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食材明細主料雞腿(一隻)輔料大蒜切末(兩瓣)配料李錦記叉燒醬(兩勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)叉燒雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨,用李錦記叉燒醬醃製,放入冰箱,醃製四個小時以上2、用錫箔紙把雞腿肉像包糖塊那樣包起來,雞...
食材明細主料梅頭肉(750g)輔料叉燒醬(2勺)水(50毫升)鹹鮮(口味)焗(工藝)數小時(耗時)高階(難度)叉燒肉的做法步驟1、梅頭肉叉燒醬放保鮮袋抓勻,放冰箱冷藏3~5個小時。2、醃製好放電飯鍋,加50毫升水焗。3、煮飯鍵。4、焗好切片。5、成品...
“兒子最近總是說想吃叉燒肉,這個小願望還是能夠滿足他的,買好材料醃好肉後,放入烤箱烤熟後滿屋都是肉香味。”食材明細主料裡脊肉(600克)叉燒醬(3勺)輔料蔥(適量)姜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、...
“中國的烹飪博大精深,但隨著社會日新月異的進步,各種好使又便利的做菜工具層出不窮,使得我們這些懶人在自己體驗到自制美食的同時還能彌補技術上的不足。來到加拿大之後才更加的覺得一切發明家一定是懶人研製的,這不,每個...
食材明細主料裡脊肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、準備好肉肉和叉燒醬2、把叉燒醬倒入肉肉中,均勻的揉搓,我又加了點糖3、醃製一天,然後拿出放到烤網上4、烤網上層,烤盤...
““叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裡脊肉加插在烤全豬腹內,經燒烤而成。因為,一隻烤全豬最鮮美處是裡脊肉。但一隻豬,只有兩條裡脊,難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條,更多一點就...
“有人說熱愛廚房的人肯定也愛生活,食物散發的香氣比夢境更煙火,比現實更生活。每天研究食物充滿新鮮感、做食物充滿成就感、拍食物充滿喜悅感、食物被家人享用充滿滿足感。不想餐桌上只是單調的米飯和菜、喜歡經常有些...
“無意中給祥瑞寶兒開發的新品真的是很無意😂😂😂因為那天剛好不知道吃什麼家裡就剩叉燒又沒有別的本來要做單層蛋餅🥞做著做著就變成了雙層某個小孩🧒居然差一口全部吃光😂真的相當難得😄😄😄因為她歷來是個吃飯困難...
“這幾天都不知在忙啥,年夜飯吃得貴又沒新意,就沒拍照了。新的一年開始了,先祝所有的親們萬事如意,身體健康!感謝在過去的一年裡,支援和鼓勵偶的親們!”食材明細主料梅花肉(500克)輔料叉燒醬(三大湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡...
“我是一個地道的肉食主義者,特別愛吃肉。但是有一個問題,不吃肥肉所以每次做肉都會給我家哥哥吃。但是一般都會選擇瘦肉炒著吃,所以就利用這個砂鍋來做這道一直嘴饞的叉燒肉。”食材明細主料梅花肉(300g)輔料蒜(適量)生抽(2...
食材明細主料雞腿(一個)輔料叉燒醬(兩勺)白糖(一小勺)鹽(少量)蠔油(少量)醬油(少量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨。2、放白糖醬油蠔油鹽。3、兩勺子叉燒醬。4、揉勻放冰箱冷藏三個鍾。5、熱...
“這一次做叉燒純屬意外,上次烤五花肉時,是孩他爸去買的肉,結果就把這個傳說中瘦一些的五花肉給買回來啦!於是就有了這款叉燒。雖然是意外,但絕對是驚喜,味道不錯!而且今天我們發現用這款肉做的肉夾饃也很好吃。”食材明細主...
“自己在家做的叉燒雞肉,一樣好吃~即使無肉不歡,也不用擔心發胖啦,雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以新增我的微信公眾號【暖夫生活】,有問題隨時給我發訊息~”食材明細主料雞肉(4個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)叉燒肉的...
“先醃後煎,沒有烤箱也能做滋味十足的雞肉串~~~”食材明細主料雞腿(3個(琵琶腿))輔料叉燒醬(40克)蠔油(2茶匙)料酒(1茶匙)姜(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒雞肉串的做法步驟1、主要食材:雞腿(去骨)叉燒醬、蠔油、姜2、雞...
“因為用低溫油烹飪,口感很綿柔,叉燒醬的味道也完全的滲入到雞腿中,也可以加入蔬菜一起搭配,味道也不錯。”食材明細主料雞腿(3個)香菜(50g)輔料叉燒醬(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)蒜頭末(5顆)姜(5片)花生油(80g)料酒(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗...
“很簡單,沒什麼技術含量~哈。味道鮮鹹甜。超讚!一點都不輸店裡的。乘著我去洗碗功夫,小傢伙一口氣吃了好多,被我抓了正著。剩下的拍了照片。因為是晚上手機拍的,圖色失真。”食材明細主料五花肉(250G)輔料自制醬(1份)鹹甜(口味...
“叉燒醬烤的雞腿卷,好吃不膩,製作簡單,試試吧。”食材明細主料雞腿(4只)胡蘿蔔(半根)輔料叉燒醬(50克)蒜(2瓣)生抽(2湯匙)料酒(1湯匙)白胡椒粉(少量)鹽(適量)油(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒雞腿卷的做法步驟1、備好食材2、...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
“花13元買2只雞腿,用李錦記叉燒醬配上其它調料,醃製24小時後烤半小時,居然做出一斤多叉燒雞肉卷,這成色夠漂亮吧,肉嫩鮮香,甜口,放在家人群裡,大家都要打車過來吃哈!簡單易做,貨真價實,物美價廉,重要的是無任何新增,安全又健康!從...
“早就聽說了叉燒肉的鼎鼎大名,一直都沒有做過。今天用平底鍋做的,沒有烤箱的朋友也可以試試。剛做好我就切了一些,用生菜卷著吃,好好吃哦!我用了兩種豬肉,腱子肉筋比較多,有嚼勁,朋友可以根據自己的喜好選擇肉的種類。”食...
“叉燒醬的做法來自澤瑞媽媽,略有改動”食材明細主料牛裡脊肉(1000g)輔料洋蔥(1個)大蒜(1頭)配料蠔油(120g)紅燒醬油(50g)黃豆醬油(50g)白糖(100g)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉的做法步驟1、洋蔥切絲,蒜切...
食材明細主料豬肉(適量)輔料姜(適量)配料叉燒醬(適量)老抽(適量)白胡椒(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)叉燒肉的做法步驟1、豬肉洗淨,切成長條狀,並用牙籤扎一紮,以便醃製時好入味。2、姜切成細丁,和豬肉一起醃製,可以去肉腥味...
小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式的麵食,今天我們也來學做一道西式...
“食物的烹調,即便同一種調味,形式的不同,少許花樣的變化,竟會讓你收到不同的效果。比如——肉串。就像近幾年飯店熱賣的骨頭相連,袋裝的調味料,脆骨和豬肉的簡單組合,用一隻小小竹籤,將其串起來,就會收到意想不到的效果,深受小...
“買了2張豆腐皮,炒菜只用了一張,剩下一張不想浪費,就拿來做小吃吧。女兒喜歡吃叉燒味,所以這次就用叉燒醬來烤,沒想到這道製作過程簡單,材料也非常簡單的豆皮卷做出來卻是大受歡迎,還沒上桌就已吃掉一大半了。”食材明細主...
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