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“都說頭伏要吃餃子哦!今晚就拔草了心動幾天的玫瑰鍋貼,看著美美的,吃著也美美的!”食材明細主料餃子陷(適量)麵粉(1000g)輔料小蘇打(3-5g)紫甘藍(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰鍋貼的做法步驟1、紫甘藍用原汁機榨汁...
“餃子皮用途很多,能包餃子,也能做成玫瑰鍋貼,”食材明細主料五花肉(500克)姜(一款)蔥(適量)鹽(一茶匙)生抽(一瓢羹)糖(一茶匙)雞蛋(一個)輔料餃子皮(500克)蒜(2瓣)油(適量)老抽(一瓢羹)水澱粉(一瓢羹)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘我算是半個南方人,所以吃餃子總是喜歡吃煎餃,也就是所謂的鍋貼,吃膩了普通水餃樣式的鍋貼,來個玫瑰鍋貼也是不錯的選擇。不僅樣式好看,可以吸引眼球,同時更...
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是...
食材明細主料草魚(1500克)輔料雞蛋(一枚)生粉(3勺)鹽(少許)白糖(適量)番茄醬(5勺)大浙紅醋(適量)西紅柿(一個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰魚的做法步驟1、草魚1500克2、材料準備好3、炸4、拼盤,西紅柿皮捲成玫瑰花5、調好汁...
“覺得做鮮花醤時間久,可以試試鮮花糖什麼食物都能加點它,話不多說看圖,反正甜甜圈我已經壓抑不住口水……(這種高顏值甜品值得你擁有,哈哈哈哈就跟我一樣美😳)希望大家能多多支援,覺得還不錯的話,就收藏下吧,加關注不定時更新...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玫瑰花自古就是愛情和幸福的象徵,深受大家的喜愛,將食物做成玫瑰花的樣子,必定也會受人歡迎和接受。養眼又好看的玫瑰鍋貼就是自己親手做給愛人吃的最佳...
“漂亮的紫薯,參與到麵糰中,蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了,再多些應該更漂亮。”食材明細主料紫薯(100g)小麥粉(300g)輔料酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫玫瑰的做法步驟1、紫薯洗乾淨蒸熟壓成泥。2、...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麵粉(145g)...
“玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃姜(2克)香油(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鍋貼,又名鍋烙,俗名有時候也叫貼餅子。一種適用於中國南北方餐桌的顏值較高的食物,勁道的麵粉,裹著肉沫和韭菜,在蒸籠裡一蒸,鎖住肉沫和韭菜的營養,也將麵粉...
食材明細主料麵粉(500)輔料安琪酵母(適量)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰的做法步驟1、取五百克麵粉,再匯入五克酵母粉,用筷子攪拌均勻2、倒入溫水用筷子攪拌3、然後和麵,和到麵糰光滑之後用乾淨的溼毛巾蓋住...
“喜歡😘玫瑰的味道,沁人心脾,香在嘴上,甜在心裡...”食材明細主料中筋粉(適量)低筋粉(適量)水(適量)豬油(適量)雞蛋(一個)輔料玫瑰醬(一瓶)熟糯米粉(適量)熟白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰餅的做法步驟1、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘鍋貼是老北京的一種特色吃食,豐富的餡料以及酥脆金黃的外殼對比強烈,咬一口滿滿的幸福感,給人以心理與生理上的雙重滿足感,尤其是在冬天的時候,再來一碟醋...
“嘗試著做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麵粉(200克)豬肉餡(300克)小蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麵兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常鍋貼的做法步驟1、麵粉稍加點...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在朋友圈看到朋友晒的玫瑰鍋非常漂亮,今天我也嘗試做了一下,原來做法如此簡單,不過需要心細點,把玫瑰花邊貼得好看點,才能做出漂亮的玫瑰鍋貼。老公也讚賞...
“中國美食博大精深,菜餚美感是傳統,講究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,給人以精神和物質高度統一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可見色彩搭配,是中國美食最大的精髓之一。玉食的這款玫瑰...
“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的玫瑰花鍋貼,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感酥鬆爽口,是一道深受人們喜愛的美食小吃。其主要是由餃子皮與肉餡搭配經過煎炸而成。玫瑰花鍋貼不僅...
“白色酥皮點心是中式點心中的一種,明酥從表面可以看到清晰的層次,重要的是要控制好水油皮面團的軟硬度,使麵糰柔軟。水油皮面團與油酥麵糰的軟硬要一致。烤制的時候加蓋錫紙,可以烤出漂亮的白色酥皮點心。”食材明細水油...
“第一次學著做竟然非常成功,想做的吃貨朋友們動起來吧!”食材明細主料餃子皮(適量)輔料肉餡((調好的)適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉玫瑰的做法步驟1、把四張餃子皮依次擺開,後一張皮壓著前一張皮的一點邊(沒拍照,沒...
食材明細主料紅蘋果(一顆)思念飛餅(一張(原味微甜))輔料檸檬汁(適量)肉桂粉(適量)白砂糖(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰塔的做法步驟1、飛餅皮解凍後平分切成三條2、蘋果去核切薄片用糖水煮軟加檸檬汁和肉桂粉盛出瀝...
“玫瑰花鍋貼”食材明細主料肉餡(300克)韭菜(200克)香油(一湯勺)料酒(1湯勺)花椒水(2湯勺)輔料餃子皮(200克)鹽(適量)味精(少許)生抽(1湯勺)姜(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花鍋貼的做法步驟1、肉餡加料酒,花椒水,生抽攪拌均...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料黃瓜(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖玫瑰的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、西紅柿從中間對半切開,然後切成薄片。3、把薄片從中間往外擺成玫瑰花的形狀。4、同樣的方法做...
食材明細主料麵粉(500克)奶粉(30克)白糖(50克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)酵母粉(5克)輔料溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浪漫玫瑰的做法步驟1、發麵是比較重要的一步,面一定要揉的光滑飽滿,有彈性。2、戳洞檢查如果不回縮...
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