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“看見美食家又有活動了,我這顆小小的心有點蠢蠢欲動,其實我是個怕麻煩的人,從做菜中就可以看出,對於繁的、難的,從心裡上是不想去挑戰的,我們家老公就反對,總說等你的一個菜吧,等到花兒也謝了,再說我是個做三個菜就會亂的人,所...
“經常做麵食,這次嘗試加入花生醬,味道非常好”食材明細主料麵粉(600克)輔料花生醬(適量)酵母(10克)泡打粉(15克)清水(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬香蔥花捲的做法步驟1、將麵粉里加入泡打粉和酵母拌勻,然...
“本款花捲,造型美觀,色澤金黃,蓬鬆柔軟,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,營養美味,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)輔料花生紅糖餡(150克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花生卷的做...
“看起來好像複雜,實際操作時間還不到20分鐘。。而且看起來好像花很多心思做的。。在這裡學到的,但好像沒人家做的成功,,味道嘛,還是可以的~~”食材明細主料大雞腿(適量)松花蛋(適量)輔料米酒(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)原味...
食材明細主料麵粉(15克)玉米麵(25克)黃豆麵(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麵,黃豆麵放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、...
食材明細主料金龍魚雪花小麥粉((中筋麵粉)200克)輔料細砂糖(5克)玉米油(3克)酵母(2克)純淨水(105克)調料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎肉鬆花捲的做法步驟1、準備好所有食材。2、攪拌盆裡加麵粉、細...
“生煎的好吃,只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉(大概300克)輔料蔥花(適量)乾酵母(適量)牛奶(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶倒碗裡,加點白糖,攪拌融化,加適量酵...
“最近小蔥挺便宜的,想做花捲吃,可是蒸的話比較麻煩,上次生煎包子很成功,乾脆我來生煎花捲吧。為了方便成熟,做的小卷子,又加了一點剁椒,有一種特別的風味,也可以換成其它的醬料,也可以不加,隨意。”食材明細主料中筋麵粉(200克)...
“陽光明媚的早晨,吃上這樣一頓雞肉生菜卷,配上濃濃的土豆湯,想不精力充沛、活力滿滿都不行哦!”食材明細主料雞胸肉(200g)聖女果(7個)乾花生(250g)五香粉(3g)油(15ml)葡萄醋(40ml)水(100ml)輔料生菜(半顆)洋蔥(半個)咖哩粉(8g)鹽(3g)醬油(20ml)麥...
“每個想瘦和每個健身的人都在嘗試和挑戰無數種雞胸肉的做法,大家可以試一試這道菜,東南亞菜的口味,有一點鹹,有一點甜口味,有點奇怪,但是如果你喜歡花生醬,你肯定會喜歡這道菜。”食材明細主料雞胸肉(2個)花生醬(2勺)豇豆(6根)花...
“前段兒子總吵著我要吃花生醬,一激動給他買了一大罐,結果只吃了幾次就夠了,每天開啟冰箱看著向保質期的最後期限一天天邁進的花生醬真是讓人頭疼!!今天閒來無事翻看了一會烘培書突然發現這個花生杏仁卷,真是為我而準備的啊...
“這是一道新疆的地方菜品。今日,我想與親們分享……”食材明細主料中筋麵粉(200克)酵母(3克)食鹽(2克)三黃雞(半隻)青椒(2個)紅椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)冰糖(5克)老抽(2勺)蔥段(4個)薑片(3片)蒜瓣(5個)八角(2個)花椒(30粒)桂皮(2節)香葉(5片)幹...
“紫菜的營養和功效:紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。雞肉的營養和功效:雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸...
食材明細主料麵粉(200克)開水(100克)冷水(20—30克)雞胸肉(1塊)生菜(適量)輔料胡椒粒(適量)鹽(適量)沙拉醬(少許)乳酪粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜雞肉卷的做法步驟1、先做餅皮:200克麵粉放入容器中,先倒入100克開水,將面...
“今天分享的花捲中加入了花生醬,孩子看見家長吃花生總是吵著要吃,因為寶寶太小,實在擔心吃花生被卡到有危險,所以花生醬是最好的替代品,花生醬香中帶甜,做成花捲讓花捲吃起來也帶有一點淡淡的甜味兒,特別好吃,今天分享的花捲...
“將每天的飲食儘量安排得合理,既能滿足身體的需要,又不要過於油膩。今天我就用西蘭花、雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔做一道低脂少油、富含多種營養素的美味雞肉卷。雞胸肉的優質蛋白質中含有豐富的人體所需要的多種氨基酸,磷、...
“花捲是一種經典的家常麵食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油、五香等各種口味,營養豐富,味道鮮美,做法簡單。由於煎制而成,花捲不僅鬆軟適口底部更是焦黃脆香,別有一番風味。早餐配上一杯豆漿或者是牛奶,簡直是神搭,早餐吃厭了包...
食材明細主料醃製的雞腿肉少許(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞肉小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融化後加入麵粉裡揉麵,揉至光滑後蓋上蓋子進行發酵,麵糰發酵至2倍大小.2...
想必我們最常吃的一種肉食就是雞肉了吧。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並且還有滋補養身的作用。雞肉可以和許多食材一同燉煮,那麼雞肉和什麼搭配有營養呢?下面,就讓我們一起來看看雞肉燉花生的做法吧。一、雞肉...
食材明細主料麵粉(500克)花生醬(適量)蔥花(適量)溫水(275克)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬卷的做法步驟1、溫水加入酵母粉攪拌均勻,揉成麵糰。2、蓋上溼布,發酵至兩倍大。3、蔥花切斷花生醬準備好...
“花捲的做法很多,口味各異,是深受大眾歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲,更鮮香美味。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))輔料植物油(20克)椒鹽(15克)花生蓉(40克)蠔油(15克)十...
“這是我用九陽面點機做的超級大花捲,除了整形需要自己動手外,揉麵、發酵、蒸制,全部由麵點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(180克)酵母(3克)輔料自制花生醬(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“平時很少挑戰麵食,不是我的強項,主要也是怕麻煩,爸媽倒是喜歡自己動手,說比外面的好吃。今天我第一次嘗試,做了鹹甜兩種口味:椒鹽味和花生醬味,很好吃!我一口氣吃了五六個哈哈,不要笑話我,我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料...
“今天母親節,準備做點吃的,給媽媽.婆婆.婆婆的婆婆送去,再加上給寶寶留點,份量有點大,不過想做小份量的可以在原有方子的基礎上除以6:雞蛋2個低粉50克糖30克油50克(我用的是葵花籽油)花生粉末適量”食材明細主料雞蛋(12個)低粉...
“麵食是北方人的主食,而我也在兩年多的時間磨合中開始慢慢接受麵食。花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。其做法簡單,營養豐富,易消化,尤其適合老人和小孩食用。”...
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