有關冰爽彈牙冷麵的家常做法的精選大全
“昨日已夏至，進入暑熱天。這樣紙的炎熱天氣，最愛來上一大碗冰爽沁涼的韓式冷麵，那冰甜酸爽的感覺讓人魂牽夢縈。可是韓國料理的冷麵，牛肉不夠厚、冷麵不夠多，往往不能吃過癮，不如在家自己做，乾淨又好吃！韓式冷麵好吃的關鍵是...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉皮：250輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量枸杞：適量蠔油：適量花椒粉：適量具體步驟1.肉皮提前泡2個鐘頭。2.清理乾淨（肉皮和肥膘兩面都用刀仔細的剔一遍），鍋里加水...
“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口彈牙的蒜香腸粉是我這個南方人的最愛了，金瑩剔透的腸粉和濃郁的蒜汁，入口那美好的口感就讓人吃一次還想再吃，簡單易學的操作，隨處可見的材料，不用出門...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的滑爽彈牙涼皮很適合在夏季的時候吃哦，它的口感是那種Q彈爽滑的，辣辣的，麻麻的感覺，很適合當作是下午茶的點心來吃。自己親手做出來的涼皮兒的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制滑爽彈牙涼皮是一種特別簡單易學的小吃，更是一款特別適合減肥人群的菜餚。各種作料搭配著涼皮，香味兒沁人心脾。在味蕾得到滿足的同時，還特別營養健...
“悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麵吧！”食材明細主料冷麵（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常冷麵的做法步驟1、提前準備，...
“冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面。冷麵入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麵菜，令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麵（250克）輔料熟雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）黃...
摔打。想要在製作的魚滑爽口彈牙，要做到以下兩點：1、將魚肉剁碎後，加入溼生粉水，每次加少量的生粉水，加入後等水分被魚肉吸收乾淨後再次加入，直到魚肉不黏手。2、將魚肉拿起來摔到碗裡，持續五分鐘，這樣可以使製作出來的魚肉彈...
“夏季來了。吃些爽口的麵食降溫。Q彈酸甜口感的冷麵是不錯的。製作簡單按照自己的口味新增佐料。吃自家的風味解暑又健康。”食材明細主料冷麵（200g）輔料糖（二勺）蘋果醋（一勺）芝麻（適量）煎蛋（適量）黃瓜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分...
“小時候，媽媽經常蒸肉餅給我們吃。”食材明細主料骨底瘦肉（半斤）瓜鹹（一兩）輔料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彈牙肉餅的做法步驟1、骨底瘦肉剁碎，然後加入瓜鹹，繼續剁碎。2、剁好之後，裝碟子裡，用湯匙...
“炎炎夏日，一碗冷麵爽翻翻！簡單易做味道好，但是也不要貪多喲！配料份量是兩人份的，增減按比例就行。”食材明細主料煮雞蛋（1個）礦泉水（1000ml）黃瓜（1根）辣白菜（100g）西紅柿（半個）冷麵（400g）輔料辣椒麵（半勺）熟芝麻（1勺）味精（半勺）鹽（半勺）白醋（5...
食材明細主料米飯（1碗）蔥花（適量）鹽（適量）輔料土雞蛋（2個）橄欖油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香彈牙蛋炒飯的做法步驟1、取一碗米飯備用。2、土雞蛋打散備用。3、蔥切蔥花備用。4、炒鍋注油，中小火。5、倒入米飯，放...
“夏天不愛吃飯的小夥伴們，可以試著自己在家做冷麵吃，超級爽。”食材明細主料白醋（100g）白砂糖（130g）一品鮮醬油（50g）生抽（80g）蘋果醋（200g）鹽（10g）純淨水（1.5升）輔料黃瓜（100g）香菜（60g）辣白菜（適量）煮雞蛋（半個）芝麻（適量）西紅柿（適量）主食冷麵（...
“夏天吃烤麵筋，配啤酒，太爽了有木有。。。零油煙的烤箱版烤麵筋做法來啦，麵筋自己在家也能做，而且還超級方便，不用洗面，輕鬆搞定，乾淨又衛生，小夥伴們，趕緊動手做起來吧。。。。”食材明細主料新良麵筋粉（200克）溫水（300克）甜麵醬...
“冷拌麵是我們夏天吃的最多的，先把麵條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75克）鹹菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4個）麵條...
“具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞，還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在！雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖（30g）油（30g）低筋麵粉（40g）煉乳（50g）水（80g）蜂蜜（5...
“天氣超級熱~就是要來碗冷麵才過癮！”食材明細主料朝鮮冷麵（1袋）西紅柿（1個）黃瓜（1根）滷蛋（1顆）輔料白糖（適量）醋（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）濃湯寶（半盒）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人家常冷麵的做法步驟1、準備好所有材料~...
“冰鎮冷麵，辣中帶滑，吃起來超爽從開始做到結束我就用了4分鐘就吃上冷麵了，這是一道省時省力的飯，適合上班族哦，而且非常適合夏天吃，吃起來很爽哦”食材明細主料冷麵（500克）黃瓜（1條）香菜（少許）西紅柿（2個）梨（半個）輔料醋（少許）糖（少許）香...
“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麵（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麵醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麵的做法步驟1、油熱後放入冷麵一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪平在冷麵上。此刻在鍋的周圍加一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料雞蛋：適量黃瓜：適量西紅柿：適量香菜：適量薑辣白菜：適量生抽：少許鹽：少許糖：少許米醋：少許味精：少許具體步驟1.首先把市場上買回來的冷麵用冷水浸泡二小時左...
食材明細主料烤冷麵（1片）輔料雞蛋（1個）香菜（2根）金針菇（10g）蔥花（適量）黑芝麻（適量）調料黃豆醬（10g）甜麵醬（10g）醬油（10g）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱量炸彈烤冷麵的做法步驟1、熱鍋加油放入冷麵打一個雞蛋...
“用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麵生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小蔥（適量）香菜（適量）洋蔥（適量...
“炎炎夏日，給家人做個大冷麵，解暑又解饞，孩子們喜歡的不得了！”食材明細主料冷麵（500g）輔料牛肉（200g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）香菜（適量）蒜沫（適量）姜沫（適量）西紅柿（2個）辣白菜（適量）調料雪碧（1000ml）醬油（2勺）米醋（2勺）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）南德...
“冷麵是朝鮮族民間傳統麵食，其中尤其以蕎麥冷麵為著稱。家庭自制爽口冷麵，輔料可隨意增減，其蕎麥麵條細質韌，湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麵（1袋）輔料冷麵湯（適量）調料西紅柿片（4...
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