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“有時候不做不知道一做嚇一跳,每每吃著KFC的豬扒飯都是感嘆皮厚肉少,今自己做一回才知道原來肉也是可以很多滴!1斤多肉只用了不到一半,檸檬是1塊錢1個,再算上辣醬和米飯什麼的成本也不過7塊錢左右,真便宜!”食材明細主料豬...
“炒飯用的菜可以換成自己喜歡的菜,蟹黃棒也可換成瘦沫、火腿、或培根豬肉是前一天醃製好的。豬肉切大片一釐米左右厚,老抽,雞精,白糖,花椒粉,澱粉,料酒,薑片。不喜歡豬排的也可以只炒飯就好了。”食材明細主料豬排(250克)輔料...
“那天看到我獲得了大海邊黑蒜的試用,幾乎不敢相信自己的眼睛,真是太幸運了。真的超感謝,感謝廠家,感謝美食天下,感謝佳佳。其實我是非常喜歡吃大蒜的,家裡做素菜、葷菜都會放一些,每年新蒜上時,還會自己醃一些起來吃。不過,最...
“這個豬排飯是跟女兒一起動手做的,有個女兒真的很好,小棉襖很貼心看到我一個人在廚房忙乎總會找機會來幫忙,幫我洗個菜剝個蒜,嘰嘰吱吱的小人在身邊有說有笑地一起做飯讓飯菜的味道增加了很多快樂。豬排是女兒拍鬆了再最...
食材明細主料豬蹄(2個)料酒(適量)姜(4片)幹辣椒(3段)八角(1個)鹽(適量)蘸水鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)薑末(適量)小米椒(適量)香菜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄兩吃的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,切成塊。2、豬...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)豬排(3塊)雞蛋(1個)麵包糠(適量)輔料鹽(少量)料酒(適量)黑胡椒粉(少量)米飯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩豬排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨2、胡蘿蔔切小塊,土豆切大一點塊3、鍋...
“星期日帶女兒在圖書館看書,一本日本的美食書非常吸引人,書中說在日本,男生都很期待“便當”式的愛,因為,當一個女生願意為自己親手製作漂亮的便當時,說明女生對他的愛如便當一樣,新鮮營養、美味溫暖。當他們品嚐時也同樣會...
“大排醃製一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶,營養比較全面哦。我做的是2人的量。”食材明細主料豬大排(2塊)雞蛋(2個)西蘭花(2朵)黃瓜(適量)紅羅卜(適量)土豆(適量)車李子(適量)新鮮香米飯(適量)黑芝麻(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)蔥油(適量...
“大塊豬排,香噴噴的芝士,烤箱做出來的米飯,讓你深深的愛上它。ACA悅世電烤箱GT400真是神奇哈。簡單的一餐,一人份兩人份都可以,管住老公的胃,管住自己的愛哈。食材:五常大米150克、豬大排100克、西蘭花50克、胡蘿蔔50克、香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:適量麵包糠:適量洋蔥:適量小魚乾。:適量鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量醪糟:適量紫菜碎。:適量具體步驟1.豬裡脊橫刀切成1釐米的厚片。用刀在中間劃上幾...
食材明細主料炸豬排(適量)洋蔥(適量)寬海帶(適量)輔料捲心菜(適量)蔥綠(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排飯的做法步驟1、捲心菜切絲,蔥綠和洋蔥厚度都切成0.3cm,捲心菜去掉厚的部分。2、拿小碗放調料,攪勻...
食材明細主料豬排(100g)雞蛋(2個)洋蔥(30g)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1/2匙)胡椒粉(1/2匙)澱粉(適量)麵包糠(適量)高湯(50ml)照燒汁(2勺)味啉(1/2勺)橄欖油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍...
食材明細主料豬排(100g)土豆(1個)米飯(1碗)輔料料酒(1勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞蛋(12個)麵包糠(適量)咖哩塊(1塊)橄欖油(適量)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩豬排飯的做法步驟1、豬排切薄片,用刀背拍鬆。2、加料酒、精鹽、...
“簡單方便,好吃不貴。”食材明細主料梅花肉排(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬排蓋飯的做法步驟1、兩塊梅花肉排11塊,四分之一的捲心菜1塊錢,雞蛋一枚,麵包...
食材明細主料愛森裡脊肉(一塊)西蘭花(幾朵)胡蘿蔔(一小段)輔料洋蔥(少許)黑芝麻(少許)麵包糠(少許)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)自制豬排飯的做法步驟1、將肉洗淨後,用廚房紙巾吸乾表面的水,然後用菜刀的刀背輕輕將...
“簡單實用日式料理”食材明細主料豬裡脊肉(100g)洋蔥(1/2個)雞蛋(2顆)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)清酒(適量)柴魚湯(適量)生抽(適量)味啉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式豬排飯的做法步驟1、豬排斷筋後以刀背剁...
“今天教大家做Katsudon(炸豬扒蓋飯)。Katsudon的Katsu(炸豬扒)在日語中的發音同“勝利”的“勝”字同音,深受食客歡迎。日本人甚至會在考試或比賽前來一碗,祈求勝利。為每一位考生加油!”食材明細主料豬排(3片)雞蛋(3個)洋蔥(半...
“如果不得已要在外面解決一頓而不是吃大餐,我通常會點有飯有菜的套餐。其實呀在家裡做一份也是挺快的。一般我是用彩椒做菜配配色不大愛吃,有時候還會剩下。這次加了冠利香醋一起燒,感覺非常好吃,開胃又下飯,飯菜一起全都...
“忙碌的時候,做一碗簡單的青豆豬排飯,既營養又省事哦^^”食材明細主料豬排(兩塊)速凍豌豆(半碗)輔料土豆((中)一個)剩米飯(1碗)蔥蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料裡脊豬肉(適量)輔料洋蔥(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裡脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了入味,二是為了將肉筋斬斷,口感更好...
食材明細主料豬排(三片)白菜(適量)雞蛋(一個)米飯(一小碗)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排飯的做法步驟1、準備材料,豬排超市買現成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉...
“徐某人最愛看型男大主廚,某期日式豬排蓋飯讓我大飽眼福,決定動手一試!!!這個菜譜我在江陰論壇發過,絕對原創!”食材明細主料豬裡脊(適量)洋蔥頭(適量)輔料蒜葉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)麵包粉(適量)配料東字醬油(適量)米酒(適量)黃酒(適量...
食材明細主料豬排(500g)輔料鹽(1勺)糖(2勺)蠔油(3勺)醬油(3勺)蜂蜜(3勺)鹹甜(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)照燒豬排飯的做法步驟1、鍋裡放入油2、將肉放入3、肉變色了翻面4、把醃肉的湯汁放入5、燒到汁水濃稠出鍋,裝盤...
食材明細主料豬排(3塊)米飯(一碗)調料生抽(3毫升)香油(3毫升)玉米澱粉(1勺)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸豬排飯的做法步驟1、成品圖,看著不錯吧!豬排飯。2、裡脊肉超市買現成的,兩塊。3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉...
“秋天當然要吃色彩繽紛的食物了。剩飯變著花樣做,加入各種蔬菜做出繽紛炒飯,雞蛋包著飯,也可以做出很精緻的食物,看著非常有食慾。無論是大人或是小孩都非常喜歡的,簡單又好吃,快來試試吧。”食材明細主料玉米粒(適量)青瓜粒...
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