有關咖啡小吐司的做法的精選大全
“一發咖啡小吐司,對於咖啡愛好者這是一款又香又軟絕對不會遜色於二發的麵包”食材明細主料高筋粉(150g)奶粉(10g)水(80g)細砂糖(18g)咖啡粉(16g)酵母(2.5g)黃油(12g)蛋液(15g)輔料鹽(2g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡小吐司的做...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料酵頭:天然酵種(:50高筋麵粉:75水:40主麵糰:高筋麵粉:400全蛋:50速溶咖啡:20熱水(溶解咖啡粉用):50糖:30鹽:5無鹽黃油:35可可粉:10牛奶:170所有酵頭:適量快速酵母粉:4...
食材明細主料高粉(350g)牛奶(210g)雞蛋(1只)奶油乳酪(120g)椰蓉(30g)咖啡(5g)輔料黃油(15g)糖(55g)杏仁片(適量)鹽(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡乳酪吐司的做法步驟1、奶油乳酪和15克糖隔水軟化拌勻2、放入30克椰蓉拌勻...
“這道小吃是吃貨們的早餐福利,是一道新加坡風味的美食小吃,口味香甜糯滑,椰香濃郁,保證你嘗過會愛不釋口的”食材明細主料全麥吐司(2片)輔料咖椰醬(30克)黃油片(2片)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖椰吐司的做法步驟1、先...
“最愛這個小熊模具,做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠!”食材明細中種高粉(150g)糖(8g)酵母(1.5g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋白(10g)主麵糰糖(25g)鹽(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)酵母(1g)黃油(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊吐司的做...
“夏季溫度高,做麵包真的很虐,麵糰發過頭是常有的事。如果有發酵箱的話,發酵的問題就不用擔心,但是對於絕大部分烘焙愛好者來說,發酵箱佔地方還不會常用,天冷的時候可以藉助烤箱和熱水來加快發酵,唯獨夏天不好控制。進入9月...
“好吃方便健康”食材明細主料麵包粉(300g)雞蛋(一隻)牛奶(150ml)輔料酵母(2g)白糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小小的吐司的做法步驟1、把雞蛋麵包粉還有牛奶酵母全部都按照分量通通倒進麵包機裡面2、可以自己先用筷...
“用東菱DL-T09G麵包機來製作,並採用了剪刀法,使麵糰快速的出手套膜。減少了揉麵的時間。東菱DL-KF1061咖啡機。一鍵“黑”科技,解放雙手和時間!有了它早餐再也不用擔心了,現磨咖啡4分鐘搞定。再配上東菱麵包機真的是解放...
“前兩天用剩的小米粥做了吐司,沒想到特別好吃,都說小米有小人蔘的稱號。這次特意煮了小米粥來做吐司。這回的小米粒大飽滿,煮出來的粥米油很厚,米香濃郁。”食材明細主料金龍魚愛心桃花小米粥(250克)高筋麵粉(520克)奶粉(25克...
“咖啡可以喝也可以吃!當咖啡遇上杏仁粉,會是怎樣的味道呢?”食材明細主料高粉(600克)雀巢三合一速溶咖啡粉(60克)雞蛋(2只)輔料奶粉(30克)杏仁粉(100克)酵母(12克)油(60克)牛奶(430克)配料糖(60克)鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難...
“富含人身所需熱量,且核桃有補腎的功效,是秋冬季一款經典養生面包。因為成品略有些苦味,食用時可搭配果醬”食材明細主料高粉(250G)酸奶(150G)現磨特濃咖啡(40G)熟核桃仁(50G)可可粉(適量)輔料白砂糖(30G)鹽(3G)酵母(3.5G)黃油(20G)原味(口...
“用吐司做出來的小披薩,酥脆美味。味道毫不遜色於真正的披薩,關鍵是簡單省事。我家裡冰箱永遠都有冷凍好的白吐司,早上加些火腿、茄子片、青椒或洋蔥丁,外加水果、牛奶,20分鐘豐盛、營養又健康的早餐輕鬆搞定。茄子烤出來...
“不知道從什麼時候開始,不知不覺的買了一堆的咖啡,又不太喝,有時候忍不住喝了咖啡會影響睡眠,嘗試著把咖啡做進麵包裡,這樣的話,就可以減少咖啡因的攝入了。”食材明細主料麵包粉(250克)速溶咖啡粉(26克)水(110克)雞蛋(30克)白砂糖...
“做這款咖啡吐司,加了兩條的速溶咖啡,在和麵和烘烤的時候,都有咖啡的香氣傳出來,平常都是喝咖啡,那這次就來試一下吃咖啡吧~”食材明細主料高筋麵粉(130g)全麥麵粉(120g)咖啡(30g)核桃(3個)腰果(6個)花生(3個)輔料白砂糖(40g)食鹽(1g)酵母...
“做了蔓越莓咖啡吐司。用這吐司做了豐盛的早餐,這款寶石紅麵包機特別適合我這樣的懶人。一鍵就可以吃到帶有果料的麵包,而且麵包還特別的鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料速溶咖啡(2袋)蔓越莓(40克)配料糖(40克)奶粉(20...
“麵包片略發心思,抹上花生醬,造個卡通形,吃起來心情都美美噠。”食材明細主料吐司(2片)紫菜(1片)輔料花生醬(2匙)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊吐司的做法步驟1、將吐司的兩端邊角,用手捏出兩個尖角做小熊耳朵。2、...
“蛋糕與吐司的結合”食材明細主料高筋麵粉(150克)酵母(2克)白糖(20克)鹽(1茶匙)牛奶(80克)黃油(20克)巧克力豆(20克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)油(20克)白糖(30克)低筋麵粉(50克)咖啡分(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蛋糕吐司的做...
“吐司變著花樣吃,今天根據做厚多士的方法,還多加了咖啡!最後淋上巧克力醬!”食材明細主料牛奶(60g)吐司(2片)砂糖(2小勺)雞蛋(1個)速溶咖啡(1小勺)輔料糖粉(少許)黃油(20g)巧克力醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡法式吐司的...
“醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很純的,做出的吐司略帶苦味,但我喜歡有著醇濃咖啡香氣的苦味,醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者熱可可,作為早餐、下午茶都行,要是不習慣的可以多加糖量。”食材明細主料高粉(270克)咖啡粉(20克)蛋...
“最近忙的天昏地暗,早上不想起床做早餐,之前配白土司吃的果醬都都吃完了,孩子要吃有果料的麵包,那就來一個混合堅果吧,加了咖啡和紅糖,好看更好吃。”食材明細主料麵包粉(260克)雀巢速溶咖啡(30克)水(90克)雞蛋(50克)紅糖(45克)奶粉(1...
“初衷用的是一個麵包機方子,後來忽然想勤奮一把,就整理成吐司的樣子…成品居然比預期還好~所以這過程還是分享一下吧~”食材明細主料高筋麵粉(250克)速溶咖啡粉(6克)酵母粉(3克(耐高糖))細砂糖(40克)精鹽(3克)全蛋液(25克)牛奶(140克)...
“拍照時已經離做出來一天一夜了,看著還好就拍了。個人屬於比較喜歡咖啡的,所以咖啡麵包自然也是比較喜歡。在柔軟的麵包裡帶著濃濃的咖啡香,那是一種享受......方子:450g吐司模2個”食材明細主料高粉(440g)低粉(60g)黃油(35...
“最近睡眠質量不好,老是失眠,看來該戒了咖啡了。成癮的東西要立刻戒了還真是有難度啊。不能直接喝了,咱就想辦法用咖啡代替水來做土司,呵呵,也改善一下口味。做了這一款咖啡土司,因為女兒要吃的,所以加的咖啡不是太多,泡得很...
食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)奶粉(1大勺)雞蛋液(半個)牛奶(150ML)細砂糖(30克)鹽(1小勺)乾酵母(2小勺)黃油(25克)輔料土豆(2個)洋蔥(1/3個)咖哩醬(3大勺)鹽(適量)咖哩(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩薯仔吐司的做法步驟1、面...
“童心未泯,永遠不老。”食材明細主料吐司(2片)葡萄(適量)輔料櫻桃(適量)巧克力(適量)海苔(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小魚吐司的做法步驟1、擺好海帶,摳出小魚輪廓。2、用普通和櫻桃進行裝飾3、用巧克力筆畫上眼睛嘴...
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