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“收到了酷客100寄來的比薩草、羅勒和烤肉料,我迫不及待地利用家裡現有的材料做了一個比薩。加入了比薩草與羅勒的比薩更有味道。感謝美食天下與酷客100給我這次試用的機會。花邊的做法是學自大炒勺。”食材明細主料面...
“趁開了個菠蘿,菠蘿外殼尚在,找了些火腿和草莓,想試試水果炒飯,清香的菠蘿,入菜做點心都是麼沁人心脾、惹味開胃。”食材明細主料隔夜飯(2碗)菠蘿粒(約75克)草莓粒(約75克)菠蘿殼(1個)雞蛋(1只)輔料姜茸(1茶匙)配料鹽(適量)糖(1/4茶匙)胡...
“許久沒有自己揉麵做披薩了,前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外面賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽(2克)酵母(2.5克)砂糖(5克)溫...
“凌晨三點醒來做的披薩~只要孩子想吃!我覺得我都可以做!”食材明細主料餅皮用鹽(3克)普通麵粉(250克)火腿腸(2根)輔料秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)酵母(4克)瘦肉丁(適量)餅皮用糖(20克)餅皮用溫水(120克)圓蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...
“既漂亮又美味的披薩,裡面放了培根,青豆和玉米粒,既營養又美味”食材明細主料高筋麵粉(300g)酵母(3g)牛奶(180g)糖(20g)披薩醬(適量)培根(適量)玉米粒(適量)馬蘇裡拉(適量)玉米油(適量)輔料青豆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培...
食材明細主料麵粉(300克)西紅柿(2個)紅彩椒(2個)洋蔥(半個)口蘑(適量)火腿腸(一個)馬蘇裡拉(適量)黃彩椒(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)酵母粉(3-5克)雞蛋(一個)白糖(一勺)披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卷邊火腿披薩的做法步驟1...
“🍕新年自烤心比薩onetwo🍕🍕一直以來吃比薩外賣,每次都被價錢逼土,好像吃一頓比薩外賣就要吃土好幾天。🍕現在居然能自己製作了!而且是用最實惠的成本購買最新鮮的食材diy,吃起來香滿四溢又清甜多汁,包括購買的進口乳酪...
食材明細主料菜花(300g)火腿(1根)小米椒(2個)青花椒(5顆)蒜瓣(2個)輔料食用油(10g)鹽(適量)生抽(3匙)香醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花邊火腿的做法步驟1、-有機菜花用手撕小朵洗淨備用2、-火腿腸切薄片3、-蒜瓣切片,小米...
食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(50g)輔料牛奶(95g)食用油(10g)調料鹽(1.8g)酵母(1.8g)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘭花豆火腿披薩的做法步驟1、準備麵粉。2、麵粉里加鹽、酵母、食用油,溫牛奶揉成光滑麵糰。蓋上保鮮膜...
“來美食天下已經有段時間了,都是在一直默默關注各位美食家,看著做的那麼漂亮可口的美食,自己也按奈不住了,今天也來發表下我做的第一個披薩--菠蘿火腿披薩,雖然樣子不怎麼好看,但是味道還是不錯滴~~”食材明細主料高筋麵粉...
食材明細主料高筋麵粉(110g)清水(70g)黃油(10g)糖(10g)馬蘇裡拉(200g)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(適量)輔料低筋麵粉(50g)酵母(2g)全蛋液(25g)鹽(1g)培根(2片)洋蔥(適量)青豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花邊培根披薩的做法步驟1、...
“仲春四月,和風正暖,大地已出現了生機勃勃的景色,草地漸綠,桃樹、杏樹也披上柔美的春裝。早歸的燕子偶爾掠過水麵,開春的季節是乾燥的,吃香蕉、菠蘿正當時。哦,跑題了~我平時不太吃生菠蘿,怕酸,但是喜歡用來烹飪,也是別有一番...
“感覺夏威夷跟菠蘿都劃上等號了。😀相信很多人都吃過85度C的這款麵包,現在它家麵包越來越貴,個頭越來越小,至少LA是這樣,還是在家裡做吧,新鮮又沒新增劑,料多實在。中種法做出來的麵包柔軟好吃,絕不輸於外面買的。”食材明...
“因為兒子愛吃,最近做了很多的披薩,這款比較漂亮哦。大家也可以試一試哦,做法並不難呢,但是,味道非常棒哦。”食材明細主料麵粉(150g)輔料培根(60g)德國香腸(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)配料馬蘇裡(適量)酵母(適量)披薩醬(適量)清淡(口...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料火腿:適量麵粉:適量菠蘿:適量輔料乳酪:適量乾酵母:適量花生油:適量具體步驟1.麵粉里加入冷水,酵母粉,油鹽巴,揉成麵糰。蓋上保鮮膜,封閉起來,放在溫度較高的地方...
“早就想嘗試做披薩了,這次網購,終於把芝士買回來了,其實動手做起來感覺真心不難哦,比做麵包可簡單快速多了,裡面搭配的菜可以隨意,按照自己的喜歡亂搭出來的披薩,雖然嚴格來說不是很正宗,但是適合自己的就是最好的。”食材明...
“昨天姑姑帶著兩個表妹來家裡,我準備了這個大比薩,兩個表妹不太愛吃,這樣最好了,我分到兩塊兒,自己做的比薩料足味道好,真是實惠得不能再實惠了!!”食材明細麵糰材料高粉(210克)低粉(90克)糖(15克)鹽(1小勺)酵母(1小勺)植物油(20克)水(195...
“據傳披薩的起源追溯於中國,感謝馬克波羅老先生用這種歪打正著的方式弘揚了中國的美食文化,用中式的器具和方式烤制披薩,也不算外行吧,今天給大家奉獻一款創新披薩,首先花邊沒用傳統的剪開餅邊捲入烤腸翻轉的方式,是用中式...
“吃過義大利的地道Pizza,再吃其他地方的就有種“除卻巫山不是雲”的感覺。厚底薄底都很好吃,難分伯仲。我個人最喜歡番茄醬打底佐以羅勒的味道,自己做了幾次都比外面的好吃。這次來個創新,用沙茶醬打底,搭配菠蘿做水果口...
“這是自己家裡動手完成的披薩,只要有烤箱,cheese,基本一張披薩就比較容易完成了。試試看吧。上面的材料你可以隨便放比較喜歡吃的,最常見的一般就是火腿,香腸,加些蔬菜。”食材明細主料麵餅(適量)雞米花(適量)火腿(適量)香腸(適...
食材明細主料麵粉(130g)酵母(2g)白糖(5g)玉米油(10g)奶粉(10g)水(70g)火腿(1個)輔料芝士碎(適量)番茄醬(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)彩椒(適量)培根(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿花邊培根披薩的做法步驟1、先來和麵,麵糰食材一起放...
食材明細主料高筋麵粉(170克)菠蘿(1/4個)火腿(1個)輔料酵母(2克)鹽(2克)糖(8克)溫開水(90ml,40度左右)色拉油(8克)奶粉(5克)匹薩醬(適量)披薩草(適量)蔬果片(100克)乳酪(250克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿火腿披薩的做法步驟1、放置烤...
“週末陽光正好,利用空閒時間做了這樣一款外觀好看,材料又豐富的火腿花邊麵包。剛烤好我就吃了一個,真心覺得特別好吃。”食材明細主料高筋麵粉(300g)細砂糖(45g)蛋液(30g)黃油(28g)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料酵母(3g)鹽(4g)水(140g)玉米粒(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麵粉(餅底):120低筋麵粉(餅底):30水(餅底):90乾酵母(餅底):2.5ml鹽(餅底):2.5ml細砂糖(餅底):5ml新鮮香菇(餡料):6朵新鮮杏鮑菇(餡料):100金槍魚罐頭(餡料):適量馬蘇裡拉...
“昨天做的的米飯剩下一碗,加了點菠蘿,火腿腸和一個菜椒進去,味道不錯,懶人的首選。”食材明細主料剩米飯(一碗)菠蘿(1/4)輔料金鑼火腿腸(2根)鹽(適量)蔥末(適量)醬油(少量)菜椒(1個)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿火腿炒飯的做...
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