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食材明細主料土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)香蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆的做法步驟1、1、把香蔥洗淨切好。2、2、把幹辣...
“小熱狗加上香酥小土豆,簡單又美味~~~”食材明細主料土豆(1個)小熱狗(4個)輔料乳酪碎(少許)麵包糠(適量)香菜碎(1茶匙)麵粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥土豆小熱狗的做法步驟1、將土豆洗淨放入方太蒸微一體機,智慧烹...
食材明細主料土豆(2個)輔料雞蛋(1個)麵粉(1勺)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥土豆夾的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、肉餡中加蔥花。3、放鹽雞精,十三香,耗油,生抽。4...
食材明細主料土豆(1個)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香酥土豆片的做法步驟1、準備一個土豆去皮。2、切成薄片。3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。4、撈出過涼水。5、控幹水分...
“家人喜歡吃土豆,所以關於土豆的菜譜都會去嘗試。這個土豆球的做法比較繁瑣,不過成品卻很討人喜歡,特別是小孩子,更是愛不釋手。酥脆的表皮,軟糯的內心,鹹香的口感,一口一個,一大盤一下子就消滅了。方子來自@apple愛自己,感謝...
食材明細主料土豆(適量)豆沙(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豆沙酥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、土豆壓成泥放入黃油。4、攪拌均勻。5、包上豆沙。6、放在鋪了油紙的烤盤上,刷上蛋...
“魚香肉絲的改良版,請笑納”食材明細主料土豆絲(兩顆)輔料肉絲(20k)油(600ml)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆肉絲的做法步驟1、土豆切絲最好細一點,放入沸水中煮一下煮的時候把油預熱(這個步驟忘了拍照片,各位湊合...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(30克)豌豆(20克)玉米澱粉(適量)輔料鹽(2克)椒鹽粉(2克)玉米油(12克)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟待用。2、土豆搗成泥,加入鹽和椒鹽粉攪拌均勻待用。3、...
“土豆是一年四季飯桌上的常客,可炒可煮可炸,怎麼做都好吃,其實土豆是非常適合減肥的人群吃的,雖然澱粉含量高,但是直接蒸食,可當主食,非常擋餓,今天我做的這種是油炸的,相對於減肥人群就不是很合適了,不過偶爾吃一下還是可以的...
“在四川一道街邊的美食。我把它搬上餐桌,非常的美味哦。做這道菜菜,一定要用新鮮的小土豆哦。別有一番風味。”食材明細主料新土豆(5個)榨菜(半個)小米辣(3個)二荊條(一個)輔料鹽(少許)五香粉(半匙)孜然粉(1/5匙)色拉油(一勺)生抽(一匙)...
“土豆控喜歡變著花樣做土豆,這個土豆絲餅即下飯,又省事,絕不會弄髒廚房,真是懶主婦的首選哪!”食材明細主料土豆(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香酥土豆絲餅的做法步驟1、蔥...
食材明細主料土豆(三個)麵粉(適量)澱粉(少許)輔料十三香(一小勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香土豆丸子的做法步驟1、土豆插成細絲,裡面加入雞精!胡椒粉!鹽!都依個人口味放就行。2、裡面倒入麵粉...
食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)麵包渣(適量)配料胡椒粉(適量)食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥芝士土豆球的做法步驟1、原料:土豆、麵粉、芝士、雞蛋、胡椒粉、麵包糠。2、土豆蒸熟,去皮壓...
食材明細主料土司片(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土司的做法步驟1、我用的是原味的土司。2、土司切成塊兒。3、兩個雞蛋加適量白糖調成糊糊。4、用土司片粘一下雞蛋糊...
“這是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鮮之中還透著孜然的香氣,這是一道很歡樂的菜,適合郊遊,適合下酒,適合閨蜜閒聊,這更是一道很簡單的菜,零廚藝也能下廚房做好的一道菜。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然(1大匙)辣椒麵(1大匙)孜然...
食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料香腸(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆酥餅的做法步驟1、麵粉放大碗裡,徐徐倒入開水,攪拌成絮狀。2、把麵糰揉成團放一邊合蓋醒30分鐘。...
“土豆一直是我家喜歡吃的食材,用這種方法做出的土豆特別香,用油量也不多,比炸的健康多了。”食材明細主料土豆(3個)肉末(100克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)大蒜(2瓣)蔥(適量)辣椒(半個)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料小土豆(適量)麵包糠(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥土豆球的做法步驟1、將迷你小土豆洗淨,用蒸鍋蒸10分鐘;晾涼後去皮,因去皮後小土豆的表面有一層澱粉,直接放入事...
“小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裡嫩,焦香十足,你要不要試一...
“一款可愛,方便又美味的小食,很適合拿來待客(當然,自己享用也是很不錯滴),希望大家喜歡:)”食材明細主料土豆(一個)黃油(40克)蛋液((刷表層用)適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥烤土豆泥的做法步驟1...
“土豆絲新吃法不煮不炒出鍋又香又酥既可以當菜吃還可以當零食。”食材明細主料土豆(1個)食用油(300g)輔料乾紅辣椒(5g)麻辣鮮(10g)香菜(10g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆絲的做法步驟1、食材備好。2、土豆切成絲...
食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔丁(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆酥的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、放胡蘿蔔丁蔥花和鹽。4、打入一個雞...
“一道典型的特色農家小吃。採用農家澱粉和土豆進行炸制,採用榨菜和泡菜炒的香味兒來烘托這道菜,香酥可口,老少皆宜。”食材明細主料土豆(二個)輔料榨菜(半個)泡椒(二個)小蔥(二顆)姜(少許)洋蔥(少許)蒜(適量)調料鹽(少許)椒鹽(少許)花椒麵...
“外皮酥脆,內餡兒鹹香!”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(1個)方便麵(1袋)食用油(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)調料黑胡椒粉(適量)十三香(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡麵香酥土豆球的做法步驟1、準備上圖食材,土豆,方便麵。2、土...
“土豆宜煮、宜蒸、宜炒、宜烤,宜炸、宜煎……今天我們就用凹凸不平的煎鍋做出燒烤味的小土豆。”食材明細主料土豆(2個)輔料櫻桃番茄(6個)香菜(少許)洋蔥(半個)蔥(一簇)蒜頭(適量)配料海鹽(適量)燒烤香料(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)微...
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