有關炸五香卷的家常做法的精選大全
“這道菜是我們家鄉逢年過節招待客人都會上的菜。這個在平日是不會做的,因為有點費事,只有到逢年過節的時候很多家庭都會自己製作五香卷,而且一做都不少,因為要招待客人嘛。我老媽每年也都會自己做。當然現在市場都有現成...
食材明細主料蝦仁(適量)豬肉末(500g)豆腐皮(4張)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)白糖(1勺)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)花生油(適量)薑末(適量)香蔥末(適量)料酒(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香蝦卷的做法步驟1、剝好洗淨的蝦仁放入適量鹽,白...
“其實在我們老家安溪也叫五香條😝這五香條平時都吃不到,一般都是過年的時候才會包。不過現在外面(廈門)大多都有賣,但是還是自己家包的比較安全衛生,昨天回孃家,老媽剛好要包,就順便拍了下來,以後自己也能學著做🙈🙈哈哈😂😂...
“香酥可口,很美味。”食材明細主料五香肉卷(適量(冰凍))調料油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸五香肉卷的做法步驟1、冰凍的五香肉卷(每次做都會多做一些放冰箱,想吃取出炸或煎即可)。2、解凍後改刀成小塊。3、...
食材明細主料麵粉(500g)輔料五香粉(適量)調料酵母(5g)白糖(10g)溫水(300g)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香花捲的做法步驟1、500克麵粉加入5克酵母和10克白糖,加入300克溫水(35度左右),先攪成面絮。2、移至面...
食材明細主料普通麵粉(240克)玉米麵粉(40克)黃豆麵粉(20克)胡蘿蔔麵糰(50克)苦瓜麵糰(50克)輔料酵母(3克)蔥末(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)花椒麵(少許)色拉油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五面三色卷的做法步驟1、將玉米麵粉,...
“上週末照常為這周的早餐做儲備,本來是想做蔥油花捲的,發現家裡沒有蔥了,也懶再跑下去買,記得以前我加了五香粉撈出來的餅味道也不錯的!決定改用五香粉蒸花捲,有點鹹還有點五香味道也很不錯!我估計再加點蔥花味道會更好一些...
“平日做菜時留下的豬皮,放在一起燒了個五香豬皮卷,邊角料也能吃出美味。”食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻...
“鹹香美味,外皮酥脆,內裡軟糯而有嚼勁,軟糯中還帶有粉粉的青豆,菌香十足的香菇,脆生生的胡蘿蔔以及香甜的玉米粒。讓你吃一口就不由自主地喜歡上它。”食材明細主料糯米(一斤)餃子皮(半斤)輔料胡蘿蔔(半個)嫩豌豆(三兩)玉米粒(一大...
食材明細主料豬肉(400g)雞胸肉(200g)玉米(半穗)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(半根)豆腐皮(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(10g)醬油(15g)料酒(15g)白糖(8g)澱粉(20g)五香粉(20g)香油(8g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香卷煎的做法步驟1、豬肉和雞...
食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)輔料麻醬(適量)五香粉(適量)食用鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香麻醬卷的做法步驟1、麵粉加酵母粉合成稍硬的麵糰,蓋上保鮮膜醒發。2、醒發麵團時候調製麻醬:麻醬加五香粉,食鹽、...
“炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃,味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裡面裹著脆中帶糯的蓮藕,蓮藕裡夾著香香的肉餡。一口咬下去,可以體會到很多種味道和口感,絕對是大大的享受。”食材明細主料肉末(200克)蔥(適量)生抽(適...
“上回跟大家介紹過漳州五香卷,(莆田最常吃的飯館)上次回家特意帶了豆皮上來做。”食材明細主料三層肉(250克)豆皮(3張)輔料蔥白(120克)荸薺(100克)雞蛋(2個)配料地瓜粉(50克)鹽(少許)味精(10克)五香粉(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“花捲很多做法,今天做了蔥花捲,寶貝很愛吃、簡單省事,做起來吧,”食材明細主料麵粉(200克)酵母(半袋)輔料鹼(少許)蔥(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香蔥花捲的做法步驟1、和好醒好的麵糰(發...
“這是一道很家常的菜但相當的好吃做法簡單很適合沒什麼廚藝的新手”食材明細主料鮮蘑(適量)輔料雞蛋(一顆)配料五香粉(適量)花椒粉(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸鮮蘑的做法步驟1...
“這個炸魚可以光這樣吃,也可以沾點番茄醬吃!當然,炸好後還可以用來燜菜,加點老乾媽上鍋再蒸,都很好吃地說!所以這個炸魚也算是最基礎簡單的炸魚了,呵!”食材明細主料草魚(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)配料橄欖油(適量)五香粉(適量)生抽...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:適量澱粉:適量十三香:適量輔料麵粉:適量醬油:適量具體步驟1.將裡脊肉切成一釐米左右寬的條加醬油十三香醃漬十分鐘2.十分鐘後放澱粉和麵粉,澱粉,...
“五香卷是用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。五香卷在福建各地都有,但最為出名的,要屬漳州龍海的石碼五香。”食材明細主料三線肉...
“皮脆肉香,非常美味。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(少許)蒜頭(少許)雞蛋(1個)調料醬油(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香肉卷的做法步驟1、備好食材:如圖...
“很簡單的五香卷製作”食材明細主料五花肉(500g)輔料馬蹄(250g)地瓜粉(100g)五香粉(10g)豆皮(5張(一包約5大張))鹽巴(適量)蛋(2個)蔥(100g)洋蔥(1顆)魚露(2-3勺)白糖(10g)幹蔥頭(50g)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廈門五香卷的做法步驟1、...
食材明細主料麵粉(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麵粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成面...
食材明細主料麵粉(適量)臘腸(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香小花捲的做法步驟1、麵粉2、三勺麵粉3、二克發酵粉4、揉成麵糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸...
“春季正是吃香椿的季節,香椿很多吃法,這是我非常喜歡的一道菜,外皮酥脆,現在把做法分享給大家!”食材明細主料香椿(180克)雞蛋(8個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸香椿卷的做法步驟1、香椿洗乾淨2、燒開一鍋熱...
“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...
食材明細主料自發粉(200g)輔料胡椒粉(少量)鹽(少許)麵粉(少許)調料香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香小花捲的做法步驟1、自發粉用溫水和麵,靜置一小時。2、溫水調一碗鹼水,手沾鹼水將麵糰揉光滑,備用。3、鍋中燒油,...
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