有關豆瓣蒜香茄子的家常做法的精選大全
食材明細主料茄子(3個)輔料大蒜(適量)色拉油(適量)配料精鹽(1克)豆瓣醬(10克)白糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣蒜香茄子的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,切成小塊,在冷水中泡5分鐘,撈出,瀝乾裝入盤中待用。2、鍋中放油燒至...
“天熱了,不想吃飯,能調動點兒食慾的就是麻辣口味兒了。來個家常的豆瓣魚吧——鮮活的鯽魚或草魚,用川味兒的麻辣調料燜燉,尤其是辣豆瓣醬,燉出來的魚啊,麻辣鮮香,醬味兒濃郁,很下飯。”食材明細主料鮮活鯽魚(2條(約600g))輔料蔥...
“一道特別爽口解膩下飯的小冷盤,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細...
食材明細主料茄子(四根)輔料青椒(小半個)蒜瓣(少許)生薑片(少許)配料植物油(兩勺)豆瓣醬(適量)食鹽(1茶匙)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去頭,沖洗乾淨2、郫縣豆瓣醬將取用一勺3、茄子...
食材明細主料鯽魚(2條)小叼子魚(1條)茄子(1條)輔料豆瓣醬(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)油鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子豆瓣燒魚的做法步驟1、魚洗淨後在魚背上劃幾刀,加入薑片、料酒和適量的鹽塗抹...
食材明細主料茄子(500g)輔料蔥蒜(適量)調料鹽(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燜茄子的做法步驟1、茄子切成塊,再切成條,放入清水中浸泡十分鐘,泡出黃水,再瀝乾。2、蔥蒜洗切好。3、鍋...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫茄子:2個輔料豆瓣醬:30鹽:3糖:10蒜:6瓣油:適量具體步驟1.茄子洗乾淨,去皮去蒂,切成小塊放入涼水中約8分鐘。蒜切成片。備用2.鍋中放入少量油,燒熱,放入茄子炒...
“豆製品營養豐富,我家餐桌上每天都能見到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入調味料燒製,有型有味,鮮鹹香辣下飯······”食材明細主料豆腐(350克)輔料大蔥(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)...
“下飯的菜來啦!”食材明細主料茄子(兩條)肉(2兩)輔料豆瓣(適量)牛肉醬(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉碎豆瓣蒸茄子的做法步驟1、將茄子洗淨切條。2、將蒜頭切碎。3、將切好的茄子泡水至...
“夏天來一道青菜感覺挺不錯的,茄子是自己比較喜歡的一道菜哦,但是每次炒的時候太費油了,有時不太入味,這次試試看,一種比較省油的方法——用微波爐。”食材明細主料茄子(6根)裡脊肉(1兩)輔料蔥薑蒜辣椒(適量)八角(一顆)香葉(一片)微...
“這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起;但是自己在家吃,為了健康我反對油炸,只需將豆角焯水預處理熟,而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟,這樣炒制的過程中茄子也少吸油。為了讓這道菜更加惹味和...
“剩下半根油條,先想用什麼來搭配這油條,看到冰箱中茄子最適合了;但怎麼做這油條能保持脆感,又能入味呢?炒制前用油先煎一下,讓它變脆;想它更入味,用辣椒肯定不錯,但怕加入鮮辣椒的水分多,再加上茄子中的水分,會不會讓我的油條...
“蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子(1根)大蒜(3根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)原味(口味)未知(難度)蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後,擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油,加入蒜末爆香,放入茄子翻炒。5、...
食材明細主料茄子(3根)輔料郫縣豆瓣醬(1大勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)澱粉(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒豆瓣茄子的做法步驟1、茄子洗淨切塊2、加1勺澱粉3、顛勻4、鍋裡油燒至六七成熱,下茄塊炸5、炸至表面...
“對於生娃後的人來說,時間真的非常寶貴。除去陪伴寶寶的時間,還要做家務、還要買菜、還要想著賺錢、還要惡補育兒知識,等等等等,剩給自己的時間,幾乎為零。很多時候,想讀一本書,想看一部劇,甚至想烤個蛋糕,做個愛吃卻又費工夫...
“簡單可口,酸香味美。燒茄子的方法很多,過油太麻煩,油又太多。這種方法簡單快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子(1個)輔料青椒(1個)洋蔥(適量)番茄丁(100g)番茄醬(1勺)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)生抽(適量)蒜蓉(...
“以前剛工作的時候,最經常點的快餐就是魚香茄子飯。拌飯特別好吃。現在講究健康飲食。茄子我都是用蒸的。”食材明細主料茄子(3個)提魚乾(3兩)輔料郫縣豆瓣醬(3勺)糖(1勺)姜(2片)味精(少許)青蒜(一棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
食材明細主料茄子(二個)六月鮮豆瓣醬(適量)六月鮮醬油(適量)植物油(一斤)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒茄子的做法步驟1、欣和調味禮盒。2、茄...
“簡單的茄子和辣椒,無需任何葷腥,只要一勺豆瓣醬就會爆出味美價廉的家常味兒!無論是南方的麻辣豆瓣,還是北方的黃豆瓣,都一樣好吃一樣香!”食材明細主料長茄(4個)輔料青尖椒(1個)紅尖椒(1個)配料大蒜(5瓣)香蔥(1根)豆瓣醬(2小勺)糖(1/2...
食材明細主料鯽魚(1條)豆瓣醬(2匙)輔料青椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)八角(3個)桂皮(2塊)鹽(2匙)小蔥(適量)香菜(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚一條,現殺洗淨,鍋燒熱,放油,稍微多點,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料油:5鹽:3豆瓣醬:5雞精:2具體步驟1.準備幾條茄子。2.將茄子切好,下鍋。3.加入豆瓣醬。4.繼續翻炒。5.炒熟以後就可以裝入盤中了。烹飪技巧...
“今天我負責給姥姥姥爺做午飯,老人說想吃茄子,腦子裡出現無數個做法,最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用,對於年紀大的老人是個非常不做的選擇。而蒸茄子,不油膩且軟糯可口,更...
“茄子裡含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。我們家是茄子控,尤其是我最愛吃茄子。可是每次煮茄子的時候都發現要放很多的油,而且茄子放在油裡面炸一下,紅燒起來的效果是最好的,但這對想...
食材明細主料長茄子(300g)大蒜(半頭)豆豉(20g)輔料幹辣椒(適量)醬油(1勺)生抽(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)香菜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜香茄子的做法步驟1、茄子切成長條。2、碼放到盤中,上鍋蒸10分鐘,出鍋晾涼備用。3...
食材明細主料小茄子(6根)輔料大蒜(1頭)香菜(2棵)配料食鹽(1大勺)味素(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜茄子的做法步驟1、把茄子洗淨,去蒂,上蒸鍋蒸熟後晾涼。2、蒜缸中加入食鹽、味素、拍碎的大蒜,搗成蒜泥。3、香菜...
熱門標籤
-
胡蘿蔔炒平菇
與生
隔夜早餐燕麥粥的最正宗做法
春筍炒粽子
雪菜鴨蛋煮年糕的家常做法
肉碎蒸豆腐的做法步驟
柔滑小餐包怎麼做好吃
蘑菇雞丁的做法步驟
紅糖堅果吐司
爆醃魚怎麼做好吃
蔥燒帶魚的做法
排骨燒山藥的做法
滇味雜醬麵的最正宗做法
黃金蛋糕
辣蒸小河魚怎麼做
煎釀金槍魚春筍卷的做法步驟
黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟
牛油果拌豆腐的做法
開心果草莓牛軋糖的做法步驟
鮮筍炒臘腸怎麼做
【肉醬炒飯】
明心貢菜蒸魚頭怎麼做好吃
天麻排骨湯怎麼做
海苔蛋方的做法步驟
中種牛奶甜麵糰的做法
節瓜雞湯怎麼做好吃
豉油豆芽飯的家常做法
青菜芋泥糊的做法步驟
油渣末燒豆腐的做法步驟
胡蘿蔔蔥白拌千張絲的家常做法
絲蛋面
豬腳煲怎麼做
香蔥芝麻蘇打餅乾的家常做法
青椒拌海蜇頭的做法步驟
豆腐泥蒸蛋
臘鴨腿炒白菜杆的做法步驟
-
推薦閱讀
- 璧山來鳳魚 魚肉肉質肥美 - 細膩滑口 湯料油而不膩圖解
- 家用馬鈴薯種植技術
- 簡單版苦瓜炒雞蛋怎麼做美味好吃
- 美味百花素九孔怎麼做美味好吃
- 好吃的巧克力鮮乳酪怎麼做美味好吃
- 紫蘇葉的做法是什麼
- 吃清蒸大黃魚需要注意什麼 - 這些知識你一定要知道
- 土豆燉脊骨的做法 - 土豆燉脊骨怎麼做
- 蓮藕蘋果梨瘦肉湯怎麼做美味好吃
- 象拔蚌吃的是哪個部位
- 美味肉片扇貝怎麼做美味好吃
- 香椿烘鵝蛋的做法 - 香椿烘鵝蛋怎麼做
- 板栗酥餅的做法 - 板栗酥餅怎麼做
- 迎春花陳皮飲的做法 - 迎春花陳皮飲怎麼做
- 現在做外賣快餐怎麼樣
-
猜你喜歡
- 金桔雪梨止咳湯的做法 - 金桔雪梨止咳湯怎麼做
- 吃哪些補脾的蔬菜可以最快最方便的達到功效呢?
- 發燒喝什麼粥好 - 幾種食療方法要記住
- 油豆腐塞肉的做法 【飛禽走獸篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做
- 鮮美的老鴨薏米湯怎麼做美味好吃
- 懶人最愛 - 簡易椰汁西米露怎麼做美味好吃
- 南瓜 - 南瓜的禁忌
- 玫瑰腐乳豬蹄的做法 人人都補得起的膠原蛋白--------玫瑰腐乳豬蹄 玫瑰腐乳豬蹄怎麼做
- 自制戚風蛋糕卷怎麼做美味好吃
- 桂花糖什麼時候放米酒裡面
- 暖心燒賣的做法 - 暖心燒賣怎麼做
- 白油青筍的做法 冬日的溫暖鄉土菜——白油青筍 白油青筍怎麼做
- 嘻螺會螺螄粉加盟費用是多少
- 雙棗豆沙八寶飯的做法 年菜之四香糯甜的-----雙棗豆沙八寶飯 雙棗豆沙八寶飯怎麼做
- 自制心形壽司怎麼做美味好吃