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“這道前菜製作簡單,手法有點特別,需要將新鮮彩椒放在明火上烤微焦後,去掉錶慢焦皮,切成小塊然後進行短時間醃製。不過味道卻清淡爽口,顏色亮麗,很適合節日氣氛。家宴上來個中西餐的混搭也不錯哦!”食材明細主料黃色彩椒(1個)...
“簡單營養美味的小菜。”食材明細主料土豆(2個)鹽(2克)橄欖油(適量)輔料白胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)橄欖油土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切塊煮熟。3、取出壓成泥,越細越好。4、加入鹽、橄欖油、白胡椒粉拌勻即可...
“用橄欖油取代黃油,更加健康,少了黃油的奶香味,單純的味道,鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高,減肥人士可以放心食用哦!”食材明細主料高粉(70克)低粉(30克)細砂糖(25克)鹽(1/4小勺)橄欖油(20克)水(65ml)輔料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺...
“可用餐前開胃,或是搭配麵包,吐司等也是超級棒~(刺山柑是成長於地中海一帶未開放的刺山柑花蕾或果實。擁有香濃獨特的口味和營養價值,廣泛適用在披薩、意粉和各類魚、肉、醬汁和沙拉中。)”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)黃...
“雖然是昨天晚上做的,等涼了我馬上拍照。生怕來不及拍照。小吃貨等到第二天是不會等我拍照的,開啟蓋子的時候有股淡淡的橄欖油清香味道。過了一會兒就淡化了,雖然是加入橄欖油的但是不比黃油的差。以前老聽到人家說橄欖...
“米椒橄欖菜是一款非常簡單下飯的小菜,小米椒超辣但和橄欖菜混合後,橄欖菜的油和鹹味浸入辣椒能分解米椒的辣,兩者混合口感超棒,無論是喝粥還是吃麵都是不錯的佐餐小菜”食材明細主料小米椒(70g)輔料橄欖菜(250g)中辣(口味)其...
現代社會我們推崇最健康的飲食方式,這裡麵包括很多,那麼最基礎的我們還得從油出發,這是我們每次在家裡做飯的必不可少會用到的。那麼我們如今已經出現了一種油,那就是越來越多的家庭已經在食用的橄欖油。那麼橄欖油儲存溫...
“清淡爽口,蒜香濃郁。”食材明細主料豇豆(適量)輔料蒜姜(適量)小米椒(一個)花椒(幾粒)橄欖油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油炒豇豆的做法步驟1、豇豆適量,洗淨切三指段。2、鍋裡適量水開,豇豆放入焯...
橄欖油的用法有很多,可以用於生吃,也可以用於食用,大部分是用來燒菜食用,比如可以用於涼拌直接跟葷素菜調拌,可以用來塗麵包拌沙拉,在烘焙上也頗有用途,一般可以代替黃油使用。...
“鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(幾粒)辣椒(半個)橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨,切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開,蘆筍焯...
“有時去Rome鎮和Hiram鎮的Ross,在食物櫃裡見到裡面泡著香草的橄欖油,瓶子長長的挺漂亮的,再仔細瞅瞅裡面,也就是我們常用的迷迭香、羅勒、百里香、歐芹等類似的東西,還$7--$9刀一瓶,尋思著剛好自己也種著這些香料,自己回家...
“蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
““輕食”一說,最早是從歐洲而來的。在法國,午餐的“Lunch”正具有輕食的意味;此外,常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”,也是輕食的代表字眼之一。所以說,輕食的涵義一般是指分量不多的食物,同時也指簡易、不用花...
相信大家肯定在橄欖油這個東西呢不太陌生,他呢,是有新鮮的橄欖果子直接炸成的橄欖油,不經過任何的化學處理和加工,所以保留了原汁原味的成分,龐奶油和一般的遊有什麼不一樣呢,橄欖油可以燉雞嗎?橄欖油的最佳食用方法又是什...
“這個油與花椒油同理,簡單好做,扔烤箱裡不用管,涼了裝瓶就成,可以儲存2⃣️個星期,再長沒試過,做一回基本上做三四個披薩,煎幾次魚就沒了。這個基底油可以煎魚煎蛋煎牛排,做大窟窿麵包,披薩,例如佛卡夏,或者隨意個披薩底子,配魚,雞...
““酥餅”主要靠油起酥,一般製作酥餅用的較多的豬油。在油脂的品種中,食用橄欖油應該相對是最健康的,所以這次就用橄欖油製作了這款酥餅,就將其叫做“橄欖油酥餅”。叫什麼不重要,健康好吃才好。”食材明細主料麵粉(600克)...
“公主喜歡的(飯店有辣椒)這款適合兒童吃,自創的菜品,以後出去再也不用點這道菜了😁。”食材明細主料橄欖菜(適量)輔料蒜片(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油橄欖菜的做法步驟...
在日常的生活中,橄欖油相信很多人都知道吧,這也是很多減肥人士都會選擇的一種食用油,無論是中餐還是西餐,很多人都會選擇使用橄欖油,那麼橄欖油可以燉菜嗎?橄欖油的正確食用方法又是什麼呢?今天小編就帶著大家一起來了解下...
“橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴,普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麵包粉(175克(老麵糰))...
“橄欖油營養豐富,配上黑胡椒碎,佐以自然辣椒鹽,烤製成酥香的土豆塊,成為夏季簡單的一道小食,吃一盤,味覺是享受,且並未超出身體承受度。是一款健康小食。”食材明細主料土豆(2個)輔料橄欖油(適量)辣椒麵(適量)孜然(適量)鹽(適量)芝麻(...
“CoCoLc的私菜食譜經--紅羅勒,辣椒,蒜橄欖油自家種的羅勒當中耐烹飪,耐浸水性的應該是紅羅勒比較適合。每次有種紅羅勒必定在夏秋的時候,摘來浸泡橄欖油。而紅羅勒橄欖油適用於各種烹飪調理,是個很方便的紅羅勒,辣椒,蒜橄欖油...
食材明細主料麵包粉(300g)全麥粉(100g)溫水(190g)輔料雞蛋(2個)酵母(4g)鹽(3g)橄欖油(30g)奶粉(30g)調料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麵包桶中,按麵包麵糰功能...
“花捲是傳統的麵食之一,家裡蒸制花捲時選擇玉米油、花生油都可以,因為油的用量不多,所以用橄欖油也算不上奢侈,自己食用的一日三餐,還是要選擇好一點的食材。這款花捲的製作方法非常簡單,值得分享。”食材明細主料麵粉(500...
食材明細主料低筋粉(200g)橄欖油(90ml)黃油(50g)雞蛋(1個)細砂糖(30克)糖粉(30克)輔料核桃碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖油曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料(糖粉可以換成等量的細砂糖)2、黃油切成小塊,室溫使其軟化...
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