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“柿子吃多了,平時吃柿子一買回來就直接吃,今天就來個另外一種吃法,將柿子製成柿餅,用黑加倫提子乾作為餡料,煎熟後外脆裡糯,酸甜可口,有興趣的朋友趕快動手吧!”食材明細主料紅柿子(5個)糯米粉(220克)黑加倫提子(90克)輔料白糖(50克...
“柿子有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效,用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉洩。”食材明細主料柿子(5-6)麵粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柿子餅的做法步驟1、準備軟柿子5-6個2、用清水洗淨,摘...
“今天的這款佛羅倫天妮小餅,簡單又隨意,相當值得一試哦。”食材明細主料低筋麵粉(50克)純牛奶(25毫升)蜂蜜(25毫升)無鹽黃油(30克)白砂糖(40克)大杏仁(50克)蔓越莓幹(10克)輔料大杏仁(適量)糖粉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時...
可以。但若是青色的未成熟的澀柿子則不可以,若是已經成熟變黃但還未變軟的澀柿子可以。青色未成熟的澀柿子若是將其做成柿餅口感不好,食用起來會有一絲苦味。做柿餅則直接將變黃的柿子摘下後削去外皮掛起來晾晒風乾變軟...
食材明細主料火柿子(適量)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料雞蛋(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿餅的做法步驟1、將火柿子去皮。2、攪入麵粉。3、攪入同樣量的糯米粉。4、打入一個雞蛋。5、充分攪拌成麵糊。擱置...
食材明細主料黑魚(適量)西紅柿(適量)輔料雞蛋清(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿黑魚片的做法步驟1、黑魚清理乾淨後貼著魚骨用刀輕輕劃。2、片下兩邊背上的魚肉。...
說起披薩,它是西餐中備受歡迎的美食,像是國內燒餅的升級版,加入了各種食材,讓披薩也能呈現出不同的口味,深得人心,意倫卡披薩,它是一種可以給人帶來了創意百變的披薩,可以調配不同的食材製作出不同的口味,並且還創意的推出了熔...
“這個不需要任何模具的聖誕麵包,怎麼也不容錯過。只有葡萄乾沒有綜合果乾,沒關係,就用各種瓜子仁代替;也沒有後來被正名為扁桃仁的杏仁片,國產小杏仁也不錯,只不過,小杏仁不能太多,那特殊的杏仁味可不是人人都能習慣的。還有...
“都說吃應季的水果最健康,今天我就用最應季的柿子做一道甜點,既避免了柿子吃多了胃部不適的情況,又可以吃到低油低糖的甜點,一舉兩得。”食材明細主料柿子(2只)麵粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柿...
俗話說的好“民以食為天”,要說什麼行業的需求量最大,沒錯,肯定是餐飲行業。餐飲行業作為一個需求量最大,常年經久不衰的行業,一直都是投資者最喜愛的行業,只要人流量大,到處都有餐飲店。當然,粥杰倫創立至今,一直都為消費者提...
1、自然風乾法。將其去皮,用繩子串好,晾掛在乾燥通風處,使其自然脫水,當柿子表面不在粘手,即可取下。柿子晾晒後,將其堆放入壇中,使其表面掛霜。2、人工製作。將柿子去皮,放入烤房中烘烤,烘烤溫度在45度左右最佳。烤房要注意通...
天倫月餅是一個以製作月餅為主打產品的品牌。製作天倫月餅的操作是很簡單的,公司會負責傳授加盟者製作技術,不會給加盟者們太大的壓力。而且食材裡也不新增任何對人體有害的物質,非常健康。那麼天倫月餅加盟多少錢呢?一起...
把柿子壓成餅狀,然後在霜降時節拿出來晒制而成。在柿子未成熟的時候採摘下來,當柿子變軟就可以壓成柿餅,不要用那種熟透了的軟塌塌的柿子,這樣不容易壓成型,影響柿子口感和外觀。柿子在霜降時節拿來晒可以形成白色的粉末物...
“媽媽總是念叨讓我給她做點麵包寄回去,可是路程太遠,一般的麵包沒等到地方就已經口感變差了,最後想了想,做了這款史多倫,可以長時間儲存,適合長途寄給媽媽,離家太遠還不能回去,真是各種不方便啊。。。這款史多倫是德國聖誕面...
食材明細主料柿餅(20個)輔料生薑(3個)配料整桂皮(30g)白糖(1½杯)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柿餅汁的做法步驟1、1.剝開生薑皮後切成薄片。在鍋裡放入生薑片和6杯水,在弱火燉煮後,用篩網篩選。2、2.清洗桂皮後按適當大小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:150加倫果乾:52低粉:150雞蛋:1/2只輔料杏仁粉:50鹽:3糖粉:80具體步驟1.準備工作:1、無鹽黃油提前取出,放入盆中,充分軟化。2、低粉和鹽混合過篩,然後和...
“倫敦霧,英文名字為LondonFog名字有著西方特有的迷幻色彩它的主要成分是伯爵茶、牛奶和香草糖漿有時候也會用焦糖來代替香草糖漿伯爵茶的佛手柑香氣如同帶你進入了邊郊的清新果園而糖漿彷彿包裹了無數甜蜜兩者就像是...
七到八成熟的柿子。製作柿子餅前首先要把柿子的皮削掉,這樣可以讓水分蒸發出來,想晒完整的柿餅,需要等柿子晒至小一圈,即柿子的整個體積小了的時候,把柿子按扁然後再繼續晒就可以了。想要柿子餅晒出來有白霜就要把柿子掛在...
“果乾經過烘烤就會變得很好吃,酸酸甜甜的,還有那“煙韌”的口感。不過感覺有點太貪心了,有點爆爆的餅乾。”食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(100克)蛋液(45克)黑加侖(60克)輔料泡打粉(1/4小勺)香草莢(半根)朗姆酒(2勺)甜味(口味)烘焙(工...
“~這是大個子的糖餅,有些甜膩,在這裡面加入了櫻桃、葵花子口感香甜中帶微酸。”食材明細主料葵花子仁(40克)葡萄乾(40克)蜜餞櫻桃(40克)蜜餞藍莓(10克)杏仁(20克)麵粉(30克)輔料巧克力(100克)黃油(50克)細砂糖(50克)牛奶(15ml)甜味(口味)烤(工...
“霜降過後柿子上市,但大家還是要控制它的攝入和禁忌,因為儲存時間長會軟,我今天就嘗試做成柿餅。”食材明細主料硬柿子(5個)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制柿餅的做法步驟1、柿子洗乾淨2、去皮3、切成四瓣4、擺在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘唸完這道甜點的名字,口水便流出來了,曲奇加入黑加侖子,水果,真是美妙的味道,如果黃油用的是含鹽黃油,也會有不一樣的風味i,所以,看個人口味啦。只要不加亂七...
是。柿子在晾晒時,環境潮溼,空氣流通性差,表面就會出現發黑發黴的情況,柿子也會因其氧化程度嚴重,導致表面發黑。柿子晾晒時應要選擇乾燥通風處。在挑選柿子時,要挑選表皮完整較為光滑的新鮮柿子,不要挑選果實較硬的青柿子或...
“有些時間沒做餅乾了,這次做的分量有點少很快就吃完了;剛做好老公晚上一罐捧著吃我說還沒拍照哈先別吃完哈,他就說不要緊啦吃完了再做然後才拍啦。。呵呵這兩天晚上只限制他吃幾塊就好了直到我拍好照片~~黑加侖的味道比...
不是。凍柿子和柿餅是兩種不同的美食。凍柿子是由新鮮的柿子,冷凍後製成,質地硬實,可以放在冰箱冷凍儲藏,也可以放在冬季東北室外儲藏。柿餅也叫做柿子餅,是中國著名的傳統小吃,是由新鮮的柿子風乾後製作而成,呈餅狀,質地柔軟...
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