美味的絲瓜面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜，去皮洗淨，切段備用。雞蛋洗淨，打入碗中，攪拌均勻，備用。

2.鍋中放少許油，蔥花爆鍋，放入醬油，鹽，倒入絲瓜，稍作煸炒

3.放入適量水，然後待水開，下入麵條，倒入雞蛋液

4.待麵條成熟，即可盛出食用

烹飪技巧

一定要等水開再放入麵條