有關剔骨的精選大全
“香甜的菠蘿蜜我超愛吃，不過你們知道，它的種子也可以吃嗎?前幾天逛水果店的時候無意中發現還有菠蘿蜜的籽賣，五元一盒。圓乎乎的很可愛。老闆說這種直接就可以吃。回家的路上偶嚐了顆，一開始以為是硬邦邦的口感，沒想到味...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的剔骨肉蘸醬是由豬骨棒和豬肉為主要原材料製作而成的一道美食，製作過程一點也不復雜，豬肉吃起來鮮嫩多汁，適口性好，吃一口剔骨肉蘸醬味道也是十分鮮...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剔骨肉：200娃娃菜：2棵輔料油：適量郫縣豆瓣醬：1勺白糖：3大蒜：適量老薑：適量幹辣椒：適量生抽：2勺醋：2勺花椒粒：適量具體步驟1.娃娃菜切成小塊，洗淨，瀝乾水份2.焯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘剔骨肉蘸醬，這道菜呢，適合於一個很不喜歡啃骨頭的的我，哈哈，懶人總會有懶人的生存技能嘛，我是覺得吃個肉還要去啃個骨頭就很不好玩了，所以想弄這個剔骨肉蘸...
“先前發了一篇玉米大骨豆漿煲，今天發的這篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲湯的那個根大骨上的肉來著。可能有人這煲得軟爛的剔骨肉再弄出來搞到菜實在是有點多此一舉吧，直接吃不就結了，味道也不懶嘛~~~週末在家煲湯覺得無...
“一次次被外面烤串誘惑又一次次被安全衛生困擾，我決定自己動手雖然多了點忙碌，總歸是安全放心的。這個烤雞肉串一點也不難，味道也一點不比外面的差，烤肉料是買的現成的，下次試著自己配配。”食材明細主料雞腿肉（4個差不多...
食材明細主料剔骨肉（100克）小黃瓜（2根（約150克））輔料大蒜（1瓣）紅尖椒（小許）食鹽（0.3克）香醋（5克）生抽（5克）雞精（0.3克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜拌剔骨肉的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯水，水開即可。2、冷水洗淨浮末。3、放...
“這是4份的量！後文附雞腿剔骨法！”食材明細主料雞腿（4個）輔料黑胡椒粉（適量）醬油（一匙）牛奶（100ml）咖哩粉（適量）土豆（2個）咖哩塊（適量）洋蔥（1個）胡蘿蔔（2小根）蘋果（1個）芡粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）料酒（一匙）糖（一小勺）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
食材明細主料豬大骨棒（750g）大蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）料酒（2勺）輔料大蒜（2瓣）香菜（1棵）香油（1勺）辣椒油（1勺）醬油（1勺）米醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剔骨肉的做法步驟1、鍋中燒開水，放入大骨棒，煮大約10分鐘，飛去血水...
在現實審過之中，有很多的朋友都認為給雞、鴨、魚、豬等剔骨是一件難度十分高的事情，但是看見電視裡面大廚為這些食物剔骨的時候，就特別的輕鬆，不需要花費多少力氣就可以把骨頭剔除掉。其實你們也是可以嘗試一下，當你們嘗試...
“說真的，一個人的飯實在是不好做：多了浪費，上頓下頓吃剩飯。少了呢，很多菜做起來比較繁瑣，而且量太少的時候不出滋味。再說這個拼盤吧，自己吃還要裝飾擺設一番，有時候自己也想想，是不是怪折騰的，窮講究。但是呢，湊合一下吧，又覺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小白菜剔骨肉，剔骨肉是將排骨放進涼水裡燒開後放入高壓鍋，煮好後晾涼，去除骨頭後，切成塊。雖然這道菜叫做小白菜剔骨肉，但是裡面其實還加了粉絲，粉絲超級入...
“我媽讓照顧她的姐姐給我燉了一鍋蓮藕排骨，啥也沒放。第一頓湊合吃了，剩下的實在不喜歡吃，就重新加工一下吧。”食材明細主料苦菊（100g）排骨（幾塊）輔料無（適量）調料食鹽（半克）臘八蒜及醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：半個菜花：50玉米：1小段剔骨肉：100輔料蠔油：適量青辣椒：適量玉米油：適量鹽：適量具體步驟1.菜花土豆洗乾淨，切片備用，青辣椒洗淨切絲備用，煲湯的肉肉剔骨...
日常生活中，雞是普通居民家裡經常吃的一種動物肉，這其中，人們一般吃的是雞肉。不僅如此，雞的很多部位都可以拿來單獨做菜，比如說雞腿。雞腿做法多樣。今天，小編不想和大家聊雞腿的吃法，我們不妨探討下雞腿怎麼剔骨吧！一、雞腿...
“其實這個可以出兩個菜譜，燉棒骨和剔骨面，這樣寫一個菜譜加工工藝和味道以及份量就不太準確了。”食材明細主料棒骨（1根）麵粉（150克）輔料食鹽（15克）清水（若干）食用油（1克）雞精（3克）生抽（15克）蔥（3克）蔥苗（15克）醋（適量）紅椒末（2克）姜（3克）香菜（1...
食材明細主料雞爪（10個）麵筋（10塊）胡蘿蔔（1個）輔料大蒜（1塊）鹽（1匙）雞精（1匙）白糖（1匙）白醋（1匙）香醋（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌剔骨雞爪的做法步驟1、雞爪煮五分鐘左右撈出過冷水，多衝幾次。2、剝皮去骨，這步相當麻煩，為...
食材明細主料豬骨棒（3000克）蒜（30克）輔料花椒（10克）大料（10克）姜（20克）糖（2勺）醋（2匙）澇汁（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剔骨肉蘸醬的做法步驟1、焯好的豬骨棒多用冷水沖洗幾遍2、豬骨棒要焯到水沸騰時，可以焯出來很多雜質和...
“用剔骨肉來做菜，這又是一個農家的吃法，也是久違的一個味道了。今天就用剔骨肉來調個冷盤吃，用以懷念那些記憶裡的鮮美滋味。以前家裡隔段時間就會買點豬大骨，買來後用點佐料添上一鍋水燉了吃肉喝湯。說是吃肉，其實就是骨...
食材明細主料剔骨肉（100克）胡蘿蔔（150克）輔料蔥姜（適量）配料鹽（4克）五香粉（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒剔骨肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、剔骨肉切片。3、熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋，放入剔骨肉炒至變色...
“都說帶骨頭的肉香，好吃，的確不錯，今天將煮好的棒骨肉剔下來炒線椒，真的很美味，原本不想吃那麼多飯的，無奈又增加了一點點，真是擋不住的誘惑啊。最後再撒上些火麻仁，營養美味疊加，與大家分享。”食材明細主料剔骨肉（200克）火麻...
食材明細主料姜（3片）紅辣椒（2個）口蘑菇（5個）綠辣椒（2個）剔骨肉（300克）蔥（1根）輔料咖哩粉（2勺）鹽（1勺）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燒剔骨肉的做法步驟1、買回筒子骨上面肉很多的情況下就把瘦肉剔下來炒著吃，把肉切小塊2、把口...
“平時家裡人都比較愛吃湯和麵之類的食物，所以家裡面經常會準備些高湯。每次熬製高湯的時候我都會把那個骨頭上的肉剔下來做剔骨肉。經過炒制的剔骨肉不僅味道不錯而且不會在高湯的時候有浪費一舉兩得！”食材明細主料剔...
先煮。做豬頭肉時，需要將豬頭肉煮熟後，再剔骨，這樣會便於操作。豬頭肉是豬頭部的肉，製作的主要食材包括豬頭、辣椒、小茴香、大蔥、生薑、食用鹽、醬油等。煮好的豬頭肉可以蘸著醬汁一起吃，也可以用於製作涼拌豬頭肉、鹹筍...
“今天要做的這個炒麵是剔骨肉炒麵，就是把肉從骨頭上剔下來，正好用到之前醬好的脊骨，這也是脊骨一次吃不完，第二頓再吃的一個好方法。脊骨上的肉可多了，很嫩很香，春天多吃骨頭可是補鈣長個啊，特別是長身體的小孩子，千萬別錯過...
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