有關垂涎下飯的三杯鴨的做法步驟的精選大全
“每次不想吃飯的時候就做這道菜,皮脆肉香,醬汁超級下飯,老公能吃三碗米飯🍚。”食材明細主料番鴨(半隻)調料生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(2g)罐裝啤酒(1/3罐)水(四碗)八角(5顆)香菜(適量)姜(幾塊)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)垂涎...
福州的美食想必大家早就有所耳聞,舌尖上的福州美食真是太多了,來福州旅遊沒吃過福州的菜餚,那可都不算到過福州呢。福州的食材都可以稱得上是山珍海味了,每一道特色菜所用的食材都是十分的高檔而且美味的,小夥伴們一起來看...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:3只紅辣椒:2條薑片:10片大蒜:6粒麻油:4大匙米酒:4大匙醬油:4大匙糖:1又1/2大匙九層塔:適量輔料具體步驟1.熱鍋,先放麻油,接著放入紅辣椒、大蒜和薑片爆香...
說起魚類,相信沒有一個人能夠把所有的魚都記住說出來,而且魚的做法也是多種多樣的,煎炸烹煮樣樣適用。而我最喜歡的做法便是烤魚了。烤魚能夠很好的鎖住魚本身的鮮甜,保證肉質鮮嫩;而烤魚也增加了魚的香氣,讓人一聞到烤魚就...
“三杯鴨皮滑肉Q、嚼勁十足,蘊含了五香、甜味、蒜味,誘惑著舌頭的味蕾,咬一口,香味十足呢,雖然不是很正宗,但用這些配料煮出來的鴨肉一點肉腥感都沒有,讓人想一吃再吃。”食材明細主料鴨子(1/4只)輔料白酒(適量)香麻油(適量)生抽(適...
“傳統的三杯,油太多了,現在的人主重健康,今天我也做一份沒有三杯的三杯鴨,味道也是槓槓的。”食材明細主料鴨子(1000克)輔料金不換(適量(九層塔))薑片(適量)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)調料油(少許)醬油(適量)糖(適量)米酒(適量)辣豆瓣醬...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個低筋麵粉:150輔料牛奶:50葵花子油:50白糖:100具體步驟1.準備食材2.雞蛋分離3.蛋黃里加入牛奶和葵花子油,拌勻。4.篩入麵粉5.拌成無棵粒麵糊6....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅菜椒:1個白菜莖:2片香乾子:5塊青椒:3個輔料鹽:適量料酒:適量味精:適量油:適量具體步驟1.準備好配菜,都切成粗絲2.鍋裡家適量的油燒熱3.加入豆乾煸炒4.煸...
說到美食,你們知道哪些美食好吃嗎?我就特別喜歡吃牛肉,牛肉換身都是寶,怎麼做都好吃。說起牛肉煲湯,最出名的要算是牛尾湯了吧。牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯,是廣東省傳統的地方佳餚,牛尾湯主要用料牛尾4段,輔料可以用上土豆、...
今天小編給大家講一下紅薯煮稀飯的步驟,紅薯是生活中的主食,做法非常多,紅薯搭配稀飯,滋補暖胃,營養價值豐富,如果秋季胃口不好,不妨多喝點紅薯稀飯,滋補你們的身體,改善胃口,那你們知道怎麼做紅薯稀飯嗎?就讓小編來教一下大家...
澳門是我國的特別行政區,相信很多的小夥伴都沒有去過澳門,對澳門不是特別瞭解,是不是除了知道澳門有賭場外,就知之甚少了呢?其實澳門有許多的建築都堪稱經典,澳門美食更是令人食指大動,所以去澳門遊玩是小夥伴,一定不能錯過...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫米飯:1碗輔料油:適量雞蛋:2個黃瓜:1根鹽:適量青椒:1個豬肉:適量具體步驟1.青椒洗淨,切成小塊待用。2.準備兩個雞蛋,打撒待用。3.豬肉切成塊待用。4.先炒...
“客家地區的三杯鴨有多種做法,但配料都差不多、主要材料是鴨肉、生抽、正宗的客家黃老酒、冰糖、和水。其它的按各家喜好而相應新增,小家庭製作一般不用整隻鴨子烹調,買半隻就可以輕鬆做出大酒店的般美味。祕訣在於我用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨血:1塊韭菜:1小把輔料油:適量蒜:1個鹽:適量胡椒粉:少許具體步驟切好蒜、姜備用鍋加水煮沸放鴨血焯一下焯好後過一下冷水切成塊備用鍋加熱放油爆香蒜...
人們都說“一日之計在於晨”,對中國人來說,早餐是一天中最重要的一餐,它似乎有著一種特殊的儀式感,能夠讓人們趕走昨日的的疲憊,迎接當下的美好時光。中國歷史悠久,不同地域、不同文化、不同風俗,每個地方都有屬於自己的獨特...
“三杯鴨,做法並不複雜,一杯油,一杯酒,一杯醬油,現在提倡少油少鹽,所以油和醬油就要適當的減量,味道仍然是槓槓的。”食材明細主料番鴨(500克)輔料油(20克)生抽(25毫升)客家釀酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黃片糖(30克)香葉(3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:100植物油:55輔料雞蛋液:30核桃:30砂糖:40泡打粉:1/4小勺蘇打:1/8小勺具體步驟1.稱30g的核桃2.裝個保鮮袋裡,用刀拍兩下,倒入烤箱。170度烤制5分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:半個米飯:100輔料胡蘿蔔:10火腿腸:1個油:適量鹽:適量雞蛋:1個香蔥:適量具體步驟1.材料準備齊全2.胡蘿蔔和火腿腸切丁,蔥切小段備用3.菠蘿對半切開4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:250ml豆腐絲:1袋輔料衛生油:20ml鹽:2香油:5ml具體步驟1.備好的黃瓜。2.把備好的黃瓜切成絲備用。3.備好的豆腐絲。4.把豆腐絲切成的段備用。5.備...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:適量輔料紅菜椒:適量鹽:適量糖:適量米酒:適量花椒:適量幹辣椒:適量具體步驟將黃豆洗淨,控幹水分,上炒鍋炒熟(花椒、幹椒一起放入炒),炒熟後用食品料理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家禽類作為人們飲食生活中的重要組成,豬肉是佔據首位的,其次是雞肉,在中國的傳統裡面,不單單家常飯中有雞肉的各種做法還有在逢年過節,酒席上面都會有雞的...
我國的飲食文化有著悠久長遠歷史,體現在一餐一飯之間。這其中最被大眾所接受的最具地域特點並且火至全國、海外飲食文化當屬火鍋了。火鍋年代久遠、品種多樣。有具體廣東特色的海鮮鍋、有代表湘西特色的狗肉鍋、也有云...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:1盤長茄子:2個輔料尖椒:2個醬油:適量五香粉:適量味精:適量大蒜:適量精鹽:適量玉米油:適量大蔥:適量姜:適量具體步驟1.茄子洗淨切絲。2.豆角去蒂洗淨切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬心:250豬舌:250輔料油:100大料:10幹辣椒:5白砂糖:5味精:3鹽:5姜:5老抽:10ml雞精:5具體步驟1.把買回來的豬心和豬舌加鹽放水裡泡半小時可以去腥的作用,洗幹...
眾所周知,電飯鍋不僅可以煮飯,還有其他許多用途,比如煲湯、做蛋糕等,但還有一個隱藏用途,很多人都不知道,那就是煮雞腿。雞腿可以蒸、炒、炸,相信大家都或多或少地嘗試過,今天為大家帶來的這道電飯鍋雞腿也算是別具風味,快來嘗...
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