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食材明細主料大白菜(四片)豆腐卷(一根)輔料醬油(少許)鹽(適量)蔥(少許)姜(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷切片,白菜葉子和菜幫分開切,蔥姜切絲2、熱鍋冷油爆香蔥姜3、放入菜幫,翻炒...
食材明細主料豆腐皮(適量)海帶絲(適量)肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入蔥花,薑末,打入一個雞蛋...
“豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因為豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素,令...
““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。大白菜含水量豐富,高達95%,含有豐富的VC、VE,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”食材明...
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃;3...
“夏日的降臨,烈焰般的溫度無處不在。很多人都覺得離開空調就會被熱融化,其實空調只能拯救我們的面板表層的感覺,食物才能真正地讓我們在體內降溫。高溫天氣容易導致消化不良,此時我們的飲食適宜選擇清淡的素食。今天小蜜...
食材明細主料大豆腐(1塊)輔料色拉油(適量)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)辣椒油(5克)蔥末(5克)薑末(5克)生抽(10克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成大塊,裝入盤中待用。2、熱鍋...
食材明細主料白菜(適量)北豆腐(一塊)輔料紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、白菜洗淨切成大塊。2、豆腐切成麻將塊兒大小,煎至兩面金黃色盛出備用。3、尖...
食材明細主料豆腐(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料白菜(適量)青蒜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改...
食材明細主料肉(200g)香菇(適量)洋蔥(適量)腐皮(一張)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)香油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燒腐卷的做法步驟1、準備肉、腐皮、香菇、洋蔥。2、將...
“上次買的日本豆腐本來準備用來燒火鍋的結果忘記用了,於是突發奇想拿出來燒菜吃試試。”食材明細主料日本豆腐(2個)土豆(1個)番茄(1個)輔料大蒜(2瓣)調料蠔油(1勺)油(適量)生抽(2勺)鹽(1勺)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料北豆腐(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用...
食材明細主料豆腐(500克)輔料青椒(少許)色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱,放油,將...
食材明細主料白菜(500克)幹豆腐(少許)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒乾豆腐的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、...
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“白菜的吃法簡單多樣,一般白菜葉適合燒、燉、煲湯;如果炒、熘,選擇白菜幫更好一些。聽起來這種方法有點麻煩,其實如果習慣了,也就是簡單的分割一下,分開烹製就可以了。”食材明細主料凍豆腐(300克)白菜葉(300克)輔料油(適量)鹽(適...
食材明細主料白菜(500克)豆乾(100克)青椒(1個)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆乾的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將豆乾切成片,青椒...
食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、蔥薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、...
食材明細主料豆腐(適量)彩椒(1個)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、蔥、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊,蔥、姜、香菜切好備...
“最近的菜都是清淡口,哈哈😄不能吃辣!今來一款:豆腐燒白菜,鮮美可口,營養均衡,家常小菜,請您品鑑”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒白菜的做法...
“簡單幾步做菜美味炒素菜,好吃又營養!”食材明細主料捲心菜(200克)千頁豆腐(200克)黑木耳(少許)輔料蠔油(2勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加清水泡發。3、泡好的...
食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,...
食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小...
食材明細主料北豆腐(1塊)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(2個)木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐,準備青椒洗淨,胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊,胡蘿蔔去皮切片,豆...
食材明細主料白菜幫(適量)豆腐(400克)輔料蔥(適量)大蒜(適量)植物油(四勺)配料鹽(一勺)生抽(兩勺)香醋(兩勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫燒豆腐的做法步驟1、準備好原材料。2、把豆腐切成一釐米左右的塊狀,白菜幫切成和豆...
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