有關菱角的精選大全
產地不同、口感不錯。南方菱角產於南方，北方菱角則產於北方。北方菱角的肉質更加有韌性，南方菱角的肉質更加綿軟。菱角別名水菱、烏菱、水慄等，原產歐洲，在中國南北方均有盛產。菱角的吃法和用途廣泛，可以用於製作菱角燒肉...
菱角又稱”水慄”，是一種可以食用的果實，其富含澱粉、葡萄糖及對多種對人體有益的維生素，可補五臟六腑。菱角有很多做法，可生食也可熟食。許多人喜歡蒸熟食用或與豬肉一同炒制，相信許多關注養生的朋友都有一個疑問，菱角和豬...
怎麼吃菱角，聽到這個問題很多人的第一反應就是還不太認識她，因為這個食物一般是出現在南方的有水的地方，因此北方就很少出現市場上售賣的也比較少，今天我們就像帶大家走進這個食物，瞭解一下怎麼吃菱角最為營養健康又美味的...
“多變的菱角米糊。在兩道關於菱角的糊糊之後忽然有了新的想法。菱角原本含澱粉較高，若以搭配以各種五穀，那就是一道以碳水化合物為主的糊糊。若是不要那麼多碳水化合物，那麼，要不加點堅果？碳水化合物就不會那麼多，不過，堅果...
“菱角，又稱水栗子，是一種可貴的健康食品。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，其營養價值可與其他堅果媲美。且不含使人發胖的脂肪，有減...
“在某個飲品那裡受到啟發。牛奶的搭配無限廣闊，不知道與菱角的配合會是怎樣？現成煮熟的菱角，五個，太少，還是太多？200克牛奶，普通一杯的分量。料理機的瘋狂旋轉，讓菱角融入牛奶，並同牛奶一起泛起濃厚的奶泡。不加糖，沒有任何的...
“今天來一道憶苦思甜的菜，兒時的回憶，兒時等菱角快結完的時候，大人們就會把菱角藤撕皮焯水，然後和自家自制的剁椒放在一起炒，特別下飯！”食材明細主料菱角藤（適量）自制剁椒（適量）蒜頭（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）中辣...
食材明細主料五花肉（適量）菱角米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燒菱角米的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉煸炒蒸焦黃。2、加入適量料酒，鹽、白糖、老...
“菱角既可當水果生吃，有清香之味，能清熱生津；熟時肉厚甘美，可以作為輔料與葷菜同炒，皆鮮美可口。挑選的時候，如果我們生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱為好，而炒熟吃就用肉質潔白的老菱為佳，煮、燉、燒、煨等都可，今天就用菱角搭配雞片一...
常言道，事物具有兩面性，食用也是一樣。很多食物加在一起有的是錦上添花，物超所值，但是有的卻會是適得其反。菱角和豬肉，生活中常見的兩種食物，如果只是單獨食用絕對是兩種非常棒的食材，但是有誰會想到二者結合在一起確實可以...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菱角糯米糕是一道比較經典的小吃。製作方法與栗子糕類似，自制菱角糯米糕主要選用糯米粉，大米粉，熟菱角肉等為主要食材，搭配少量的糖製作而成。菱角是一種...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在菱角收穫得季節，人們最喜歡做和菱角有關的食物，菱角豬骨湯就是一種人們非常喜愛的一種食物。它香甜可口且不油膩而且還非常有營養。菱角中含有豐富的...
相信大家在吃菱角的時候，都是採用燉湯或清蒸的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，菱角要煮多久才熟，一...
“開蓋的瞬間，米飯的香味誘惑著胃裡所有的饞蟲，這份承載著我們小時候家的味道，也唯獨這份美味，才恆久不會變~”食材明細主料洋蔥（120g）菱角（60g）輔料瑤柱（10g）香菇（20g）小町米（30g）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菱角燜飯的做法...
中秋節是中華民族的傳統節日，相信大家中秋節都會吃月餅來和家人慶祝共度佳節，那除了吃月餅，大家還知道中秋節還有哪些習俗性的食俗呢？大家有沒有聽過老一輩的老人在中秋當天說要吃菱角呢？知道菱角為什麼中秋吃嗎？菱角為什麼...
菱角不知道大家有沒有見過，以前在農村的時候，到了季節就會坐在小木盆上去河裡撈菱角，鮮嫩的菱角吃起來非常可口香甜，而煮熟的菱角吃起來粉嫩軟糯，老少皆宜。其實菱角對我們人體是非常有好處的，菱角所含有的營養物質可以起到...
大家吃過菱角嗎？可能對於北方的朋友們來說，對於菱角都會感到有一些陌生，它是我國南方地區的一種常見水生食物，有一定的食用價值和藥用價值，它的果肉吃起來脆嫩可口，十分美味，那麼大家知道菱角的功效與作用都有哪些嗎？它有什麼...
現在正值夏季，正是吃菱角的大好時節，市面已經有很多商家在賣了。大家也很喜歡吃。菱角具有很好的營養價值，吃起來鮮嫩多汁，香甜可口，是一種難得的珍品。那麼菱角這麼好吃，該怎麼來吃它呢？常見的做法就是煮來吃，那麼菱角煮多久...
“菱角含有豐富的蛋白質、不飽合脂肪酸及多種維生素和微量元素，也是藥食同源的食材，可健胃止痢，清暑解熱，益氣健胃等。今天用菱角做了一個菜，清淡可口，營養豐富，再配上一些火麻仁，又更加提升營養價值，與大家分享。”食材明細主...
菱角是一種食鮮的食物。菱角是長在水裡的，把它撈出來之後，我們可以把菱角直接生吃也可以煮著吃，當然還有一些地區會把菱角剝開之後炒著吃。今天我們所要介紹的是將菱角晒乾之後磨成的菱角粉，用菱角粉製作的美食也是非常多...
“雞頭米，又名芡實，其含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、B2、C，胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素；...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菱角肉：200冰糖：60輔料水：適量具體步驟1.用料：菱角肉200克，冰糖60克，水適量2.菱角去殼取肉。3.倒入料理機，加入適量清水。4.攪打成均勻漿液。5.倒入鍋中...
“菱角老年人常食有益。菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。菱角食療作用：菱角味甘、澀、性平；具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效。但是菱角生吃過多易損傷脾胃，宜煮熟吃。紅燒肉含有豐富的優...
“菱角坐了冷板凳，總不能讓它一直呆到發臭。努力想法把它解決掉。這個糯米的菱角糕，或許是個不錯的選擇。做法有點像芋頭糕，但不是鹹口味。甚至可能也算不上甜味，因為只有5克糖。極度懷疑這5克糖能帶來多少甜味，於是自作主...
10-15分鐘。若是數量比較多的菱角可以適當的增加一定的時間，以防菱角沒有熟透成型。蒸好的菱角儘量當天食用完，否則容易滋生細菌等微生物引起變質。對於食用不完的菱角儲存時需要放入冷藏室，並且最多隻能儲存兩天左右，時...
熱門標籤
-
涼拌菠蘿怎麼做好吃
學做蛋糕怎麼做
黃瓜拌梭子蟹肉怎麼做好吃
肉丁拌茄子的做法步驟
粉條豬肉大蒸包的做法
火龍果皮豆漿的最正宗做法
蘭花乾紅燒肉的做法步驟
酸果怎麼做
蕨菜乾燒排骨的做法步驟
金錢蓮煲鴿子的做法步驟
燉黑魚的做法
批薩味芝麻包
雞翅燜鮑魚怎麼做好吃
酸甜醃黃瓜怎麼做
維尼熊流心芝士撻怎麼做
山藥番茄燉牛肉怎麼做
番茄雞湯怎麼做好吃
布衣
紅棗燉蓮子的做法
油麵筋炒夜開花怎麼做
鹹菜鞭筍炒雞蛋的做法步驟
發財樹的最正宗做法
鹹鴨蛋夜開花湯麵怎麼做好吃
黃面糕的最正宗做法
雞胸肉炒油豆角怎麼做好吃
油豆腐炒花菜的做法步驟
小餐館裡的麻婆豆腐怎麼做
茄汁批薩醬的最正宗做法
生菜水果沙拉怎麼做好吃
金針菇酸湯肥牛的做法步驟
清炒山藥百合的最正宗做法
年夜必備菜-雞凍
山藥鱔魚湯
漢陽蒸盆子的做法步驟
羊血炒大蒜怎麼做
鹹鴨蛋香乾炒燈椒的最正宗做法