有關滷雞翅尖怎麼做好吃的精選大全
“翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、面板及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料姜(5g)蔥(5g)蒜(5g)調料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)滷(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖:一斤輔料花椒:適量八角:適量香葉:三片生薑:適量大蒜:三瓣老抽:適量香油:一勺芝麻:一點點鹽:少量具體步驟1.雞翅尖洗乾淨,佐料備好待用!2.開火,雞翅尖放鍋裡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘滷水雞翅尖這道美食可謂備受人們的喜愛,不僅口感爽滑而且富含豐富的營養物質,所需要的食材主要為雞翅尖、老滷水,雞翅尖選自上等新鮮的雞翅,不僅可以最大...
食材明細主料雞翅尖(適量)輔料姜蒜片(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞翅尖的做法步驟1、原料洗淨備用2、雞尖對半切開,青椒切塊,大小隨意3、鍋裡放油燒熱,放...
很多人吃自助餐的時候會發現,尤其是便宜的自助餐時候,很多餐廳會提供雞翅尖,而不會提供翅中。當然也是因為雞翅尖的價格會比其他部位低得多。有些人說不能吃雞翅尖,雞翅尖有毒,這個說法是真的嗎。下面小編就為大家揭曉雞翅...
食材明細主料雞翅(500克)雞爪(500克)蓮藕(500克)輔料滷料包(一袋)配料鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷雞翅雞爪的做法步驟1、準備好洗淨的雞翅雞爪.2、鍋內回水燒開,倒入雞翅雞爪除去血水待用.3、清水加滷...
“這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿(適量)蛋(適量)雞腳(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)胡椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞腳的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞翅尖:500輔料鹽:適量冰糖:1小塊老抽:少許幹辣椒:4個醬油:3大勺姜:3片清水:適量滷水料包:1包料酒:少許大蔥:2段具體步驟1.準備滷水料包、大蔥、幹辣椒。2.將...
食材明細主料雞翅尖(1斤)輔料菜油(100ml(或調和油))調料花椒粉(1勺)蠔油(1勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)醬油(4勺)薑片(6塊)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)五香粉(1勺)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒麻雞翅尖的做法步驟1、清水沖洗乾淨雞翅尖,瀝乾水備用...
“似乎我每次做美食都為了女兒……每次女兒說好吃就高興,象中了大獎似的;女兒說不好吃,就悶悶不樂,回頭研究怎麼不好吃了。雞翅尖也是女兒喜歡的食物,經常會買來吃。我以前也仿過絕味還是周黑鴨的翅尖味道,但這次看到網上有...
“如今的市場供應已經細化到了出乎人們想象的地步,單單一個雞翅就可以分做三部分出售。這給人們的烹飪提供了大大的方便。雞翅本是一個油膩而無肉的部位,因紅燒的做法,減少了其油膩的口味,還因佐料的使用,使其變得入味和稚...
“鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!”食材明細主料雞中翅(適量)調料老滷汁(一碗)料酒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞翅的做法步驟1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。3、老滷...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅尖:適量雞爪子:適量輔料花椒:少許大料:一顆桂皮:一小塊香葉:一片乾紅椒:幾個醬油:適量糖:少許雞精:少許料酒:少許具體步驟1.鍋內放水,放花椒,大料,桂皮,香葉,乾紅...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅尖:500輔料八角:3個香葉:4片花椒:10小茴香:5大蒜:1個幹辣椒:20辣椒油:10ml具體步驟1.把所需的配料配好~翅尖用料酒花椒大蒜醃製去腥味~30分鐘~2.把醃製好的...
“本方製作的滷湯屬於百搭萬能款,一般滷雞腿雞翅,豬蹄肘子,豆腐海帶等都適合,大料都是常用的,必不可少的是八角花椒桂皮,加草果可去腥增加肉香,甘草本身有一點甘甜,可中和其它滷料的味道,冰糖老抽非常提色,使滷味顏色漂亮,看起來...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅尖:200輔料老滷湯:1500ml花椒:1勺辣椒:適量醬油:2勺具體步驟1.準備好雞翅尖。2.雞翅尖泡洗乾淨。3.鍋加入老滷湯。4.加入雞翅。5.加點醬油,花椒和...
“昨天下班回家突然很想吃滷菜~~可是現在外面賣的滷味香精味都很重~~所以決定自己做。”食材明細主料雞爪子(400g)雞翅(300g)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料排骨濃縮滷汁(1包)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷雞翅雞爪的做...
“女兒喜歡吃雞,還喜歡帶骨的,什麼雞翅,雞翅尖,雞腳,雞脖子等,反而雞腿她卻不喜歡吃,比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖,說好吃,老喊著叫我做,這個簡單,就做給她吃吧,呵呵。”食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料大蔥(一根)辣椒(一個)蒜(適量)配...
食材明細主料雞尖(適量)雞腳(適量)輔料老薑(兩片)乾紅辣椒(5個)花椒(適量)八角(2枚)桂皮(一小段)香葉(兩片)玉果(一枚)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷煮雞尖的做法步驟1、洗淨的雞尖和...
滷十分鐘左右,泡二十分鐘。雞翅尖在滷的時候需要保證清潔度,要多次清洗後才能夠開始滷。雞翅尖需要滷十分鐘左右,如果想要更入味,可以適當延長時間。在滷完後,還需要把雞翅尖泡在滷水中等待二十分鐘。此外,滷的過程中需要適...
食材明細主料雞翅尖(250克)輔料幹辣椒(6枚)大蒜(2枚)八角(3枚)桂皮(10克)小茴香(3克)香葉(2克)生薑片(8片)配料鹽(3克)老抽(2湯匙)味精(3克)白糖(5克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷翅尖的做法步驟1、幹辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,...
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞翅的做法步驟1、鍋裡一點底油,將白糖倒入,燒至溶解呈黃色,2、將雞翅入鍋翻炒均勻,使每塊肉均勻沾...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞翅尖:適量輔料調料A:桂皮,八角,香葉,陳皮,白芷,草果,香砂,花椒,辣椒,小茴香:適量調料B:姜,蔥,老冰糖,鹽,醬油,醋,雞精:適量具體步驟1.把調料A裡所有的料,後裝進紗布袋裡,...
“在東北,一盤滷翅尖,一盤花生米,幾瓶啤酒,這就是甜蜜的小日子”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)老湯精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜片(適量)豆蔻(適量)茴香(適量)肉桂粉(適量)砂仁(適量)丁香(適量)五香...
食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料草果(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)茴香(適量)三奈(適量)料酒(適量)一品鮮醬油(適量)草菇老抽(適量)冰糖(適量)配料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蔥(適量)醬香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水雞尖的做法步驟1、...
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