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“最近做的最萌最可愛的甜點”食材明細主料煉乳(220g)低粉(200g)泡打粉(4g)蛋黃(1只)豆沙餡(400g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋果子的做法步驟1、準備材料2、蛋黃加入煉乳,攪勻3、篩入混合後的低筋麵粉和泡打粉,攪拌成面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:5公克鹽:1小匙水:10公克小茴香粉:1小匙輔料具體步驟1.乾酵母溶於5倍30℃的溫水中,鹽、細砂糖與剩餘的水拌勻溶解備用。2.高筋麵粉築成粉牆,倒入作法...
“有意識地吃西洋菜大概還是第一次。聞了下就馬上被吸引住了。味道有寫苦,但是像野菜,有它獨特又有些霸道的菜香。這麼做出來,圓子口感細膩柔滑,乳酪汁將菜的香更引上非一層程度。大T原是不愛這麼吃素圓子的,咬了口連連叫...
食材明細主料洋香瓜(半個)獼猴桃(少許)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋香瓜果汁的做法步驟1、炎熱的夏天來一杯吧。2、準備半個洋香瓜,一個獼猴桃。3、洗乾淨,切塊,入攪拌機中,倒入純淨水。榨成果汁。4、...
洋蔥,一種健康低卡,營養含量豐富的食物,無論是用來炒著吃,炸洋蔥圈,亦或是煮湯或者炒義大利麵肉醬,都是很不錯的提鮮解饞的美味。然而平時人們在吃洋蔥的時候一般都是吃洋蔥的鱗莖,大都忽略了洋蔥的葉子。洋蔥葉子能吃嗎?小...
食材明細主料洋白菜(500g)豬肉餡(300g)粉條(100g)麵粉(200g)輔料鹽(10g)香油(15g)料酒(15g)花椒粉(5g)胡椒粉(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋白菜包子的做法步驟1、洋白菜洗淨,用水焯軟撈出,切碎。2、2.肉餡用料酒、花椒麵、胡椒...
“洋姜有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。洋姜對血糖具有雙向調節作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。”食材明細主料洋姜(一塊)牛奶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘋果:250公克紅西洋梨:350公克麥芽糖:150公克細砂糖:90公克檸檬:1個水:100cc輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用...
“本來要做冰粉的,結果腦抽筋了,水放多了,只好又放了點洋菜,記得小時候媽媽做的蛋花洋菜糕,就又打了雞蛋下去。”食材明細洋菜冰粉凍冰粉粉(20g)洋菜(8g)水(1800g)雞蛋(2個)輔料芒果(2個)黃金奇異果(2個)大牛油果(1個)波霸粉圓(適量)調料紅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西洋梨:600公克乾燥玫瑰花:8公克麥芽糖:150公克細砂糖:100公克檸檬:1個水:100cc輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2.將西洋梨去皮去核後切成丁狀,其中一...
“簡單美味,香,筋道有嚼頭。”食材明細主料洋蔥(一個)幹筍子(適量)輔料青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒筍子的做法步驟1、幹筍子備用。2、沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入...
“洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,包了洋蔥餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(350克)洋蔥(1.5個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
食材明細主料茄子(2根)輔料洋蔥(1個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀狀,放入一勺鹽醃製1...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞肉(200克)椰子(1個)姜(1小塊)檸檬葉(3片)輔料鹽(1/2匙)魚露(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南洋椰子雞的做法步驟1、將椰子前後兩端削平,利於放置2、椰子上方1/4處開口後將椰汁倒出,椰肉刮...
食材明細主料前肘豬肉(一塊)輔料蔥(一塊)姜(一塊)洋蔥(2個)木耳(20個)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞蛋(1只)糖(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)洋蔥肉包子的做法步驟1、蔥姜。2、剁肉蔥姜。3、這樣。4...
食材明細主料肉末(400g)雞蛋(一個)生薑(少許)生抽(少許)味精(少許)鮑魚汁(少許)料酒(少許)輔料土豆(一個(洋芋))瓢兒白(2)冰糖(少許)老抽(少許)雞精(少許)薑汁(少許)白胡椒(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋芋獅子頭的做法步驟1、準備好主料...
食材明細主料肉末(適量)餃子皮(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽,攪拌得越久,肉吃起來會更嫩,醃製一兩個鍾。洋蔥切粒。跟醃...
蔬菜。洋柿子是番茄的別稱,即西紅柿。洋柿子原產南美洲,現在在中國南方和北方均有廣泛種植。洋柿子的品種繁多,烹飪方式多樣,可以直接生吃,也可以煮湯、炒制、製作果汁、製作果醬等。儲存洋柿子的時候,可以將洋柿子放在室內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.高筋麵粉:500g細糖:15g鹽:8g水:290cc新鮮酵母:10g乾燥洋蔥絲:20gB.水:1000cc砂糖:40g輔料具體步驟1.將高筋麵粉、細糖、鹽,倒入大鋼盆中,再倒入290cc的水,均勻...
食材明細主料洋芋(1000克)輔料雞蛋(一個)配料鹽(一小勺)十三香粉(一小勺)植物油(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋芋丸子的做法步驟1、把洋芋煮熟2、把洋芋皮剝去3、把手洗乾淨,把剝皮的洋芋捏碎,放進十三香粉,鹽,雞蛋,然後...
“洋蔥有預防流感,緩解消化不良的功效,天氣越來越冷了,為了防治寶寶感冒可以和蘋果一起煮成水。”食材明細主料洋蔥(1個)蘋果(1個)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥蘋果水的做法步驟1、準備一個蘋果,一個洋...
“超市裡蔬菜和雞蛋的價格已經漲了將近一半,就連洋蔥也翻了一番,好在洋蔥剛下來時候屯了一些,今天翻出來用它做一個洋蔥肉包子。”食材明細主料洋蔥(5個)肉餡(300g)麵粉(600g)發酵粉(10g)粉條(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)黃豆醬(2匙)調料...
“兒子最喜歡的包子。”食材明細主料豬肉(350克)麵粉(2碗)洋蔥(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)白糖(適量)甜麵醬(適量)酵母粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洋蔥醬肉包子的做法步驟1、酵母粉用溫水調開加入...
“有些日子沒有吃茄子了,茄子具有清熱活血、消腫止痛功效,這種淡淡的紫色的茄子口感特別軟糯,搭配開洋炒,味道很好哦!兒子也喜歡吃。。。”食材明細主料茄子(240克)開洋(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“簡單美味,健康營養,爽口快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)饊子(一小盤)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(少許)雞精(少許)香油(幾滴)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌饊子的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨。2、切片,備用。3、把饊子掰成...
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