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“海虹永遠是我們海邊小城一年四季裡都可以吃到的小海鮮，春季裡的海虹是最肥美、最廉價的時候，一塊錢一斤，買上五塊錢的回家一蒸，往餐桌上一端，立刻讓你的餐桌高、大、上了哈……吃不完的海虹，可以將肉剝出來，順便把蒸時鍋底...
“雖然我是個不折不扣無辣不歡的肉食主義者但是偶爾還是也會想吃點清淡的必吃的就是粥，長期以來胃一直不太好麵食是養胃最好的但是我真心不太愛吃麵哈哈，今天選擇了雞胸肉，覺得肉質更嫩些。----------------------------...
說到吃，大家都很喜歡，吃得健康更是現在的標準，不同的時節適合吃不同的蔬菜，也有人叫時令菜，那麼，在春季的時候適合吃什麼菜呢？如果你想了解這方面的知識，就繼續往下看吧，下面介紹了春季吃的菜，可以給你很多的建議哦！春季吃的菜有...
“乾貝富含優質蛋白質，具有維持人體內的鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，調低血壓，抑制貧血等功效，還有利於兒童的生長髮育。乾貝裡的脂肪含量很低，但可提供人體必要的脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收。乾貝在養生方面還具有滋陰...
“春季萬物復甦陽氣上升，在飲食上應以清淡為主，要適時的把營養進行調整，儘可能地做到合理搭配。今天推薦一道老少皆宜的適合春季食用的菜餚，叫做“鮮蝦釀豆腐”，這道菜做法比較簡單，即便用來宴客也是比較好的一道菜餚，做法如...
“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降溫的日子好冷的感覺，適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）蔥（適量）滷肉料（適量）食用油（1湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）菠蘿...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬舌：1根韭菜：1把輔料小紅辣椒：3個大蒜：1瓣生抽：1大勺雞精：少許具體步驟1.1．所有材料清洗乾淨，臘豬舌切片，韭菜切段，辣椒、蒜切碎；2．鍋燒熱，倒入少許油，油熱後放入...
“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個洋蔥：半個輔料油：適量生抽：少許鹽：少許酒：適量具體步驟1.洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，滴幾滴酒進去，加鹽攪打均勻；2.熱油鍋，倒進洋蔥煸炒至出香味；3.把洋蔥...
“現在雖然已經是春末，準備就要到初夏了。但現在的天氣反覆無常，忽冷忽熱容易風邪入侵，引起感冒咳嗽喉嚨腫痛，吞嚥或是說話困難！今天用燉盅隔水上無花果豬肺湯，可以清肺潤喉止咳！無花果的功效：性味：甘；性涼。歸經：肺；胃；大腸經。功...
“簡單的清炒，保留了紅汗菜這個春季蔬菜的原味。”食材明細主料紅汗菜（100g）輔料幹辣椒（4個）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒紅汗菜的做法步驟1、紅汗菜去掉根部清洗乾淨。2、油熱以後，放入幹辣椒炒出香味。3...
食材明細主料排骨（適量）小筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）紹興花雕酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小筍燒排骨的做法步驟1、排骨適量剁成長短...
“第一次嘗試吃虎松茸，它屬於一種菌菇，我向來很喜歡吃菌菇類的，感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美，加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯，特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸（100克）豆苗（100克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）雞精（2克）...
食材明細主料香椿（1把）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽用清水沖洗乾淨2、鍋中燒水，開鍋後，關火，將香椿放進去泡30秒左右撈出3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕...
“春季的蒜薹最嫩最鮮了，加入最簡單的調料與五花肉同炒，五花肉的油潤，蒜薹的鮮嫩，滿滿一盤一上桌就搶光光。春季吃蒜薹也是最好的了，它不僅營養成分高，殺菌能力可達到青黴素的十分之一，可以起到預防流感，防止傷口感染和驅蟲的...
“民間，有喝雞湯來進行食補養生的習慣。因為雞湯的營養豐富，對人體增強體質有很大的幫助。福州的春天忽冷忽熱，這兩天孩子他爸整天喊著嗓子疼、鼻腔乾燥呼吸不暢，估計是快要感冒了，那就來碗雞湯補補吧!雖然雞湯不是治療的...
食材明細主料小油方（8只）薺菜（150克）豬肉末（50克）輔料老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小油方塞薺菜肉的做法步驟1、薺菜洗淨，開水燙一下剁碎，放入有豬肉末的碗裡2、放適量的鹽拌勻3、取一小油...
蕨菜在過去是人們的三餐，但據研究當年還是有很多被餓死的人民，最可怕的是有人吃泥活下來，現在常常會看見不能浪費的標語，因為人們一旦吃飽東西就容易產生滿足感，有時候他們自己做的事情後來他們未必也能清楚，蕨菜在過去是個...
“蘿蔔苗的營養價值：1、蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。2、蘿蔔苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。3、蘿蔔苗中的芥子油和精纖...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春季正是韭菜下來的季節，這個季節的韭菜是最好吃的季節，韭菜具有補腎健脾的功效，而將韭菜和肉做成春捲那將別有一番滋味，韭菜和豬肉一直都是很好的搭配，將...
食材明細主料白玉米粉（300克）麵粉（100克）糯米粉（100克）輔料糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火草粑粑的做法步驟1、火草洗淨備用。2、三種粉拌勻備用。3、火草下鍋煮熟。4、將煮好的火草盛入麵粉拌勻。5、揉成光潔的...
“#春分#今日春分，邂逅野菜，因緣際會，收穫一把清明草。(清明草，別名鼠麴草、鼠麴草，屬菊科鼠麴草屬一年生草木，是一種清明節可以採摘來做粑粑吃的野生小草，性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。該草遍佈中國各地。全株有白...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料Speculoos餅乾：適量雞蛋：適量糖：適量酒：適量espresso：適量mascarponecheese：適量輔料具體步驟1.準備Speculoos餅乾若干，一種比利時很好吃的餅乾，不知道中國叫...
春季，春暖花開，氣候宜人，是一個非常令人舒服的季節。可是，春季的氣候乾燥卻讓很多人痛苦不堪，嘴脣開裂、長痘痘、大便乾燥等，這些都是因為氣候乾燥而出現的身體上火的現象。針對上火，水果是它的天敵。那麼問題來了，春季吃什麼...
春季是萬物睡醒的時候，很多植物都會在這個季節選擇綻放，當然春季也是孩子身體發育的最佳季節，我們可以在春季給孩子做一些能夠長高以及促進身體發育的菜餚，不僅健康，還非常有營養哦。那麼春季長高食譜都有哪些呢？下面小編就...
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