克+30克）輔料酵母粉（1克）白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕樹小饅頭的做...
“秋天的麥穗夏天的樹葉”食材明細主料高筋粉（1000g）南瓜（250g）輔料糖（20g）酵母（5g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟（我忘了拍照）料理機打成泥。2、麵粉酵母混入南瓜泥。3、調成絮狀。4...
食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭的做法步驟1、準備工作：1.饅頭切片（一個普通大小的饅頭切成6片左右，可按個人情況選擇）；2.打蛋液（一個饅頭配一個蛋的比例），然後往蛋液里加...
“南瓜真是全身都是寶，今天做一個花樣饅頭，特別宣軟，甜糯可口，希望四葉草能帶來好運，早點結束疫情吧！”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（300克）輔料白砂糖（30克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四葉草饅頭的做法步驟1、南瓜去...
“金色的樹葉，豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（500g）輔料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，麵粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。2、發酵...
“芥菜頭和芥菜葉榨汁，揉麵團。葉子榨的汁會更綠。”食材明細主料芥菜汁（適量）麵粉（500g）酵母（5g）輔料白砂糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）早春美味一一芥菜樹葉饅頭的做法步驟1、芥菜汁適量。2、加酵母5克，白砂糖10克...
食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋煎饅頭的做法步驟1、白饅頭切薄片。2、雞蛋加鹽、料酒打成蛋液，饅頭片兩面裹上蛋液。3、不粘鍋放油，放入沾滿蛋液的饅頭片小...
食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭乾的做法步驟1、冰箱冷藏的饅頭。2、一分四切好。3、準備些清水。4、牛肉切片放入鍋中不用理會。5、將饅頭兩面溼水放入鍋中...
“饅頭是每天常見主食。樹木紋理饅頭製作步驟祥細、配方中增加了幾克鮮奶油、製作過程不必使用薄面操作，成品樹木紋理清晰漂亮，口感柔軟膨鬆、真的好吃不貴。”食材明細主料麵粉（270g）牛奶（100g）白糖（25g）水（60g）酵母（3g）鹽（2g）奶油...
“非常簡單的早餐，營養美味。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裡。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裡翻滾一圈。4、放入平底鍋煎，一面好...
“艾草是一種很好的食物，可以調經，安胎，除溼等之效。在中國農村每年清明節家家必做的美食，如艾米果。對於不喜歡吃糯米的美媽，可以試試艾葉饅頭，今天跟大家分享艾葉饅頭做法。”食材明細主料艾葉（200g）麵粉（500g）輔料酵母（5g）白糖...
食材明細主料玉米饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭的做法步驟1、玉米饅頭切片。2、一個雞蛋加鹽打散。3、餅鐺刷油預熱。4、饅頭片兩面沾上蛋液。5、下鍋。6、煎至兩面金黃即可。...
食材明細主料剩饅頭（3個）雞蛋（2個）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和雞蛋。2、饅頭切成片，雞蛋磕入碗中劃散。3、起鍋燒油。4、饅頭片沾滿蛋液，一片一片擺入平底鍋中，全程小火，煎...
食材明細主料中筋麵粉（150克）溫水（75克）糖（20克）酵母（1.5克）輔料菠菜粉（適量）可可粉（適量）南瓜粉（少許）紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕樹饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材放入麵包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光...
“先預熱一下饅頭，再用一點油煎一下，最後用水豆粉煎，加燒烤汁調味。”食材明細主料饅頭（一個）輔料水澱粉（一碗）調料燒烤汁（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煎饅頭的做法步驟1、準備食材。2、饅頭上蒸鍋蒸5分鐘。3、用...
“過了臘八就是年，離過年的腳步越來越近，年味也越來越濃，北方過年都有吃饅頭的習慣，為了讓普普通通的饅頭變得更加漂亮和有食慾，今天就給大家分享一款做法很簡單的棗荷葉饅頭，好吃又好看，過年時給家人蒸一鍋是不是特有面子呀...
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