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食材明細主料羊肉(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒大蔥的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製15分鐘。4...
食材明細主料羊肉(適量)香蔥(適量)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。3、拌勻入味。4、香蔥洗淨。5...
“據《本草綱目》記載:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此,常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋...
“羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說,它能“補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力”。金代李杲說:“羊肉有形之物,能補有形肌肉之氣。故...
“小寒季節!來點羊肉給傑同學補補!”食材明細主料羊肉片(200克)大蔥(1棵)輔料幹辣椒(適量)鹽生抽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大蔥羊肉的做法步驟1、原料圖!菜場沒新鮮羊肉,就買了冷凍片羊肉2、大蔥切滾刀片...
食材明細主料去皮羊肉(400克)蔥(15克)姜(40克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(1小袋)酒糟(1湯匙(約25克))原味(口味)未知(難度)姜蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備用。2、鍋燒熱下油、蔥、姜、酒糟炒香。3、下羊肉、...
“羊肉鍋貼,就是上回做的羊肉水餃的一個變形,與餃子不同的是,兩邊開口,用油煎熟。直接看的見肉餡,更香,更華麗!”食材明細主料羊肉(500克)餃子皮(600克)輔料大蔥(250克)配料油(適量)麻油(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)姜(適...
食材明細主料羊肉(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉大蔥餡餃子的做法步驟1、材料全部洗淨備用。2、羊肉剁成肉末,蔥切碎。3、羊肉剁好之後放入蔥碎,薑末,鹽,...
“從小就愛吃帶餡的麵點,天冷了吃點羊肉是不錯的選擇,晚飯簡簡單單幾個鍋貼一碗疙瘩湯還有比這更幸福的嗎!”食材明細主料羊肉餡(適量)大蔥(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞...
食材明細主料羊肉(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)小蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉加入鹽,小蔥生抽,老抽攪拌均勻。2、大蔥,姜蒜,小蔥切好。3、...
“吃羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉(300克)輔料圓...
食材明細主料羊排(適量)大蔥(2棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒羊排的做法步驟1、煮熟的羊排。2、順骨頭的方向切開。3、大蔥處理乾淨,斜切。4、熱鍋冷油。5、油熱放羊排翻炒。6...
“我體寒,怕冷。這不,我媽給了半隻羊,隔了兩天我哥又給了一條大羊腿,整個冰箱滿滿的,根本塞不下,這幾天全吃羊肉了。”食材明細主料羊大骨(1塊)清水(若干)食鹽(3克)生抽(3克)白糖(小許)蔥(1棵)輔料姜(小許)蔥香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“羊肉,在我國分佈很廣,幾乎遍及各地。其肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身體素質,提高抗疾病能,具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用,男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋蔥切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
食材明細主料羊肉餡(500g)大蔥(2棵)麵粉(2斤(左右))輔料油(少許)鹽(少許)姜(適量)胡椒粉(少許)花椒水(150g)味精(4g)雞精(2g)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉大蔥餡餅的做法步驟1、一塊姜剁碎。2、兩棵蔥切碎。3、泡的花椒水,...
“冬至到,接福餃!又到了冬至時節,新年的腳步就更近了!今來一款:大蔥羊肉水餃,小小的,一口一個,超級美味!”食材明細主料羊肉(適量)蔥(適量)麵粉(適量)溫水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)青蒜末(適量...
“2022年11月7日,立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉(半斤)輔料大蔥(半斤)調料鹽(適量)油(適量)五香面(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎,加入調料拌勻。2、大蔥切碎。3、將上...
“京蔥炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷(150克)京蔥(2條)輔料蒜頭(3粒)薑片(3片)四季醬(1勺)生抽(適量)油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷,京蔥,蒜頭,薑片,四季醬,生抽,糖,油,胡椒粉。2...
食材明細主料羊肉(適量)大蔥(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒雙蔥的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生粉生抽鹽胡椒粉油。3、拌勻入味。4、大蔥切...
食材明細主料羊肉(80克)大蔥(80克)姜(小許)鮮麵條(100克)花生油(約1湯匙)食鹽(小許)清水(若干)雞精(小許)生抽(3克)輔料辣椒(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒羊肉拌麵的做法步驟1、羊肉冷水下鍋2、燒開3、冷水洗淨浮末,放電壓...
食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(1個)輔料蠔油(適量)孜然(適量)糖(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、羊肉切絲。洋蔥切絲。2、鍋中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油繼續翻炒。5、放入孜然。...
“冬天進補羊肉首選,羊肉做法很多,今天,做的水餃老公是做銷售的,基本不休閒,今天好不容易休了,想吃羊肉水餃了,早上起來好晚,吃完飯都10點了,收拾一下,出去趕早市,買了羊肉~大蔥~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉(500克)大...
“微辣,蔥香濃郁,羊肉香嫩不羶。”食材明細主料小米椒(3個)大蔥(一棵半)羊腿肉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒大蔥炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉適量。...
食材明細主料洋蔥(1個)肥羊卷(6只)輔料水(10ml)調料鹽🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥🧅切絲泡水裡。2、羊肉卷緩開放鍋裡慢火煎。3、羊肉變色後放生抽後倒入洋蔥翻炒。...
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