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“做月餅的時候開了一盒淡奶油一直沒用,想個辦法解決掉。天氣涼了,有的人就會想吃點糖果,這款牛奶糖應該會受歡迎吧。不過,第一次做,為了預防萬一被拒絕後的剩貨,還是少量試製比較好。最後的結果表面,這糖是很成功的,入口即化...
食材明細主料高粉(300克)牛奶(150克)酵母(5克)蛋黃(1個)糖(30克)鹽(1克)奶粉(10克)黃油(20克)輔料蛋液(適量)杏仁(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁牛奶吐司的做法步驟1、準備好主料。2、麵包桶中加入牛奶、糖、蛋黃、鹽、奶...
“過年了,過年了,快過大年了,大家都來辦年貨了,說起年貨,哈哈,花生,糖,餅乾,巧克力都必定在濤媽家的年貨裡頭,哈哈,這些小吃,過年是必備的哈,今年,濤媽打算大部分年貨自己辦起,哈哈,能自己動手的,咱們都不去外面買了哈,自己做的,先不說添...
“今年做牛軋糖實在是厭了不想在做了,還有點棉花糖看看到過年的時候做點自己吃”食材明細主料棉花糖(250g)杏仁(200g)黑芝麻(30g)奶粉(110g)輔料黃油(60g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁黑芝麻牛軋糖的做法步驟1、材料杏...
食材明細主料杏仁(30g)牛奶(250g)輔料水(200g)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏仁牛奶的做法步驟1、去皮光中杏仁,牛奶。2、杏仁用熱水泡半小時後換水放料理杯裡。3、打成杏仁漿,按個人喜好過濾杏仁渣。4、把杏仁糯放鍋...
“新入了香腸模具,本來是想自己做香腸的,可是第一次做竟然失敗了,很鬱悶的,那除了做香腸,這個模具還能做什麼呢?靈機一動,想著試試做個奶糕,只需要把所有原料攪一攪就行了,幾下就搞定,可以上鍋蒸了,心情好忐忑,不知道蒸出來會是什...
“自從學會了用棉花糖來做牛軋糖,它濃郁的奶香味,入口即化的口感都讓人喜歡不已。但是吃久了總想來點不一樣的。所以這次綜合了自己的口味調整了做法。堅果烤得焦香,因為用了微波爐,糖裡的水分減少,所以成品不是軟軟的那種...
“不管你相不相信,我家的糖真的能夠名副其實的撫慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一顆塞到嘴裡,touchingyouthroughclouds,誰吃誰知到。”食材明細主料棉花糖(180克)黃油(50克)奶粉(110克)杏仁(110克)輔料蔓越莓(40克)奶香(口味)燒(工藝)十分...
食材明細主料黃油(40克)棉花糖(180克)奶粉(80克)大杏仁(90克)開心果(60克)輔料蔓越莓(50克)甜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開心果杏仁牛軋糖的做法步驟1、原料集合:棉花糖(剪小粒)、杏仁和開心果、蔓越莓幹、黃油、奶粉。2、不...
“逢年過節的時候,各式糖果是少不了的,不過現在已經很少從外面買糖吃了,都是自己親手做的。喜歡什麼口味的,加材料進去就好~材料:棉花糖240g,全脂奶粉160g,黃油45g,熟花生120g,美國大杏仁120g”食材明細主料棉花糖(240g)全脂奶粉...
食材明細主料花生杏仁(200克)棉花糖(200克)黃油(60克)奶粉(125克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花生杏仁牛扎糖的做法步驟1、黃油60g2、奶粉125g3、花生杏仁共200g,放入烤箱,上下火230°,烤8分鐘取出,涼涼去皮。4、棉花糖200...
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料杏仁露(適量)水(適量)枸杞(適量)玫瑰花(適量)配料冰糖(適量)瓊脂(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁牛奶豆腐的做法步驟1、先用200毫升水泡開瓊脂然後與冰糖一起熬到全部溶化。2、準備杏仁...
“家宴為孩子們準備的小禮物。”食材明細主料棉花糖(200g)杏仁(100g)草莓脆(60g)黃油(40g)輔料奶粉(135g)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓幹杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、大塊棉花糖就撕小塊(好溶化)3、不沾...
“這款牛軋糖簡直好吃的停不下來,,樓主做過各種麥芽糖版本和棉花糖版本的,,不管是自己吃還是朋友吃過來反饋,個個叼嘴巴都喜歡這個版本,,吃多了也不會膩。包上可愛的糖紙,裝進漂亮的包裝袋。不管是情人節還是過年或是...
“一吃就停不下嘴的牛軋糖,自從學會了牛軋糖我們家再也沒買過超市的,家人,親戚朋友都說我做的糖好吃,今年我為家人準備了蔓越莓杏仁牛軋糖”食材明細主料純色棉花糖(500克)奶粉(300克)大杏仁(200克)蔓越莓(100克)輔料黃油(30克)果味...
“除夕夜趕製,祝願新年如糖一般酸酸甜甜,生活有滋有味!”食材明細主料黃油(25g)棉花糖(190g)奶粉(130g)輔料凍乾草莓(20-30顆)杏仁(80g)原味(口味)未知(難度)草莓杏仁牛扎糖的做法步驟1、準備好材料,奶粉稱好。2、我用的是展藝棉花糖。3...
“據說這是法式甜點中最古老的經典冷盤甜品。做這款布丁勝在不需要烤箱,更勝在這個季節吃最好。首先,它不似冰品,目前吃還太涼;其次,它又QQ糯糯,清涼爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗過敏的功效,春末夏初各種花粉、楊絮、柳絮,讓...
“經常做完西點後總會有剩下些淡奶油,有時真會頭疼不知怎麼消滅好。那麼今天,番茄就教給你一個做法很簡單的甜品,也是炎熱夏季的消暑必備哦!”食材明細主料杏仁(50g)牛奶(250g)細砂糖(40g)吉利丁片(1片)朗姆酒(1ml)淡奶油(150g)甜味(口...
“在夏天各種甜品和冷飲的點心是大受歡迎,曾在新聞上聽說一個棒冰的新增劑有10多種,雖然偶爾吃吃還可以,但是日積月累,積存在人體內的的毒素多的數不清了。前段時間隔壁鄰居借我一本黃帝內經裡的關於《開啟五臟說養生》的...
“俗話說的好“愛美之心人間有之”又有說“一百遮三醜”其實古往今來就有很多食用美白的祕方,說祕方有點過,歸其根本就是用純天然的食材同時用最簡單的烹飪手法將其本身的營養髮揮到極致。杏仁露在古代就被皇宮裡的妃子...
“做甜品備的焦糖杏仁,估摸著今後不會再用到它了。就這麼吃掉當然也不錯,不過,總覺得有點罪過。不如加到豆漿裡?——然而量太少。沒關係,花生來湊數。。。。莫如說是焦糖杏仁來湊數。那麼一點點,淹沒在花生豆漿裡。喝到嘴裡...
食材明細主料棉花糖(150g)大杏仁(110g)總統黃油(30g)輔料全脂奶粉(100g)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、不沾鍋裡放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)3、小火加熱完全融化。4、倒入棉...
“用低溫烘焙的黑芝麻,口齒留香的大杏仁,香甜滑順,奶味香濃,口感綿密,軟Q不黏牙,不新增防腐劑,營養好吃又健康!當成日常休閒小零嘴,讓你輕鬆養生零負擔!兒子說比超市賣的牛軋糖好吃的多!”食材明細主料安佳無鹽黃油(50克)白色棉花...
“愛做各種小吃。甜點。美食。”食材明細主料棉花糖(180克)甜奶粉(100克)花生(50克)杏仁(50克)輔料黃油(30克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁花生牛軋糖的做法步驟1、杏仁50g2、花生50g弄熟我是放在鍋裡炒熟的。有烤箱可...
“時間如飛,再有幾天就過年了,家家戶戶也忙著備辦各種年貨,當然您也可以跟我一樣選擇自制零食,零新增健康又美味,用它們來招待客人,既有心意更有面子。提到新年零食,牛軋糖自然少不了,自己製作牛軋糖,各種風味任意選,什麼花生味...
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