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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:200瘦肉:150輔料油:適量生抽:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.青椒洗淨切好2.大蒜洗淨切段3.瘦肉洗淨切條加地瓜粉抓勻4.起鍋熱油,滴幾滴生抽煸香瘦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:500輔料醋:適量蒜:適量油:適量醬油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.青椒切成小塊2.蔥、蒜和姜都切好3.鍋裡放油,加熱後,把青椒放鍋裡炒4.炒一會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100青椒:300輔料鹽:適量生抽:適量花椒麵:適量油:適量具體步驟1.肉切片備用2.青椒洗乾淨後,掰成小塊3.熱鍋涼油,將油燒熱4.將肉片放入鍋中加入適量的...
“超下飯的快手炒青椒。”食材明細主料青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)食用油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒青椒的做法步驟1、新摘的青椒。2、切小段。3、鍋燒熱放油,倒入青椒,加鹽和生抽調味,翻炒一下,關火。4、出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:5個輔料鹽:適量雞精:適量油:適量醋:適量白糖:適量具體步驟1.準備食材2.青椒去籽,洗淨,切片3.鍋內不放油,放入青椒炒軟出鍋4.鍋內燒油,放入青椒翻炒5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:250豆鼓:30輔料油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.豆鼓2.青椒片3.先將青辣片放入油鍋中,爆炒2分鐘4.加入豆鼓,炒1分鐘,5.加鹽6.加糖,再炒5下即可出鍋7....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:700輔料油:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.準備青椒2.準備蒜3.鍋內熱油,倒入青椒,蒜,翻炒4.加入醬油,鹽味精,翻炒,加水5.繼續翻炒,直至熟烹飪技巧夏季要...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:4個肥肉:100輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.青椒洗淨切塊2.肥肉切塊放鍋裡煎出油3.把多餘的油鏟走4.倒入青椒炒軟,然後放入鹽,蠔油,醬油燜幾分鐘5.這...
“現在正是養殖蝦上市的時候,變著花樣吃蝦。”食材明細主料鮮蝦(適量)青椒(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、青椒洗淨去籽,切片。過油備用...
“去菜場看到了青色的茄子,挺稀奇,就買回來了,但家裡又沒有肉了,肉末茄子是沒指望了,那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子(兩隻)青椒(一根)杭椒(一根)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞邊腿(1個)青椒(2個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大蔥(1段)姜(1塊)乾紅辣椒(3個)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽,黑胡椒粉,...
“【青椒炒茶幹】是徽菜菜譜中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶幹在這道菜上可謂天作之合。這道菜可作為正餐配菜,也可作為早餐小菜。她會讓你食慾大開的,相信我!”食材明細主料徽州龍灣茶幹(150g)青...
“自制的臘腸終於都吃光了,期間曾經嘗試著用臘腸搭配過很多食材,炒菜燉菜都有,味道自是不必多說了,家人都很喜歡。 今兒翻看照片,便又整理出這麼一篇日誌,非常家常的做法,也很適合上班族。”食材明細主料臘腸(2根)青椒(3個)輔...
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出,放入青椒翻炒,倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋,翻炒。6、...
食材明細主料青椒(一盤)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨。2、用手把青椒撕成小塊。3、吃剩的一些酸菜,這是自己家做的,不鹹,有點酸酸的很開胃。4、鍋裡放...
食材明細主料青椒(1個)熟豬肝(5片)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肝的做法步驟1、青椒洗淨掰小塊。2、熟豬肝切片備用。3、鍋中倒油燒熱。4、倒入青椒豬肝翻炒,期間加入少許醬油。5、青椒斷生...
“第一次試著用青椒來炒蟹,用了炒青椒肉絲的方法,沒想到炒出來的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鮮甜,不光是香,辣,還過癮。蟹滋陰清熱,活血化瘀。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年骨質疏鬆者亦可常服。”食材明細主料蟹(適量)青...
“小草蝦據說營養很高,蝦肉鮮美,蝦殼還能補鈣。”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨...
“這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,才敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適量)老抽(適量)蔥(一段)姜(2片)原味(口味)...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨著放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
“這是侄女最愛吃的一道菜,肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補,青椒本身不容易入味,加到肥腸裡面真的很好吃!!!大家都試試!”食材明細主料柿子椒(適量)肥腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肥腸青椒的做...
食材明細主料青椒(4-6個)豬肉(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉的做法步驟1、先晒晒原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後,開始炒...
“這是一道家常菜,我剛學做菜,就從最簡單的做起來啊。步驟很簡單,準備好雞蛋青椒,還有基本的油鹽就可以啦。”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料油(半勺)鹽(半勺)生抽(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1...
“最近迷上紫甘藍了,吃慣了的青椒炒蛋,被我加了紫甘藍,好像也能換一種心情哦。”食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、準備好原材料2、...
“原料:青椒一個青口肉(大)300G胡蘿蔔30G香菇2個色拉油50G鹽適量做法:1青椒胡蘿蔔香菇洗淨(香菇需提前泡發)青椒切成塊,胡蘿蔔切成薄片,香菇對半切4刀備用2青口肉略微用清水清洗一下,把一個青口肉切成4小塊備用3先燒開一鍋水,...
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