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2024-02-25 “這款飲品適合大眾春季時令飲品。菠蘿能補脾氣，固元氣，能伏亢陽，消痰，解酒毒，開心益智。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，為醫食兼優的時令佳果。菠蘿加蜂蜜...

椒鹽 - 自制椒鹽

2024-01-05 “椒鹽很多菜中都發揮著重要作用，今天正好買了一些花椒，看著挺多，就做了點以後備用。”食材明細主料花椒（半碗）輔料鹽（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制椒鹽的做法步驟1、花椒和鹽準備好，備用。2、把花椒放入炒鍋...

鹽焗風味蜜汁烤雞腿怎麼做美味好吃

2020-01-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞全腿：2個輔料鹽焗雞配料：1包獨頭蒜：8頭泡椒：3-4個土豆：1個洋蔥：半個杏鮑菇：半個黑胡椒：1茶匙海鹽：1茶匙蜂蜜：適量具體步驟1.雞腿去毛洗淨去骨備用。2.去骨的...

五香鹽水菠蘿蜜核的做法 - 五香鹽水菠蘿蜜核怎麼做

2023-12-31 食材明細主料菠蘿蜜核（500g）調料鹽（2小勺）五香粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜。2、吃剩下的核洗淨放清水裡面煮開。3、加鹽和五香粉煮熟。4、倒掉多餘的水乾炒。5、炒幹水分，像...

芝麻鹽的做法三種鹽之---芝麻鹽芝麻鹽怎麼做

2024-02-01 “芝麻鹽平常最常用，有黑芝麻，也有白芝麻，這次做的是黑芝麻鹽，超級香！”食材明細主料黑芝麻（70克）輔料鹽（35克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻鹽的做法步驟1、鹽用小火炒2分鐘。2、加入黑芝麻，一起炒。3、炒至鹽變色，芝麻...

鹽焗蝦的做法【鹽焗蝦】鹽焗蝦怎麼做

2024-02-26 “今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒著颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽...

鹽焗蜜汁烤雞腿怎麼做美味好吃

2020-01-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：適量輔料鹽焗雞粉：適量洋蔥：適量蒜粒：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量蜂蜜：適量清水：適量具體步驟1.雞腿洗淨擦乾表面，用牙籤扎些小洞（或者乾脆用刀劃上幾道），以使...

鹽鴨蛋 - 自制鹽鴨蛋

2024-02-23 “這是去年醃的鹹鴨蛋。簡單的幾步就能吃到流油的鹹鴨蛋。”食材明細主料鴨蛋（20個）輔料鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制鹽鴨蛋的做法步驟1、準備的材料。（高度的紅星二鍋頭）2、鴨蛋洗淨，擦乾。3、將鴨...

鹽焗花螺的做法鹽焗花螺、鹽焗海鮮鹽焗花螺怎麼做

2023-12-31 “什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一...

鹽水菠蘿蜜核的做法 - 鹽水菠蘿蜜核怎麼做

2023-12-30 食材明細主料菠蘿蜜核（適量）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜核清洗乾淨。2、放入電飯鍋中加入清水。3、加入一勺鹽啟動煮飯鍵即可。4、煮熟後撈出瀝乾水倒入鍋中炒幹水分。...

椒鹽饅頭鹽的做法 - 椒鹽饅頭鹽怎麼做

2024-02-27 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽饅頭鹽的做法步驟1、饅頭切小方丁2、雞蛋打勻，蛋液中加鹽，用雞蛋液裹饅頭粒，要浸透。3、鍋裡放少許油4、將裹好的的饅頭粒放入...

花生鹽的做法三種鹽之---花生鹽花生鹽怎麼做

2024-02-01 “花生鹽，味道很香，但不嗆鼻，起曾香的作用。”食材明細主料花生（90克）輔料鹽（45克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生鹽的做法步驟1、花生入烤箱，180度烤10-15分鐘出油。2、取出晾晾。3、去掉紅皮。4、鹽用小火炒。5、至...

岩鹽是什麼鹽？

2018-12-11 生活中我們都知道鹽，常聽見鹽的種類有食用鹽、海鹽、碘鹽等，但是你有沒有聽說過岩鹽呢?岩鹽是什麼鹽?第一次聽到這這種鹽是不是感到非常的陌生，急切的想要了解一下這種是怎樣一種物質，莫著急!小編今天給大家好好介紹一番...

鹽酥雞 - 家庭版鹽酥雞

2024-03-01 “特富龍好煮義連結:_”食材明細主料琵琶腿（3只）輔料雞蛋（一個）大蒜（6掰）紅薯澱粉（2勺）清水（3勺）配料香辣炸雞配料（(味好美脆皮香辣炸雞配料)三分之一）五香粉（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）黑胡椒（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭...

玉米蜜汁鹽煎肉的做法 27的烹飪日記—— - 玉米蜜汁鹽煎肉玉米蜜汁鹽煎肉怎麼做

2024-02-24 “最近很迷泰國的醬料和玉米，於是，今天，又用甜辣醬、沙茶醬和玉米做了這道蜜汁鹽煎肉。簡單、快速度又美味喲~呼呼~~”食材明細主料豬五花肉（50g）輔料玉米粒（一碗）蒜苗（2根）配料泰式甜辣醬（根據個人喜好放）沙茶醬（一勺）鹹甜（口味）爆（...

砂鍋蜜汁鹽焗雞的做法【坤博砂鍋蜜汁鹽焗雞】砂鍋蜜汁鹽焗雞怎麼做

2024-01-13 “上一次用我家的坤博帥鍋烤了紅薯，兒子一聽說砂鍋可以烤東西，非要我烤只雞給他吃，我家那熊孩子是個肉食動物，超喜歡吃烤雞翅雞腿，這不菜場買了一直兩斤重的小草雞，用他最喜歡的蜜汁烤肉料醃製好，用海鹽花椒放砂鍋中，做了砂鍋...

自制的蜜汁雞翅VS椒鹽雞翅怎麼做美味好吃

2020-02-19 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：6個輔料胡椒粉：適量生抽：適量料酒：適量椒鹽粉：適量李錦記蜜汁烤肉醬：適量具體步驟1.雞翅6個，洗淨，擦乾水分，用牙籤在雞翅上戳幾個孔，便於醃製時入味。2.三...

鹽焗蜜汁烤雞腿的做法 - 鹽焗蜜汁烤雞腿怎麼做

2024-01-11 食材明細主料雞腿（適量）鹽焗雞粉（適量）洋蔥（適量）黑胡椒（適量）輔料蜂蜜（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗蜜汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，蒜粒剁碎，洋蔥切絲。2、雞腿放入盆中，加入蒜蓉、洋蔥絲、鹽焗雞粉、黑胡椒粉和...

鹽巴和海鹽的區別

2018-11-03 1、顏色不同。海鹽有這種各樣的顏色，有白色、粉、灰等等。鹽巴都是白色。2、成分不同。鹽巴有加碘，海鹽沒有。3、手感不同。海鹽往往更粗糙，鹽巴更細膩。4、製作方法不同。鹽巴經過工業加工而成，海鹽直接由海水蒸發而成。...

粗鹽等於醃製鹽嗎

2018-11-27 是的。粗鹽等於醃製鹽，粗鹽一般來自於海水、鹽泉、鹽井、鹽池當中的鹽水，經過陽光照射，蒸發之後結成晶狀，此時的晶狀就是粗鹽，純天然未加工。粗鹽一般用來醃製菜品，所以等於醃製鹽，其鹽度充足，但未新增碘伏，含有亞硝酸鹽，食用過...

蜂蜜加鹽 - 這種方法可行嗎？

2018-09-23 相信大家對蜂蜜都不陌生，蜂蜜作為一種百搭產品，具有很多功效和作用，比如蜂蜜可以緩解身體疼痛，養生保健，還可以潤喉潤腸，通便清脂。而且蜂蜜相對來說，還比較方便攜帶，味道也好，很討人喜歡。我們今天為大家介紹一種新的蜂蜜吃法...

蜜焗翅根的做法【蜜焗翅根】——無油少鹽更健康蜜焗翅根怎麼做

2024-02-10 “其實以前真沒試過不加水做菜的，總是害怕會把鍋燒壞，這次也是看到這個電壓力鍋有個“無水焗”的功能，才臨時起意打算試試看，沒想到效果真不錯呢~~原來沒有水也一樣能做菜呀~~而且這次的這種做法屬於無油少鹽類的，更符合我...

培根鹽包的做法培根鹽包，點睛之“鹽” 培根鹽包怎麼做

2024-01-08 “生活百味交集酸甜苦辣當然還少不了“鹹”鹽之鹹味代表著努力和奮鬥缺之，酸甜苦辣從何而來？”食材明細主料高粉（190克）低粉（50克）酵母（3克）細砂糖（25克）鹽（3.5克）蜂蜜（15克）蛋液（35克）水（85克）黃油（35克）輔料培根（40克）香蔥碎（10克）鹽（4克）白芝...