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2024-02-24 “上個月做的蛋糕卷，剛才看了看，圖片好儲存得比較齊全，發出來看看~”食材明細主料雞蛋（三個）低粉（70g）輔料糖（50g）蜂蜜（適量）配料烏梅（數顆）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏梅蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋加糖（糖分三次加入）打發，篩入...

烏梅切達乳酪蛋糕的做法 - 烏梅切達乳酪蛋糕怎麼做

2024-02-26 “用了孟老師切達乳酪蛋糕的方子，把蔓越莓幹換做了烏梅，減少了用糖量。烤完之後神奇的事情發生了——入爐前還是乳白色液體的乳酪糊，凝固後變成了粉粉的紫紅色。”食材明細主料烏梅肉（22.5克）奶油乳酪（87.5克）細砂糖（20克）牛奶...

烏梅酥餅的做法 - 烏梅酥餅怎麼做

2024-02-26 “做完了烏梅芝士蛋糕，忽然想到，餅乾有什麼蔓越莓餅乾，葡萄餅乾，為什麼就不能有個烏梅的餅乾呢？於是，把孟老師的蔓越莓酥餅改做了烏梅酥餅。看起來也是不錯的，口味嘛，就要看人喜歡不喜歡了。”食材明細主料烏梅肉（18克）杏仁粒（18...

烏梅湯的做法酷夏涼茶-烏梅湯烏梅湯怎麼做

2024-01-27 “烏梅湯很經典，加了花就更顯唯美經典！當下，不僅僅是暑熱肆虐，心情也低迷。玫瑰花不僅能疏肝解鬱，活血化瘀，美容養顏。現代研究發現還能瘦身減肥。”食材明細主料烏梅（50g）陳皮（20g）玫瑰花（10g）鹽（5g）輔料山楂（50g）甘草（20g）冰糖（50g）酸甜...

梅花蛋糕的做法 - 梅花蛋糕怎麼做

2024-01-13 “奶油蛋糕都是用色素調至成各種漂亮的蛋糕，我用了紅色火龍果做蛋糕，沒有一滴色素也可以做成漂亮的蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（70克）黃油（30克）輔料火龍果（1個）魚膠片（2片）牛奶（20克）吉利丁粉（5克）淡奶油（200克）...

楊梅醬南瓜蛋糕卷的做法 - 楊梅醬南瓜蛋糕卷怎麼做

2024-03-01 “週末那會想吃包子，所以做了一盤南瓜餡，結果酵母發不起來，包子做壞了，剩下這麼半盤南瓜餡，就這麼給湊合用了不浪費。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60G）牛奶（30ML）南瓜泥（75G）淡奶油（70G）楊梅果醬（40G）輔料塔塔粉（3G）泡打粉（2.5G）配料糖（30G...

烏梅湯的做法 - 烏梅湯怎麼做

2024-01-27 “夏天炎熱，來一杯提神醒腦開胃解暑的烏梅湯吧”食材明細主料烏梅（45g）山楂幹（20g）甘草（5g）陳皮（5g）洛神花（5g）桂花（2g）輔料冰糖（100g）水（3200ml）酸甜（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏梅湯的做法步驟1、材料烏梅、山楂幹、陳皮、甘草...

雙味戚風蛋糕卷的做法榴蓮藍梅雙味戚風蛋糕卷雙味戚風蛋糕卷怎麼做

2024-02-26 “想做蛋糕卷，每個吃的口味不一樣，家裡正好有剛買的榴蓮，何不讓他一個蛋糕兩個味呢，這樣也滿足了小的們的不同口味”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（5010）玉米油（50）普通麵粉（65）玉米澱粉（15）白醋（幾滴）鹽（小許）牛奶（65克）輔料藍梅醬（適量）榴蓮（...

梅子醬波點蛋糕卷的做法酸甜好滋味【梅子醬波點蛋糕卷】梅子醬波點蛋糕卷怎麼做

2024-01-05 “秋天到了秋天飲食養生，中醫上有“少辛增酸”的說法即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物那麼今天就來個夾了梅子醬的蛋糕卷夾餡里加了梅子醬酸酸甜甜非常提味吃起來也不會感覺膩口。”食材明細蛋黃糊蛋黃（80g）全脂牛奶（5...

番茄烏梅的做法 - 番茄烏梅怎麼做

2024-01-13 食材明細主料番茄（適量）輔料烏梅（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄烏梅的做法步驟1、準備材料2、小番茄洗乾淨待用3、番茄頂上切小口4、把烏梅肉切下來5、取烏梅肉夾到番茄裡，就好了...

烏飯雞蛋卷的做法 - 烏飯雞蛋卷怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞蛋（2個）烏米飯（適量）水果黃瓜（適量）輔料五香蘿蔔乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烏飯雞蛋卷的做法步驟1、五香蘿蔔乾切碎，水果黃瓜切條。2、煮熟的烏米飯適量。3、雞蛋磕在碗...

草莓烏梅的做法 - 草莓烏梅怎麼做

2024-01-28 “天氣逐漸進入炎熱夏季,從涼爽轉為酷熱,身體出現的第一個反應通常就是覺得食慾變差、吃不太下,這時候就要懂得一些助開胃、促進食慾的方法。草莓烏梅酸甜好吃，富含大量維c，絕對健康美味！”食材明細主料草莓（100g）烏梅（30g）...

梅花鹿蛋糕卷的做法 - 梅花鹿蛋糕卷怎麼做

2023-12-26 食材明細主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（90克）巧克力（80克）淡奶油（適量）白糖（30克）低粉（地層）（10克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅花鹿蛋糕卷的做法步驟1、玉米油50克，牛奶100克混合攪拌均勻。2、適量的牛奶加入融化...

烏梅香蕉的做法 - 烏梅香蕉怎麼做

2024-01-27 “香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。我的微信公號【個性...

烏梅雞翅的做法 - 烏梅雞翅怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞中翅（1斤）輔料幹辣椒（3個）生薑（2片）生抽（2勺）老抽（勺）花椒（6顆）八角（2個）料酒（5勺）糖（1勺）烏梅（2顆）香葉（2片）桂皮（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏梅雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水。2、加入全部輔料，注入水（水沒過雞翅）...