有關簡易版回鍋肉的做法步驟的精選大全
“回鍋肉是川菜中的經典之作,成品色澤紅潤,肥而不膩,家庭製作亦非常方便。傳統回鍋肉配的是蒜苗,在沒有蒜苗的情況下,對食材做一些調整也未嘗不可,有時會有意想不到的收穫。”食材明細主料五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(50克)青瓜(80...
“回鍋肉是川菜的代表作,深受廣大食客歡迎。我今天的回鍋肉是在川菜回鍋肉的基礎上稍作改動,以利於北方人的口味。川菜回鍋肉油量比較大,辣味比較濃。這兩樣東西在我的菜品種都做了“減量”操作。希望大家對我的菜品多多...
食材明細主料豬前腿肉(500克)輔料青椒(2--4個)蒜苗(2根)配料鹽(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)老乾媽豆豉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉的做法步驟1、新鮮豬前腿肉處理乾淨後,放鍋里加冷水與一勺料酒煮...
“回鍋肉是桌上常見的一道菜,它的作法多種,有簡單的,有複雜的。O(∩_∩)O~鑑於我還是新手,所以做個簡單的回鍋肉。獻醜了!”食材明細主料五花肉(500g)輔料芹菜(50g)子姜(50g)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)原味(口味...
“第一次用空氣炸鍋做回鍋肉!看來只有你想不到沒有你做不到啊!做完回鍋肉後,炸出來的油直接做了白菜,呵呵!兩個菜,沒有另外加一滴油呀!而且沒有炒菜的油煙味!空氣炸鍋槓槓的!”食材明細主料五花肉(隨意)西芹(隨意)胡蘿蔔(一個)青椒(2...
開一家迴轉火鍋店的話,流程其實是比較簡單的,因為一般的迴轉火鍋店都是比較大型,所以你只需要招聘店長,並且招聘服務員,就可以把迴轉火鍋店店鋪管理的非常好,當然大家在加盟迴轉火鍋店之前,要對各個流程進行一個相關的瞭解,做...
“滷肉飯,臺灣的經典小吃之一,在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉(300個)油蔥酥(10g)雞蛋(5個)豬皮(1小塊)輔料豬油(1大匙)醬油(3大匙)料酒(1大匙)白胡椒粉(1小匙)五香粉(1小匙)冰糖(1大匙)水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“網購了西芹,單買1斤2塊多錢,一次買3斤總共花了3塊錢,看著優惠就一次買了3斤。按照我1斤蔬菜做3~5個菜品的節奏,這幾天全是各種吃芹菜啦。”食材明細主料肥的豬五花肉(100g)西芹(3根)輔料木耳(小許)食用油(半匙)調料花椒八角(小許)...
食材明細主料帶皮豬肉(適量)青蒜苗(適量)輔料紅椒(適量)蒜瓣(適量)食用油(適量)配料瀘式甜醬(1中匙)生抽(1中匙)鹽(1小匙)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)不辣版回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨下水煮至7成熟撈起放涼。2、蒜苗...
“每次去燒烤店吃完總是弄一身味,但實在是太喜歡那種味道,其實在家一樣可以做出好吃的烤肉,還不會弄一身味,做法超級簡單,口味卻不差哦!”食材明細主料羊裡脊(350g)大喜大烤肉醬(50g)輔料植物油(適量)熟白芝麻(適量)孜然(適量)圓蔥(半...
“不喜歡吃肉的孩紙也會愛上這道菜~”食材明細主料五花肉(200g)青紅椒(150g)蒜苗(100g)輔料姜(20g)大蔥(10)蒜(10)配料豆豉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回...
“***總理在大年三十還在四川地震重災區映秀鎮為民眾做了一道菜——回鍋肉。回鍋肉的寓意是家的味道,回家的感覺真好。過年就得回家過,團團圓圓,大吉大利。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蘿蔔(適量)燈椒(適量)薑片(適量)配料甜...
“一直覺得回鍋肉有點膩,太油不健康,這也是很少做的原因之一。但是這次做的還挺接近成功的所以貼上來和大家分享,不敢說地道不地道,只是覺得還算好吃。”食材明細主料五花肉(500g)青椒(2個)紅椒(1個)洋蔥(1個)蒜苗(一把)大料(1個)花椒...
“回鍋肉,肥而不膩,是下飯的佳菜~~~相比川菜版回鍋肉,我這個要簡單得多,相當滴家常!”食材明細主料五花肉(適量)小紅椒(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉的做...
麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它好吃的麵條。熱乾麵,在我國的武漢...
現在的加盟市場中,比較火熱也是競爭最激烈的行業當屬餐飲行業,餐飲行業一直以來都是一個受到消費者以及投資者喜愛的行業,目前的發展也是十分的火爆,作為投資者首選的行業就是餐飲行業,在發展火爆的餐飲行業中有一個餐飲王...
“傳統回鍋肉的做法,首先要將肉放在水鍋中煮到六七分熟,然後再切片。煮大塊肉很費時間,對於上班族來講,實在是個奢侈的事情。所以,我們就省去這一步,但同樣也可以做的很美味。”食材明細主料五花肉(適量)紅辣椒(適量)洋蔥(適量)青...
食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜苗(一根)朝天椒(兩個)配料豆瓣醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版回鍋肉的做法步驟1、五花肉切成薄片,蒜苗白色部分切成小段,綠的部分切成和五花肉差不多長度,朝天...
“家裡有兩個寶貝,為了讓寶寶吃的健康而且能咬動自己改良了一下做法”食材明細主料豬外脊(一斤(瘦肉))輔料冰糖(適量)醋(適量)蔥(兩小段切絲)姜(兩片切絲)生抽(一小勺)料酒(一大勺)鹽(適量)澱粉(小半碗)水(適量)雞蛋(一個)十三香(少許)酸甜(口味)炸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250輔料油:適量花椒:適量鹽:適量蒜苗:五根郫縣豆瓣醬:適量紅辣椒:1個具體步驟1.五花肉洗淨切塊,涼水下鍋,放適量的花椒少許鹽,煮至七八成熟。2.盛出...
“特別的推薦,這道下酒下飯的菜。記得有一年去鄭州出差,餓了在火車站前邊一個飯店,點一個蒸米飯和一個回鍋肉,那叫一個好吃啊。現在想想還是很好吃啊,也許是記憶裡最美味了。人就得餓了,才會有食慾哈。一起來看看菜的營養吧...
“茄子的第一個營養功效,是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用,因為茄子當中含有豐富的水蘇鹼、膽鹼、龍葵鹼等多種生物鹼,對於清除自由基、抗氧化方面的作用會非常的明顯。第二個營養功效,有著很好的利水消腫的作...
“買了一塊肉,瘦的炒了魚香肉絲,肥的看來看去只適合做回鍋肉了。傳統版回鍋肉是要放青蒜的,家裡沒有啊!只好用小蔥代替吧。想來也不會影響口味,事實證明,口感還不錯。利用這個發言的機會,只是想說:換一種方法也許會不錯的!”食...
做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專用鍋中倒入水,將火鍋底料放進鍋中...
食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(150g)輔料剁椒(1勺)郫縣豆瓣(半勺)醋(1勺)蔥(半段)姜(1塊)蒜(5個)水澱粉(適量)味極鮮(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版魚香肉絲的做法步驟1、簡易版,少了筍絲。步驟省略...
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