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食材明細主料花蛤(適量)粉絲(適量)大蝦(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)蒜蓉辣醬(一勺)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤粉絲煲的做法步驟1、準備好所有食材。2、香菜...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
“蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。蛤蜊中的營養物質豐富,含有蛋白質、維生素、碳水化合物、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。而且它的氨基酸種類組成及其配比較為合理,能很好地被人...
“花蛤肉氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。蛤肉中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成...
食材明細主料花蛤(150g)酸菜(50g)粉絲(200g)輔料鹽(適量)配料青菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜花蛤粉絲的做法步驟1、將花蛤用鹽水泡洗乾淨2、粉絲用水浸泡一會3、將青菜洗淨4、酸菜洗淨,切碎5、鍋裡放入適量的水...
食材明細主料花蛤(350g)粉絲(50g)輔料蔥末(適量)鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤粉絲湯的做法步驟1、粉絲開水燙一下,用的是綠豆粉絲,比較容易熟2、花蛤淡鹽水浸泡兩小時,有助於吐沙3、煮鍋中加入適量清水...
“菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。”食材明細主料菜花(半個)粉絲(1扎)五花肉(適量)輔料蔥(3根)蒜頭(5粒)姜(3片)配料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)...
“連續一個月了,都沒買家禽類吃,最近都主要以海產類、牛肉、豬肉為主。魚和蝦吃多了,也想換點別的吃吃。買菜時看見花蛤很新鮮,於是買了些回來,順便問檔主要了點海水養著帶回家。”食材明細主料花蛤(2斤)姜(1小塊)蔥(半棵)粉絲(1...
食材明細主料花蛤(200g)粉絲(適量)輔料薑蓉(適量)蒜蓉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸花蛤的做法步驟1、將粉絲泡軟,鋪底2、將花蛤用刀子撬開,洗乾淨裡面的泥土,鋪在粉絲上3、將姜和蒜剁...
餐飲提問:加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答:不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個...
食材明細主料花蛤(適量)絲瓜(1根)米粉(1片)輔料姜(適量)蔥頭(適量)配料料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜...
“花蛤有“天下第一鮮”和"百味之冠”的美稱。花蛤肉不僅味道鮮美而且營養價值全面。中醫認為它有滋陰明目、軟堅化痰的功效;它含有豐富的氨基酸和牛磺酸,而且低熱能、高蛋白。花蛤有點寒凉,脾胃虛寒的人不宜多吃。這個湯...
“花蛤粉絲的主料是花蛤和粉絲,烹飪方法是蒸,在夏天吃蒸菜不宜上火,而且無油煙,待在廚房裡更涼快。粉絲很簡單,提前泡軟就可以了,花蛤的清洗很重要,一定不能有沙子,不然吃起來咯牙就會影響其味道。”食材明細主料花蛤(300克)粉...
“夏天快手入味的小海鮮非花蛤莫屬了,幾塊錢一斤,花20來塊錢就能炒一大鍋,邊吃邊咂摸滋味,又解饞又減肥了。今天這鍋香辣花蛤是針對大多數人的,微辣鹹鮮,不能吃辣的可將其中的辣醬和辣椒去掉,加點韭菜啥的,依然不失為一道開胃...
“我發現我真是個能折騰的主婦,又一次剋扣了老公買回來的準備辣炒的花蛤一小把,加入從婆婆家帶回來已經焯好的菠菜,做成了一鍋鮮美的粉絲湯,真的很鮮呢!”食材明細主料熟菠菜(適量)花蛤(適量)輔料龍口粉絲(適量)配料芝麻油(適量)鹽...
食材明細主料花甲螺(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)調料蠔油(2勺)生抽(2勺)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用,不開嘴的就要丟掉喲。2...
“夏日美食與啤酒的絕配!”食材明細主料花甲(1斤)輔料粉絲(1小把)小米辣(1個)蔥(少許)調料蒜蓉辣醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花甲粉絲煲的做法步驟1、花甲洗淨加少許鹽與少許食用油,讓其吐沙。2、粉絲提前用水泡軟...
“花蛤除了味鮮美還含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒髮育。也有接觸煩惱的功效,在感到煩惱時,可適當食用花蛤,能夠有效的消除煩惱,倍感輕鬆。更有降低膽固醇清膽固醇,,降血糖和減肥的功效。花蛤脂肪含量不高,每100公克的熱量...
“操作超簡單的懶人菜”食材明細主料蛤蜊(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)蝦(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)蛤蜊粉絲煲的做法步驟1、大蒜切碎+3勺生抽+1勺耗油+2勺蒜蓉辣醬+小半勺糖+8...
“繼花蛤蟹後,我又玩轉了一款花蛤豆腐。吃貨就是這樣子沒辦法,吃到好吃的就是停不下來,我最起碼會同樣或是玩一下食材煮二到三次以上才可以。今天玩轉的豆腐花蛤也十分不錯,朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料豆腐(500...
“兒子喜歡粉絲,老公喜歡菜花,尤其是那種倒進鍋裡用油鹽嗆一下就出鍋的菜花。把菜花和粉絲做成一個菜,還得顧及到兩個人的口味,呵呵,難哦。還是以兒子的口味為主吧。菜花粉絲煲,吃的熱乎乎的,哪還有半生不熟的菜花喲。熟透的...
“自己做的花甲粉絲煲,既好吃又鮮美,實現了花甲自由!”食材明細主料花甲(1斤)輔料粉絲(1小把)金針菇(1小把)調料辣椒醬(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲花甲煲的做法步驟1、花甲洗淨,水開後將它倒入鍋中,慢...
“名以食為天,三餐吃的好,每天才會過得更有精神。作為一名熱愛美食的狂熱者,入廚一年多的時間裡,從一名經常翻車的廚房小白,到了家人朋友經常誇耀的廚房老手,少不了自己的用心。閒暇之餘,我喜歡用心搭配每天的食譜,儘量讓一週...
食材明細主料花蛤(適量)豆瓣醬(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)金針菇(適量)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲烤花蛤的做法步驟1、將兩種菌菇鋪開,儘量鋪平。2、在菇上鋪王層泡發好的粉...
“粉皮從小吃到大,鐵棍山藥小粉皮卻是第一次吃,QQ彈彈的,爽滑有勁道,很喜歡!”食材明細主料鐵棍山藥小粉皮(200g)花蛤(500g)輔料金針菇(50g)小黃姜(適量)調料幹蒜(8顆)食用油(適量)生抽(1匙)蠔油(1匙)蒜蓉辣蘸(1.5匙)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(0...
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