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“新入手的一套小工具，練練手，做一款形象核桃包。”食材明細主料麵粉（300克）奶黃餡（適量）輔料酵母（3克）可可粉（一克）水（160克）調料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶黃餡核桃包的做法步驟1、食材稱重備用。2、麵粉，酵母，白...
“為了消耗冰箱裡的淡奶油，又DIY一款奶油麵包，淡奶油的香甜，黃桃的可口。”食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）雞蛋（2個）鹽（1勺）黃油（20克）純牛奶（100ml）輔料奶油（適量）黃桃（少許）白芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃桃奶油麵包...
“冰箱空了，這幾天要多折騰點早餐存起來，現在天氣太冷了，還帶著兩娃，早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼，所以只是趁著什麼時候有空做一點存貨，早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了，今天先做個素餡的，呵呵，其實是偽素，雞蛋...
端午時節，是每家每戶都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...
“黃油核桃法包”食材明細主料小麥粉（500g左右）軟黃油（75g）核桃碎（150g）奶粉（25g）淨水（（其中100克用於溶解酵母）325g）輔料酵母（5g）白糖（35g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃油核桃法包的做法步驟1、準備好所有食材及所需工具...
“這款麵包營養價值非常高，適合不愛吃蔬菜的小朋友”食材明細主料胡蘿蔔（30g）黃油（125g）雞蛋（一個）椰漿（150ml）低精麵粉（50g）核桃（20g（核桃粉））高精麵粉（200g）輔料鹽（4g）白砂糖（30g）酵母（6g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔核桃椰奶...
食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（200g）雞蛋（1個（50）g）酵母（3g）白糖（5g）輔料黃油（20g）鹽（3g）核桃仁（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶核桃歐包的做法步驟1、主料中的所有食材放入廚師機的盆裡。2、啟動廚師機和成軟麵糰。3、加...
“為拯救失敗的麵包麵糰而生，不知揉搓過度而斷筋了，還是液體多了引起麵糰塌陷，弄過一次用斷筋的麵包麵糰蒸饅頭，不好吃，可能是麵包麵糰放有黃油，而習慣吃饅頭裡沒有油味的，這次改做成麵包棒加了些核桃，出乎意料的成功，超級好吃...
“很簡單的奶品，就是時間跨度長，且去核桃皮太麻煩。我是昨晚泡上的，早上去皮用了1小時。不去皮也可以的，就是口感沒去皮的好，畢竟核桃皮有苦澀感。沒有核桃，用花生替代，就是花生奶。就我個人來說，更喜歡花生的香氣。儘管是簡...
“孩子不喜歡空嘴吃核桃，那咱換個方式做進麵包裡孩子就很愛吃了。這個500克面內放了40%的核桃，想說不營養都難哈，基本一家三口一頓早餐就解決了。”食材明細主料高筋麵粉（310g）輔料黃油（20g）核桃（（內餡）200g）雞蛋（1個）糖（20g）蛋黃（1個...
食材明細主料大棗（1000）輔料黃油（75）玉米油（75）麥芽糖（100）水（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗泥核桃餡的做法步驟1、紅棗去核，用少許水煮軟。2、放破壁機裡，趁熱加黃油。3、啟動破壁機打成泥。4、棗泥放不粘鍋裡小火炒...
食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）輔料雞蛋（2g）生蛋黃（1個）鹽（2g）白糖（80g）黃油（40g）低粉（40g）奶粉（10g）牛奶（100g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃包的做法步驟1、麵粉，酵母，泡打粉，白糖，適量水和成麵糰醒十分鐘2、兩個雞...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外，又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香，更是引誘著人們的味蕾，讓人慾罷不能。現在，人們又發現了酸奶減肥法！那麼，酸奶減肥法的步驟又是什麼呢？針對這個問題，今天，本...
核桃仁是生活中常吃的一種堅果，很多人都知道核桃營養豐富，長期食用核桃仁可以幫助身體清除膽固醇和脂肪酸，而且還有利於頭腦發育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃，雖然炒熟後的核桃仁香味更濃，但是很多人不知道核桃仁怎麼炒...
“按照家人的口味，做出了自己喜歡的傳說中的美食😊~”食材明細主料雪花粉（250g）可可粉（30g）輔料核桃（10個）黑芝麻（3勺）自制桂花蜂蜜（1.5勺）調料酵母粉（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃包的做法步驟1、【和麵】250克雪花粉...
食材明細主料核桃（適量）麵粉（適量）輔料紅糖（適量）黃油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃餡餅的做法步驟1、1:烤箱預熱到350度。2:結合所有材料拌勻。3:在預熱烤箱內烤18分鐘。2、1杯切碎的核桃1/2杯麵粉1杯...
“家中小核桃突然女兒就不要吃了，加之前兩天做的奶香麵包雖然賣相一般，但口感細膩。故而深的家人喜歡！今天改良一下，加入臨安小核桃，做成核桃奶香小麵包！出爐的時候聞起來很香！我嚐了口，既有面包的奶香味，又有核桃烤出來的香味...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麵食，它看上去跟我們的普通的麵餅有點相似，但唯一不同的是它裡面是有餡料的，外面的是裹著一層面粉，放在油裡面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麵餅作為一種地道美食，那麼平時我們自己在家裡...
“用中式麵點的方法做一款麵包，花樣翻新，口感綿軟。”食材明細主料麵包胚配方（如下：）麵包粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）黃油（35克）酵母（3克）白糖（40克）雞蛋一個（（刷胚表面））輔料奶酥配料（如下：）黃油（40克）糖粉（30克）奶粉（5克）低筋麵粉（50克）核桃仁（50...
端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麵粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖粉（80克）輔料奶粉（20克（澱粉、澄粉））甜...
食材明細主料黑芝麻（200g）核桃仁（200g）輔料玉米油（50g）牛奶（50g）麵粉（15g）調料白糖（50g）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻核桃餡的做法步驟1、黑芝麻用烤箱上下管180度烤6分鐘，再用破壁機果汁功能打碎。2、核桃肉洗淨瀝乾...
“又到過年，沒年這個時候婆婆都要蒸核桃包吃，甜甜的還有營養。”食材明細主料麵粉（適量）核桃（適量）輔料豬大油（適量）酵母（適量）小蘇打（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃包子的做法步驟1、酵母用溫水和開倒入麵粉...
今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
“烘烤後的麵包呈淡紫色，核桃仁硬硬脆脆的口感，搭配乳酪的獨特風味，讓人回味無窮”食材明細主料高筋粉（200g）低筋粉（50g）酵母粉（3g）水（180g）鹽（5g）砂糖（8g）輔料乳酪（40g（披薩用））核桃仁（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪核桃仁...
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