熱菜 熗腐竹的做法 - 熗腐竹怎麼做 來源:飄香吧 1.89W 食材明細主料蝦仁 (二兩)芹菜 (半斤)幹腐竹 (二兩)輔料鮮青辣椒 (適量)木耳 (適量)鮮紅辣椒 (適量)配料三合油 (適量)味精 (適量)鹽 (適量)醋 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)熗 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)熗腐竹的做法步驟1、蝦仁二兩。2、芹菜半斤。3、幹腐竹二兩。4、三合油(鍋裡放入橄欖油燒熱、先放入薑片、花椒、後放入蔥段、熬出香味、過濾到碗裡備用)。5、蝦仁去黑線洗淨,滾水汆熟。6、芹菜擇洗乾淨。7、切二釐米長的段,開水淖透,過涼水。8、幹腐竹溫水泡兩小時。9、腐竹切段、青、紅辣椒、木耳切小塊。10、全部食材放入容器中。11、倒入三合油,鹽、醋、白糖、味精拌勻。12、裝盤。 熗腐竹的做法步驟 熗腐竹怎麼做 熗腐竹的做法 熗腐竹的最正宗做法 腐竹 熗腐竹的家常做法 熗腐竹 熗腐竹怎麼做好吃