有關搗茄子怎麼做好吃的精選大全
“在東北菜館吃過一次搗茄子,味道超級好!回味不錯,但在家由於器皿原因嘻嘻,獻醜了,用了一個裝水的瓶子,效果不錯,搗得非常溶,呵呵!獻醜了~!”食材明細主料茄子(一個)黑芝麻(少許)輔料蒜(3顆)熱油(少許)配料鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料荔浦芋頭(一個)輔料蜂蜜(適量)紅茶(適量)調料牛奶(一盒)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手搗芋頭奶茶的做法步驟1、荔浦芋頭去皮洗淨切片蒸熟。2、牛奶備用,天涼可以加熱一下。3、紅茶濾出茶水準備就緒,蜂蜜備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘當今社會的女性無論是工作還是生活都壓力很大,很容易有失眠、健忘、眩暈等症狀,無論壓力再大,身體還是很重要的,我們自己都不對自己好,又怎麼會有別人對你...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一根青椒:兩個輔料小瓣蒜:兩頭味精:少許鹽:適量生抽:少量香菜:一棵具體步驟1.青椒放水裡清洗乾淨後放火上燒,外皮全部都燒焦後就燒熟了。2.洗好的茄...
“喜茶、奈雪都在推的桃桃,【手搗粉桃】的做法,簡單又好喝!更多,可以關注優閒狐茶飲”食材明細主料原味果凍(80g)椰果(80g)輔料水蜜桃(50g)香水檸檬(2片)調料綠茶(150ml)冰塊(200g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手搗粉桃的做法...
茄子是夏天特別常見的蔬菜。茄子在我國的種植歷史特別悠久,種植面積也特別的大。茄子果肉特別的軟糯,可以做成特別多的菜餚,是深受人們喜愛的一種蔬菜。茄子炒熟之後色澤鮮豔,但是如果不注意方法炒出來的茄子就會發黑。那...
““夕餐落英”------白兔搗藥成,問言與誰餐?今天天氣好在盆景園取得景,名字出自李白《古朗月行》。月上有桂,故都是水晶桂花餡。從“採藥”“淘洗”“搗藥”到“問餐”共四盤,做法是蘇州船點。”食材明細主料澄米粉(200g)糯...
不知道大家有沒有在夜晚出去吃過宵夜呢?在加完班或者下了晚自習過後,出去找一個路邊小小的,但是味道絕佳的燒烤攤,來一份美味的蒜蓉燒烤茄子。茄子,是一種很美味的食物,口感細膩軟滑。燒烤的茄子的美味是毋庸置疑的,但是你有...
茄子又叫做矮瓜是一種特別常見的蔬菜。茄子在中國的種植範圍特別廣,但是茄子並不是中國的本土作物,它的原產地是亞洲的熱帶地區,後來才慢慢傳入中國。茄子的品種不同顏色也稍有差別,最為常見的茄子品種有綠茄子、紫茄子兩...
食材明細主料茄子(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)小米辣(適量)花椒,胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、把茄子洗淨2、一分為四,放在鍋裡煮熟。3、撈出備用4、放上你喜歡的調料...
“大蒜是廚房間必不可少的調料,尤其是蒜泥,用處更多,吃餃子、吃蒜泥白肉、拌麵、拌冷盤等等都離不開蒜蓉,趁著新蒜上市,搗點蒜蓉預備著,放置一段時間後會更美味。”食材明細主料大蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料長茄子(適量)輔料番茄(適量)配料胡椒粉(適量)米醋(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊...
“過去,住在大山裡的拉祜族同胞們由於生活貧困,家裡經常缺油少米的,做菜也沒有油,為了讓無油的蔬菜更好吃,於是拉祜人把蔬菜放入蒜臼裡和辣椒、鹽、及各種野生的調料搗在一起,經過石臼搗碎的蔬菜雖然沒有油香,但是入味下飯。...
想起茄子,我們非常熟悉,在我們的日常生活中,不管是在家吃還是下館子,茄子都是很常見的一種蔬菜,因其營養價值很高,深受大眾的喜愛。那那麼你們知道怎麼做茄子好吃嗎?吃茄子對人體又有哪些好處呢?接下來就和小編一起來看看下面...
食材明細主料茄子(兩根)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)肉湯(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽,肉湯兩勺,炒勻,看不到水份就可...
“舂(chong),是雲南少數民族的一種烹飪方式,幾乎家家都喜歡舂制的食物,春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......,幾乎可以吃的食物都可以用來舂,舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種...
“這道菜,茄子軟爛,肉味醇香,比紅燒茄子還好吃,但是好多人卻不知道。它叫麒麟茄子,光聽名字就很霸氣,外觀形似麒麟的鱗片,因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末為主要食材,葷素搭配,有滋有味,非常有賣相,看著也很有食慾,一回家媽媽點名...
食材明細主料茄子(1個)輔料蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)黃豆醬(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燴茄子的做法步驟1、洗乾淨,用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將...
“這道菜屬地方民族菜,普洱的少數民族喜歡把什麼東西都放在蒜臼裡搗著吃,竹筍、茄子、豆角、河蝦等等,甚至還有山澗裡的小螃蟹。別說這些東西配上一些山裡的野生調料經蒜臼這麼一搗還特別入味,米飯消滅的速度也特別的快。...
茄子真的是一種非常好吃的蔬菜,它的味道特別的好吃,他有一股特殊的香味,而且它非常的入味,營養價值也是非常高的,那麼就有一個疑問了。怎麼做茄子好吃,小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,一起來看看吧。怎麼做茄...
“茄子的營養價值:茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞...
高貴的紫色,賜予了茄子,茄子自然就變得不一樣了,配上油亮亮的外皮,正是滿滿的誘惑呀。茄子營養價值高,而且做菜也好吃。要說茄子的吃法有多少種,每個人都有自己不同的吃法,蒸的釀的炸的炒的...五花八門,不如今天我們來說一下...
“成品的雞蛋蒜泥,直接吃已非常味美,但還可夾饃或者燒餅吃,別有一番風味。此菜餚據說是來自大蒜之鄉——山東金鄉,是當地人在大蒜剛剛收穫時嚐鮮的俏菜之一。每年麥收,地裡活忙,農家顧不上大魚大肉的做菜,剝幾頭大蒜,煮幾個自...
“苦茄,別名苦子果為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶的普洱、滄源、雙江等地。因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。大苦子果的植株象茄子的植株。區別在於大苦子果的植株大多為紫色,...
大家都喜歡吃些什麼蔬菜呢?說到蔬菜,我想有一種蔬菜一定是大多數人的最愛,那就是“茄子”。在廣東,哪裡人都稱茄子為矮瓜,它屬於一種草本植物,多生長於熱帶地區的蔬菜,茄子的顏色多為紫色或者是黑色,但是也有綠色和白色的茄...
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