有關葷菜炒出燒烤味——牙籤羊肉的精選大全
食材明細主料羊腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)燒烤料(適量)孜然(適量)料酒(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牙籤羊肉的做法步驟1、準備材料2、羊肉去筋膜,斷絲切薄片,加入蛋清、...
“簡單快手的一道烤箱菜”食材明細主料五花肉(2條)輔料醬油(適量)蒜粉(適量)洋蔥粉(適量)鹽(適量只)辣椒粉(適量)芝麻(適量)孜然粒(少許)蔥花(少許(或香菜))孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤牙籤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切適當大...
“夏天到了,又到了擼串的季節,但是燒烤店的衛生不敢讓人放心,其實自己在家用烤箱也可以做出美味的燒烤,乾淨又衛生”食材明細主料豬裡脊(350克)輔料色拉油(2湯匙)食鹽(2克)燒烤料(1湯匙)胡椒粉(2克)料酒(1湯匙)姜(10克)澱粉(1湯匙)醬油(1湯...
“好多牙籤肉都是用油炸的,今天做一個電烤的,用豬頸白肉,不用油炸,更健康、更營養。如果叫牙籤肉是一道菜,不如說它更像小吃,是大多數人都喜愛的美食。”食材明細主料豬頸白肉(300g)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)白胡椒粉(適量...
“我是一個不折不扣的肉食動物,雖然現在正在努力學習著吃素,但時不時饞了,都會弄點肉食打打牙祭,比如像今天這款牙籤肉。我以前吃過用炸的牙籤肉,味道真是美啊,但為了身材與健康,用烤代替了炸,味道也是不錯,而且還製作簡單,有興...
“家裡沒有烤箱,又想念燒烤的滋味怎麼辦?今天sunny教你在家用平底鍋做羊肉串,哈哈,一上桌就被一掃而空,味道很不錯哦。”食材明細主料羊肉(100g二兩)輔料大蔥(少許)配料白酒(適量)食鹽(適量)孜然(20克)辣椒麵(20克)燒烤汁(可無)幹豆醬(可...
“這幾日,兒子尤其喜歡羊肉串,於是,在家給他做來吃,乾淨又美味。”食材明細主料羊肉(300克)土豆(一個)洋蔥(一個)尖椒(一個)豆皮(一張)輔料鹽(適量)耗油(一勺)姜(少許)燒烤料(適量)原味(口味)未知(難度)羊肉時蔬牙籤串的做法步驟1、首先準備羊肉...
“大家好,我是肉肉廚。今天帶給大家一道下酒小菜:牙籤羊肉。外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要,羊肉既能御風寒,又可補身體,這個季節吃再合適不過了!”食材明細主料羊肉(50...
“最近幾天天氣好熱,胃口也差了,只有到傍晚天氣才逐漸轉涼,人們成群結隊地圍坐在大排檔邊上,吃著串串、喝著扎啤,人們說說笑笑,一天的煩惱與悶熱煙消雲散......我家是不習慣在外吃大排檔的,總感覺不衛生,可聞到那串串香飄飄的...
“牙籤肉,小朋友的最愛!”食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)牙籤羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊,加入鹽,生抽,老抽,料酒,薑片,醃30—40分鐘。2、油溫五成熱,下鍋炸。3、撈出後另外起鍋,放少...
“我喜歡吃燒烤,想必也有很多滴朋友也喜歡吃吧。但是在外面買來的燒烤就乾淨嗎?好吃是好吃,但有沒想過裡面添加了什麼其他化學東西?記得離上次吃的燒烤,還是在去年呢,那天晚上和LG出去吃夜宵,買了些烤串和賊香滴羊肉串回來,回...
“夏天的深夜食堂,五彩牙籤烤肉。在外面吃烤肉,熱,熱,熱。還不衛生,容易吃壞肚子。在家就能享受健康不長肉的宵夜。——五彩牙籤烤肉。五彩牙籤烤肉,食材採用的是雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、杏鮑菇、大蔥。雞肉營養豐富,低...
“看美天前輩們的帖子,然後根據自家現有的材料,做了兩款牙籤肉,孩子不吃辣所以做了一款鹹甜適口的,大人能吃辣的就做成蒜香辣味的,做小吃或者下酒小菜都是不錯的選擇呢。”食材明細主料豬裡脊肉(400g)輔料料酒(少許)生粉(2勺)叉...
食材明細主料烤肉料(30克)豬肉(500克)輔料油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牙籤肉的做法步驟1、把豬肉切成片。2、把肉放入容器中,加入烤肉料留一點,然後用手抓勻,醃製15分鐘。3、少留點的料兌點水,放入一勺油,拌勻備用...
“之前都沒吃過這醬,就是知道有個照燒雞腿飯好像去快餐店閃現頻率挺高的,但我也沒吃過具體味道我也不知道,大家都反映說這個日式照燒醬是甜甜口味的,我就做了豬肉的牙籤肉,口感真的是稍甜呢~”食材明細主料瘦肉(200克)輔料co...
食材明細主料小裡脊肉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(少量)白胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(少量)澱粉(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤牙籤肉的做法步驟1、裡脊肉洗淨切成小方塊或片。2、加入生抽、...
“天兒冷啦!窩在家裡吃烤肉真是件幸福的事兒,之前的烤肉都是用烤箱烤,雖然也好吃,可畢竟比炭火的烤肉少了些煙火氣兒,在家支個爐子買些碳來做烤肉也不現實,說不定還要招來物業,嘿嘿!小編學到一招,用砂鍋來烤牙籤肉,香味濃郁撲鼻...
“孩子說了好幾天要吃牙籤肉,我都沒空給她做,今天有空了大清早把食材準備好就動起來了!為孩子做這些她吃的不亦樂乎!孩子高興大人也開心!愛的牙籤肉!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)雞精...
“用料:裡脊肉半斤,調料:辣椒粉,十三香,孜然粉,花椒粉,調味鮮,鹽,油。方法:裡脊肉切片,加入調料醃製半天,牙籤用開水消毒,每一根牙籤串一片肉片,如圖。淋上植物油拌均勻,放進微波爐高火烤5分鐘即成。如果還不太酥,再淋上油,再烤3分鐘。...
“小時候特別喜歡街上賣的羊肉串,首先是美味,其次是覺得串起來吃肉很新鮮,唯一的缺點就是煙熏火燎的讓人不舒服。後來街上有賣牙籤肉的,很好奇,就感覺這個是羊肉串的縮小版,只是不用去聞那濃重的煙火味。現在我也不去街上買...
“作為一個吃貨,香噴噴的孜然羊肉是絕對不容錯過的!每每在夜市,幾個人坐著閒聊,就能吃上一桌的竹籤子,吃吃羊肉,喝喝小酒,別提多爽快了!但是要烤出羊肉的香,必須得用油澆,吃多了還真有點擔心自己的體重也彪上去了。最近入手了一...
“原料:羊肉400g。醃料:蔥、姜、料酒、油、鹽適量。調料:孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺製作步驟:1、羊肉切大片,用醃料拌勻醃製至少一小時2、孜然粉,辣椒粉拌勻;3、牙籤提前用滾水泡至少半小時;4、醃好的羊肉穿...
“在埃及吃烤全羊是富人的專利,普通老百姓中;有兩種吃法最普及,”想我了嗎“和“烤爸爸”。“烤爸爸”是“Kebab”也直譯作“卡巴布”,在阿拉伯語中是烤肉串的意思,也就是烤羊肉串“烤羊肉串“。您愛吃“烤爸爸”嗎?今天我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香麻牙籤肉是豬肉做成的,用牙籤穿起來,這樣吃起比較方便,喜歡的話就直接拿一個吃了,但是做起來比較麻煩,要把豬肉切成小塊,還要用牙籤一個個手動的穿起來,很...
“雙休清理冰箱,發現角落裡躺著一袋羊腿肉,趕緊搜搜美天的菜譜......於是有了這份,亦菜亦零食的“孜然牙籤羊肉串兒”,又簡單又好吃又快手,絕對拿得出手哦!”食材明細主料羊腿肉(300g)輔料小茴香(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)味極鮮...
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