有關家常雜煮怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉絲(80克)魚籽包(8個)中翅(195克)老豆腐(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雜煮的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗撕開)、黑木耳(已泡發...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘每逢過年過節,很多地方的人家裡都有買財神雞來殺了做食的習俗,小編家裡也不例外。很多家庭不知道雞雜的好處,很多時候他們都會捨棄,但時小編家就會來一道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮海魚:適量西紅柿:1個蔥:適量生薑:1塊輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮海魚去鱗,去內臟,清洗乾淨,控幹水。2.鍋燒熱放油,油溫要高,下拍扁的生薑在鍋裡轉...
“兩條小鱸魚,三條白米子,一條黑魚,大約2兩一條,這麼大的魚都是野生的哦,儘管不大,蒜瓣肉,吃起來口感好還鮮美。暈!不知道為啥,晚上拍的照片好多步驟都模糊的沒法看,文字補齊吧。”食材明細主料海魚(600克)幹辣椒(幾個)大蒜(幾瓣)蔥(30...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個蘿蔔:1個番茄:1個輔料胡椒粉:適量具體步驟1.把蘿蔔土豆番茄切粒狀。大小如圖。2.把蘿蔔炒5成熟。5成熟後呈到碟子上。3.然後把土豆炒3成熟。4...
“現在大家都講究健康飲食~!下面我給大家介紹我們家傳的麵食——雜糧煮餅~!很好吃的~!常吃五穀雜糧可延年益壽據統計,長壽老人中50%的人常吃雜糧和素食。家居日子,如果你有時間,不妨花點心思和時間,只需把雜糧和細糧搭配在一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞雜:500輔料料酒:適量泡椒:適量魚腥草:適量花椒:適量具體步驟1.雞雜用精鹽擦洗治淨,切片後在沸水鍋裡汆一水起鍋待用2.自制豆瓣剁碎,泡椒切魚眼睛狀,泡姜切...
“在陝西西安,大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃,今天嘗試在家做特色小吃,可以挑選自己愛吃的材料,但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮,但是味道還是一流的”食材明細主料麵粉(適量)豬骨湯(適量)輔料泡發木耳(適量...
羊雜,也就是羊下水,包括羊的心、肝、肺、腸、肚等等,通過滷煮的方法,加入各種調味料,使這些食材充分混合入味,就形成了西北地區的一道特色菜品。我們都知道,吃羊肉可以貼膘禦寒,羊雜碎也不例外,同時,羊雜的營養豐富,非常符合中醫...
“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:100瘦肉:100胡蘿蔔:100輔料洋蔥:適量鹽:適量生抽:適量油:適量青椒:適量具體步驟1.準備食材2.土豆,胡蘿蔔切片3.下入油鍋內炸至略顯金黃4.備用5.瘦肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:適量綠豆:適量黑豆:適量薏仁:適量輔料黑米:適量芸豆:適量大棗:適量冰糖:適量具體步驟1.前一天晚上先將各種豆類浸泡,我用的是熱水泡的,其實冷水也可以...
“秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘厭倦了肉食?不妨食素試試,今天我們來學習這款家常雜蔬燴,只要準備好白菜等主材;同時還有胡蘿蔔、木耳、鹽、醬油等輔材,通過精心烹製,就能做這道家常雜蔬燴...
食材明細主料粉(適量)西紅柿(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)拌麵醬(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片,用一點花生油和鹽,醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好,用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火鍋料:適量丸子:適量花菜:適量香菇:適量炸豬皮:適量胡蘿蔔:適量芋頭:適量豬肉:適量輔料蔥:適量辣椒:適量雞精:適量醋:適量鹽:適量麵粉(或者地瓜粉):適量醬油:適量老酒...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘雜糧餅就是用雜糧做的餅。它不僅鬆脆可口,香味兒獨特,還可以養胃。我們常常吃大米這樣的精糧,但是有時候多食用這樣的雜糧餅對我們的身體更有益處呢!很多...
“家裡有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麵條(適量)輔料生薑末(適量)蔥花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“簡單好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明細主料麵粉(500g)輔料郫縣豆瓣(半匙)火鍋底料(1匙)青菜(5個)木耳(適量)豆腐皮(1張)蔥(2個)油豆腐(適量)火鍋丸子(少許)蒜苗(適量)千葉豆腐(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常煮饃的做法步驟1、...
“今天在宿舍裡自己煮飯,去市場買的雞雜,回來自己整理,過程好辛苦呀。。。不過菜炒好後,把隔壁宿舍的同學都吸引過來了,心裡那個美呀!”食材明細主料雞雜(兩個)荷蘭豆(半斤)木耳(2--3朵)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)花生油(適量)配料鹽(適量)澱粉...
“這老公吧上次做個一個家常燒雞然後呢就在我的菜譜裡點選量排第一好給他得瑟狠了於是後來我做了一道涼麵給他給打敗了哈哈他呢越挫越勇今天來道家常魚雜喜歡大家能頂他下吧!”食材明細主料魚雜(適量)輔料蔥(適量)蒜瓣(適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根黃瓜:1棵豆皮:1張綠豆芽:200g粉絲:2把輔料糖:1小湯匙醋:3小湯匙鹽:少許香辣金針菇:一瓶具體步驟1.胡蘿蔔,黃瓜,切成細絲(用工具比較好)豆皮切絲,用熱水泡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:半顆雞蛋:2個粉絲:1小把肉絲:100大蒜:4瓣輔料鹽:適量雞精:適量醋:適量醬油:適量糖:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.圓白菜切絲,雞蛋打散,粉絲泡發,大蒜拍扁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海雜魚:1000輔料鹽:適量冬菜:適量油:適量芹菜:適量具體步驟1.殺好,洗淨,濾水。2.熱油鍋。3.把魚放下去煎一煎。4.煎四五分鐘,然後加冬菜、開水,蓋上蓋子煮...
將雞雜清洗乾淨,切成小塊,新增豆瓣醬,生粉等佐料醃製半個小時,下鍋炒制即可。炒雞雜的過程中,可以新增適量的幹辣椒,有去香提醒的效果。炒雞雜的油溫要高,使用高火爆炒,炒出來的雞雜口感會更好。喜歡吃麻辣口感的雞雜,可以新增...
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