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“自制的核桃醬,補腦聖品吶。”食材明細主料核桃仁(適量)輔料山茶油(少量)配料紅糖(適量)甜味(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制核桃醬的做法步驟1、核桃仁洗淨,把水分濾幹,放入鍋中小火翻炒;2、不停地翻炒核桃,直到炒熟,核桃皮可...
“一瓶好的果醬,成分皆來自天然。酸度、香氣、色澤都是食材本身散發出來的,膠質也取自天然的果膠。而市售果醬用了大量的新增物——檸檬酸、香精、色素、防腐劑。檸檬酸用於控制果醬的PH值.色素.香精彌補長時間烹煮所耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料核桃仁:200輔料蜂蜜:適量香油:適量具體步驟1.準備核桃仁2.在清水中沖洗一下3.放在烤盤中4.置烤箱中層上下火160度烤15分鐘5.晾涼的核桃仁放入維仕美...
“很喜歡南杏,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:200g白砂糖:4湯匙(60ml)甜麵醬:2湯匙(30ml)白芝麻:1茶匙(5g)橙皮:5g青檸皮:5g油:150ml(實耗輔料具體步驟1.將橙皮和青檸皮切成細絲。2.中火加熱鍋中的油,待燒...
食材明細主料長豆角(適量)核桃仁(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)食鹽(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨後切成小段,核桃仁掰碎,炒香備用(我用的生的).2、燒一鍋開水,放入一點鹽和油,...
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裡7、高火煮開8、煮開後小火慢熬、擠入...
“早就想要一臺破壁機,終於得到了一臺維仕美破壁機,到手就迫不及待的做了這個核桃花生醬。以前用普通的料理機做過這類的醬,炒好花生等料以後,研磨的時候一定要加點油才能磨成醬的狀態,這個機器就不用加油,直接用醬料的自動...
“人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久儲存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無新增又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適量)水(適量)檸檬(半個)甜味(口味)煮(工藝...
食材明細主料花生(適量)核桃(適量)牛奶(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生牛奶核桃醬的做法步驟1、準備好的食材。2、放到破壁機裡。3、按豆漿鍵。4、大約15分鐘即可。5、營養好喝的花生牛奶漿就做...
“吃核桃能健腦,這個地球人都知道。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”。核桃可以生吃,可以煮著吃,炒菜時加入幾顆核桃也很不錯。【琥珀核桃】最常見的做法是油炸,我這款是非油炸,烤箱版的,做法...
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)...
“這款粉是由核桃、黑芝麻、黑豆、枸杞、黑米等純天然五穀雜糧,調配研磨而成的天然粉粉,食補調養效果非常好!”食材明細主料核桃(20g)黑芝麻(40g)黑米(10g)黑豆(10g)枸杞(20g)輔料糖(半斤)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制核桃...
“自制櫻桃醬,味道鮮美,甜酸適口!營養與功效:櫻桃果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鉀等多種元素。櫻桃味甘、酸、性微溫,可益脾胃、滋養肝腎、澀精、止瀉。古籍記載櫻桃可補中益氣,多食無損,尤其適合體弱多病,即患...
“所以杏仁和核桃,是我們家必備的堅果,除了直接使用以外,我還會把它們混合在一起,研磨成杏仁核桃醬,用來塗抹麵包等,實在是又香又甜。”食材明細主料杏仁肉(200克)核桃肉(200克)熟玉米油(1湯勺)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“吃櫻桃的季節太短,櫻桃也不太好儲存,何不做成櫻桃醬,既可以用來做點心餡料,又可以用來塗抹麵包食用,一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃(250g)輔料細砂糖(60g)水(20g)玉米澱粉(10g)鹽(適量)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
“據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃果醬的做法步驟1、自採櫻桃。2、...
“蛋糕寶寶很喜歡,加上核桃的蛋糕沒有試過,就做做”食材明細主料雞蛋(四個)低筋麵粉(100克)白糖(80克)核桃仁(適量)輔料橄欖油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制核桃蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入打蛋器的專用盆2、放入...
“🍒自制櫻桃醬🍒適合月齡:1歲自制櫻桃醬,不含任何防腐劑、新增劑,酸甜開胃,十足的維生素和礦物質成分。果醬味道很好,但畢竟含糖量有些高,給寶寶吃的時候一定要控制好量,每天1-2勺就可以啦!”食材明細主料櫻桃(400g)砂糖(20g)冰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料加州核桃:20雞胸肉:200輔料鹽:適量蔥:適量油:適量料酒:5ml紅羊角椒:小半個生抽:10ml水澱粉:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨切成丁,加入少許鹽、料酒抓勻醃製15分...
食材明細主料牛奶(500g)輔料純酸奶(30g)配料核桃(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制核桃酸奶的做法步驟1、將酸奶機刷洗乾淨,倒入牛奶2、加入酸奶蓋上蓋子3、放入酸奶機中,在機體中加入適量溫水,插上電源發...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃:1000輔料冰糖:適量白砂糖:適量具體步驟1.櫻桃洗乾淨,把水瀝乾。2.用勺子把櫻桃碾成櫻桃泥。因為這次做的很多。櫻桃籽根本沒有辦法清理乾淨。只...
“外面買來的各種醬,都是顏色鮮豔極了,總覺得吃的不塌實,就多買了些櫻桃,自己做健康的櫻桃醬,吃起來有一種淡淡的香味,很好吃....就是顏色不漂亮,不過,健康就好....呵呵...”食材明細主料櫻桃(一小碗)輔料澱粉(適量)配料...
“這是所有80後記憶中的美味。大街小巷只要是賣糕點的地方就會有這個核桃酥。一份好的核桃酥不僅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家裡也能做出和外面一樣美味的核桃酥。自己在家給家人做放心食品。過年的時候做上一...
“冬天到了,我畏寒的老問題又出現了,手腳老是冰涼的,打算整點阿膠糕嚐嚐,自己從沒做過,而且就買材料來看也沒便宜多少,圖個安心吧,何況還有DIY的樂趣呢!和老媽一起上陣,還好成功了!耶!”食材明細主料阿膠(250克)核桃仁(250克)黑芝麻(2...
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