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“土豆惡是山西呂梁地區的一種小吃,看名字好奇就買了一些。用土豆澱粉做的,口感類似於燜子,筋道彈牙。至於為什麼叫“惡”,不得而知。”食材明細主料土豆惡(1袋)輔料白菜(300g)油滋啦(適量)調料蔥花(少許)幹辣椒(2個)醬油(少許)鹽(適量...
食材明細主料土豆(1個)白菜(適量)香腸(半個)輔料蔥(少許)調料花椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜土豆片炒香腸的做法步驟1、備好食材。2、油熱先下土豆片炒勻。3、放蔥花炒香。4、...
食材明細主料五花肉(適量)辣白菜(適量)土豆(2個)輔料鹽(少許)油(適量)蔥花(適量)蠔油(一點)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉辣白菜炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切斜刀。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入五花肉...
食材明細主料醃白菜(215克)土豆(440克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白菜炒土豆的做法步驟1、食材:醃白菜(已清洗)、土豆(已洗淨去皮切片).2、將醃白菜放在案板上切碎。3、將土豆片下入沸水鍋中焯開2...
“食材多樣,土豆乾有嚼頭。”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)土豆乾(適量)輔料豬肉(1塊)調料蔥花(適量)花椒粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳炒土豆乾的做法步驟1、備好食材,土豆乾...
食材明細主料土豆(165克)紫洋蔥(95克)白菜芯(185克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫洋蔥土豆炒白菜芯的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、紫洋蔥(已清洗)、白菜芯(已清洗)2、將已清洗的紫洋蔥放在案板上切...
“清淡的小炒,過完年了要需要親自減肥哦,馬上要到了露胳膊露大腿的季節了。這是我自己被非常喜歡的一款簡單美味的小炒。”食材明細主料土豆(一顆)大白菜(半顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)色拉油(二匙)雞汁(一匙)白糖(少許...
“過元旦回婆婆家拿回了土豆乾和白菜,中午菜就是木耳炒白菜土豆乾。是地地道道的東北菜,而且是自家產的土豆晾晒出的幹,又幹淨又好吃又衛生,加上自產的白菜,吃著那叫一個放心。”食材明細主料白菜(100克)土豆乾(150克)五花肉(50...
食材明細主料辣白菜(適量)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒琅琊土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成稍後一點片。2、然後用插板切成琅琊條多洗幾遍去掉土豆的澱粉。3、...
食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料洋蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆白菜湯的做法步驟1、白菜葉撕小塊洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、土豆切條備用。4、洋蔥切碎。5、油鍋炒香一半...
“某人要吃胡蘿蔔炒白菜,又加了個土豆一起炒的。”食材明細主料土豆(1個)輔料白菜葉(少許)胡蘿蔔(1個)調料生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(少許)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒土豆片白菜的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒白菜的做法步驟1、白菜手撕成小塊。2、土豆切薄片斜刀。3、鍋中熱油加入紅椒爆出香味土豆片翻炒...
食材明細主料土豆(適量)辣白菜(適量)輔料蒜片(適量)調料鹽(適量)韓式辣醬(適量)糖(適量)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒土豆片的做法步驟1、土豆切片。2、自制的辣白菜改刀。3、鍋中多放油,油熱下蒜片,土豆片翻炒至斷生,...
“韓國料理中既簡單又美味的無非就是這道辣白菜炒土豆片了,配上一碗米飯,保證吃完還想再來一碗!”食材明細主料辣白菜(100g)土豆(一個)大蔥(一塊)輔料鹽(少許)糖漿(一勺)辣白菜湯(2勺)蒜末(一勺)辣椒醬(半勺)胡椒粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料圓白菜(半個)粉條(適量)輔料油(適量)生抽(一點)鹽(一點)蠔油(一點)紅椒絲(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒土豆粉的做法步驟1、圓白菜切細絲。2、提前泡好的分條。3、所有食材備用。4、鍋中熱油放入紅椒...
“白菜蘿蔔是北方這個季節很平常的食物,營養很豐富”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料花椒粉(少許)生薑粉(適量)大料粉(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔白菜炒土豆...
食材明細主料小白菜(100克)土豆(1個)開洋(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋小白菜炒土豆的做法步驟1、食材:小白菜2、土豆3、開洋(已泡)4、將小白菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將土豆洗...
“好吃的搭配”食材明細主料土豆(1個)辣白菜(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)油(適量)水(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆片炒辣白菜的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入土豆片,蔥花、花椒粉炒香。3、放入花椒粉。4、放入...
“飲食講究葷素搭配,色香味俱全,其中葷素搭配,當然主要以素為主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料豆油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)米醋(適量)味素(適量)酸...
食材明細主料白菜(適量)土豆(1顆)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒土豆片的做法步驟1、白菜土豆切片。2、炒鍋放油燒熱,放入白菜和土豆片翻炒。3、放入生抽,醋,鹽翻炒土豆片熟透...
食材明細主料土豆(240克)圓白菜(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、圓白菜(已清洗切絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接著,合入切...
食材明細主料白菜(適量)土豆澱粉(適量)開水(80克)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒土豆粉的做法步驟1、土豆澱粉50克放入盆中,加水開水80克(一定要剛燒開的水),...
“冬天到了吃白菜的季節,我家最愛吃白菜粉條。”食材明細主料白菜(200g)土豆粉條(100g)輔料鹽(3g)生抽(5g)蠔油(5g)蒜(5g)薑片(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒土豆粉的做法步驟1、食材備好。2、粉條用開水浸泡一下,白菜...
“微辣,湯色紅亮,菜碧粉白,超級下飯👍”食材明細主料小白菜(3小棵)土豆粉(一袋)小米椒(3個)輔料花生油(適量)蔥(適量)麻椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)火鍋料(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒土豆粉的做法步驟1、...
“北方的做法,簡單、快手,原汁原味的燉菜。”食材明細主料白菜(250g)土豆(1個)輔料蔥(1段)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)鹽(4g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉白菜的做法步驟1、原料:白菜、土豆、蔥、姜和蒜。2、...
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