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“清肺原理:白色入肺,故白色的食物都對肺有保養功效。”食材明細主料菜花(適量)五花肉(適量)輔料大蒜子(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蔥(適量)食用油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒菜花的做法步驟1、準備菜花和肉2、菜花用水...
“這道【醬燒菜花】是用“烤肉醬”燒製的。因為加了“烤肉醬”,雖然菜餚的色澤深了一些,但是菜餚的味道還是非常不錯滴。同時加了胡蘿蔔、黃瓜搭配調色。”食材明細主料菜花(1個)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)輔料油(10克)烤肉醬(30克)鹽(2...
“酸甜番茄汁燜煮雞肉、黃花菜,酸甜下飯。”食材明細主料雞肉(1斤)黃花菜(20g)番茄(2個)輔料蒜苗(少許)蒜末(少許)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)豆瓣醬(2匙)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜燒雞的做法步驟1、準備...
食材明細主料花菜(1顆)五花肉(250克)姜蒜(適量)剁椒(1大勺)料酒(1小勺)生粉(少許)生抽(2大勺)老抽(1大勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花肉洗淨切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒...
“醬汁濃郁的花菜,既快手有下飯,get!”食材明細主料花菜(300g)八角(1個)香葉(3片)花椒(15粒)蔥花(適量)蒜碎(適量)白糖(半匙)花生油(5g)輔料番茄醬(3大匙)黃豆醬(1匙)香菇醬(1匙)生抽(2匙)陳醋(1匙)五香粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
食材明細主料鴨蛋(3只)花菜(155克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜燒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、花菜(已清洗)。2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。3、接著,將煎好的鴨蛋回落鍋中。4...
食材明細主料絲瓜(200克)菜花(300)西紅柿(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂,去皮,清洗乾淨,切成滾...
“火腿和菜花搭配燒製,是一道味道互補的菜餚,雖然菜花本身沒有什麼味道,但是吸附味道的能力很強,所以和火腿搭配燒製之後,火腿的香味被菜花充分的吸收,吃起來口感和味道都是棒棒滴。”食材明細主料菜花(1個)火腿(100克)輔料油(10...
“以前孩子不愛吃這個花菜的,不管我怎麼做就是不吃,後來就用番茄燒花菜,從此她愛上了這道蔬菜了,每次都光碟。花菜味道太過於寡淡,加了番茄之後,酸酸甜甜,成了茄汁花菜,這是每個小朋友都愛的味道。食材:番茄2個花菜200克。配料...
食材明細主料花鰱(1000克)鹹菜(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(1個)迷迭香(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹菜燒花鰱的做法步驟1、花鰱身切塊,用蔥姜,料酒醃製,...
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)胡蘿蔔(50克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒菜花的做法步驟1、將菜花切成小塊,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將胡...
食材明細主料大蒜(適量)五花肉(適量)西藍花(適量)花菜(適量)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(3毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒花菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊,煮熟的五花肉切片備用。2、花菜西藍花分...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清...
“鹹香適中,微辣下飯的家常菜!鍋燒就是用五花肉油炸做的。”食材明細主料鍋燒(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(幾片)大蒜(幾片)蔥花(一根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)老乾媽(一勺)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鍋燒炒花菜的做法步驟1、...
食材明細主料花菜(1顆)輔料蒜末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(少許)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)燒花菜的做法步驟1、食材,花菜一顆。2、掰小朵洗淨控水。3、鍋中放油下入蒜末煸香。4、下入花菜炒勻。5...
“白菜花太白淨了,從視角上來說,總感覺好象味不夠的樣子,不得不用配料或醬料來給菜增添色感,所以就用上了自己調整的醬料,其實自己調料是醬料,只是醬幾種醬混在一起再加上點酒罷了,在做菜的過程中,特別是家常菜,自己喜歡加什麼...
食材明細主料菜花(半棵)胡蘿蔔(1小段)木耳(幾朵)蔥(1根)輔料鹽(適量)油(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切成小朵放淡鹽水中浸泡10分鐘;2、胡...
“菜花一般清炒,總覺得味道過於清淡,燒菜花應該是個不錯的嘗試。”食材明細主料菜花(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)香菜(適量)生抽(10g)蠔油(適量)蒸魚豉汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味燒菜花的做法步驟1、菜...
“花菜富含大量的維生素C,維C含量是西紅柿的3.2倍,在補充維生素及抗癌防癌方面,一直扮演著“貧民醫生”的角色,多吃菜花有利於人的生長髮育,可以促進肝臟解毒,增強人體免疫力。雞胗是我比較喜歡吃的內臟,韌脆適中,口感好,有幫...
食材明細主料花菜(適量)臘肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料鹽(少許)玉米油(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燒花菜的做法步驟1、臘肉提前煮10分鐘,切片備用。2、油鍋起火倒入玉米油,炒花菜。3、倒入臘肉炒出油。...
“再來一個下飯的菜”食材明細主料炸排骨(適量)花菜(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)醬油(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燒花菜的做法步驟1、炸好的排骨2、花菜掰成小朵,蔥切絲3、熱...
食材明細主料花菜(300g)豬肉(100g)紅辣椒(2個)大蒜(3個)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)韭菜(10g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)花菜燒肉的做法步驟1、肉乾香特別好吃哦😊。2、食材準備好。3、花菜扳成小朵。4、洗乾淨用鹽水浸泡...
食材明細主料花菜(適量)鱗蝦(適量)芥菜梗(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鱗蝦燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,在淡鹽水中浸泡清洗乾淨。2、撈出瀝去水分。3、蒜瓣拍扁切碎,鱗蝦...
食材明細主料排骨(適量)花菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)老抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燒菜花的做法步驟1、排骨加入老抽,生抽鹽醃製一會2、水開焯一下花菜。打出來,3、打出來4、起鍋放油5、...
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