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“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先處理冬筍,剝殼去掉老的後切片焯水備用。3、...
食材明細主料筒骨(一根)冬筍(一顆)蘿蔔(一個)玉米(一根)生薑(幾片)輔料胡椒粉(3克)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米冬筍蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、素菜類食材備齊,筒骨用開水煮一遍,清洗乾淨備用。2、除蘿蔔,其他材料放入煮...
“我是無肉不歡黨,今天做玉米胡蘿蔔龍骨湯,裡面的肉肉很多哦。”食材明細主料龍骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)白醋(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、龍骨放入開...
食材明細主料龍骨(適量)胡蘿蔔(兩個)蓮藕(一節)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕龍骨湯的做法步驟1、適量龍骨洗淨準備就緒。2、蓮藕,胡蘿蔔和蔥姜洗淨備用。3、龍骨入...
“正值春末夏初,這款補湯清淡可口,營養豐富、製作簡單的胡蘿蔔玉米排骨的煲湯是款不錯的選擇!一般人都是怕麻煩,其實這款湯很簡單,我每次都是煮上湯定好時間然後做別的事情,等好了再去看,所有做了這個湯,在去做其他的準備工作...
食材明細主料龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)炒薏米(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔薏米龍骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀。2、龍骨飛水。3、放入鍋中。4、放入胡蘿蔔。5、放入薏米。6、...
“在家從來不下廚的人,男朋友是個喜歡在家吃飯的人,於是我便嘗試著自己在家做飯,所以我是個廚房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒雞蛋(這是目前唯一炒的還能吃的菜)給男朋友吃,忽然他說,如果可以喝碗肉湯那就完美了,我毫無葷菜...
“我家的餐桌上少不了湯湯水水,很多人覺得煲湯麻煩,其實煲湯最簡單,不用香料,食材投到砂鍋裡煲足鍾就得了,很簡單。飯前一碗湯,不用醫生開藥方。”食材明細主料龍骨(600克)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料小蔥(3根)姜(1塊)枸杞(1抓)調料料酒(1...
食材明細主料裡脊肉(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔冬筍滑肉湯的做法步驟1、裡脊肉切片,兩面撒澱粉,用肉錘敲成薄片。2、改...
食材明細主料冬筍(適量)龍骨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬筍煲龍骨的做法步驟1、原料圖。2、龍骨洗淨,冬筍去皮切塊,姜拍散。3、將冬筍焯水。4、將龍骨分別焯水,沖洗乾淨。5、冬筍、龍骨、姜一...
食材明細主料龍骨(適量)蘿蔔(1個半)輔料胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨就是脊骨,洗淨飛水去腥。2、洗淨備用。3、蘿蔔洗淨。4、切滾刀塊。5、胡椒粒拍碎。6、鍋子裡放入薑片龍骨...
食材明細主料龍骨(1250g)輔料胡蘿蔔(650g)玉米(3根)紅棗(3~5個)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、龍骨焯水。2、胡蘿蔔玉米切塊。3、龍骨焯水洗乾淨加適量水。4、大火煲開放胡...
“今天來一款超級好喝的湯品:玉米胡蘿蔔龍骨湯,清爽不油膩,美美噠!”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔龍骨湯的做...
食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水,蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後...
“板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。栗子還有較高的藥用價值...
“小毛豆是本地的品種,比一般的毛豆要細小,但味道更香甜,糯糯的,配合豬骨胡蘿蔔是一道很鮮香清甜又滋潤。秋天多喝此湯有益。”食材明細主料豬骨(適量)胡蘿蔔(1條)小毛豆(350克)輔料鹽(少許)姜(2片)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“末日過去了、聖誕也過完了、就連元旦也離我們遠去了,不知不覺中我們已經步入了嶄新的2013年,我們懷抱著新的憧憬和希望,又開始了對新的一年的美好展望和暢想,在此,我真心寄語所有熱愛家庭的、憧憬著美好生活的、為家人烹...
“立秋宜喝湯”食材明細主料臘排骨(2根)輔料萵筍(1根)胡蘿蔔(2根)大蔥(1段)生薑(1塊)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法步驟1、食材如圖。2、排骨洗淨放冷水鍋中焯水。3、生薑大蔥洗淨拍破。4、萵筍去...
食材明細主料扇骨(500克)蓮藕(一節)胡蘿蔔(兩條)山藥(兩條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔煲扇骨湯的做法步驟1、準備:扇骨。2、入電煮鍋焯水。3、清洗乾淨備用。4、蓮藕,胡蘿蔔。5、山藥。6...
食材明細主料白蘿蔔(1個)小幹魷(2個)龍骨(400g)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後清洗乾淨。2、幹魷洗淨切塊。3、白蘿蔔...
食材明細主料龍骨(1000g)輔料胡蘿蔔(700g)紅棗(數個)龍眼肉(8~12個)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、龍骨焯水,胡蘿蔔切塊。2、加適量水放紅棗一起煲(拍了照才想起放紅棗)。3、煲一...
“冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,有助於消化。冬筍加龍骨一起煲湯,成品清淡鮮甜,非常好喝。...
“湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊(適量)雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菇(少許)薑片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞爪需焯水。2、香菇提前泡...
食材明細主料老椰子(適量)龍骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老椰子龍骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、材料如圖。2、龍骨。3、龍骨飛水。4、老椰子去殼剝去軟皮。5、將椰塊和胡蘿蔔放入鍋中。6、放...
食材明細主料棒骨(300g)輔料蘿蔔(100g)鵪鶉蛋(6顆)冬筍(50g)生薑(3片)料酒(10ml)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸,焯水3、備好輔料:冬筍切片焯水去澀,鵪鶉蛋煮好去...
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