有關幹馬齒莧燒雞爪的最正宗做法的精選大全
食材明細主料雞爪(適量(16只))幹馬齒莧(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹馬齒莧燒雞爪的做法步驟1、準備...
食材明細主料梅頭肉(400g)麵包粉(500g)馬齒莧幹(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)溫水(250g)鹽(2g)玉米油(20g)調料蔥(適量)鹽(8g)生抽(20g)姜粉(1g)松茸粉(2g)料酒(20g)玉米油(20g)五香粉(1g)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬齒莧幹豬肉餡餅的做法步驟1...
“馬齒筧油又馬齒菜、螞蚱菜等,民間素有"太陽花"、"死不了"、"長命花"、"五行草"之稱,是一個自古深受人們喜愛的野菜,田間、路旁、原野、庭院隨處可見其蹤跡,適應能力極強全國各地都有,不但營養豐富,也是一味常用的...
“馬齒莧馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。具有清熱解毒的作用。新鮮的馬齒莧可以做湯,拌食。馬齒莧焯水後晒乾了就可以用來做餡。麵糰食材:中筋麵粉1500克、水600克、牛奶50克、糖15克、酵母5克、餡...
食材明細主料幹馬齒莧(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒乾馬齒莧的做法步驟1、幹馬齒莧用溫水浸泡後洗淨2、切成小段...
食材明細主料馬齒莧(200g)雞蛋(1個)乾麵條(1把)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鮮醬油(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋麵的做法步驟1、先煎一個荷包蛋備用。2、鍋加油燒熱、下蒜末炒香,加馬齒莧炒軟。3、加鹽...
食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蝦皮(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨。2、馬齒莧切碎放入鍋中。3、打入一個雞蛋。4、加...
“每年的夏天,媽媽都會做些馬齒莧幹存起來,總要送我很多,蒸包子,燒肉都是很美味的,馬齒莧有獨特的香味,加五花肉燒一起更能增香解膩。”食材明細主料五花肉(500克)馬齒莧幹(1把)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)生薑(1塊)蔥(適量)料酒(2勺)...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油,一點五香粉,兩個雞蛋,攪拌均勻,鹽可放可不放,但要少。3、灑麵粉,拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可...
“做過一次梅乾菜,太麻煩。所以,就喜歡晒點菜乾做扣肉,沒有梅乾菜的香味,但是,別有一番滋味。”食材明細主料馬齒莧菜乾(1把)豬五花肉(1塊)玫瑰腐乳(1塊)腐乳湯汁(2湯匙)雞精(2克)白糖(5克)菠蘿酒(5克)老抽生抽(各10克)滷肉料(小許)花生油(2湯...
“馬齒莧,生長在田間地頭的綠色無公害的植物,是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧,將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾晒乾,儲存到罈子裡可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉,質地軟爛,滋...
“外酥裡嫩,馬齒莧與焦香的姜味兒相融合,好吃極啦😋”食材明細主料馬齒莧(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧雞蛋煎餅的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨,切小...
食材明細主料馬齒莧(一小把)輔料大蒜(2瓣)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開,放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下,撈出晾涼。4...
食材明細主料馬齒莧幹(適量)輔料紅燒肉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧乾紅燒肉的做法步驟1、準備適量馬齒莧幹。2、這是提前做好的紅燒肉。3、馬齒莧幹加熱水泡一個小時。4、泡軟撈出。5、下火煮五分鐘。6...
“馬齒莧又稱長壽菜,五行草,是夏季一種藥食兩用野菜,家常做法有好多,拿它來做雞蛋餅,做法簡單,食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧(100g)普通麵粉(200g)輔料雞蛋(106g(2個))水(300g)調料花生油(適量)鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“馬齒莧也叫馬齒菜,是鄉野郊外非常常見一種野菜,如果你在夏天去郊外或是田間走一遭會發現到處都是馬齒莧的身影。馬齒莧可以說是很受大家喜愛的一種野菜,新鮮的馬齒莧有點像多肉植物,做熟後吃起來口感滑滑的,略微帶一點酸...
食材明細主料馬齒莧幹(適量)麵包粉(適量)全麥粉(適量)雞蛋(2個)輔料姜粉(2g)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬齒莧幹雞蛋餅的做法步驟1、馬齒莧幹加清水,放入冰箱冷藏一夜泡發。清洗瀝乾水,再剁碎。2、雞蛋打散,攪勻,...
“馬齒莧全草供藥用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。”食材明細主料肉(200g)馬齒莧(100g)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬齒莧燒肉的做法步驟1、原料...
食材明細主料馬齒莧乾兒(適量)豬肉(適量)甜麵醬(適量)蔥花(適量)薑末(適量)生抽(適量)料酒(適量)輔料麵粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧乾兒醬肉包的做法步驟1、馬齒莧乾洗乾淨放入鍋中加水煮開然...
“馬齒莧幹是上次我媽媽來的時候,給我背了一大袋子,我一年都吃不完哦!這個是媽媽在田間自己摘的自己晒的,真的是純天然的農家菜!哈哈....”食材明細主料排骨(適量)輔料馬齒莧幹(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量...
“夏天正是有馬齒莧的季節,馬齒莧這種野菜,有很好的食療效果,它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0,我擔心他血糖繼續升高,找我認識的老中醫討要了方子,老中醫給我了一個非常簡單的方子,就是馬齒莧汁,每次1...
“晒乾的馬齒莧做菜,跟梅乾菜差不多,有條件的可以多晒一些,營養價值很高哦。用來燒肉吃菜有了肉香,肉吃起來有梅菜的香味切不油膩。類似梅菜扣肉的味道。”食材明細主料豬肉(700克)馬齒莧幹(1把)輔料清水(若干)酸豆角(50克)食用油...
食材明細主料馬齒莧(適量)熟豬肉(適量)麵粉(500g)白糖(10g)泡打粉(5g)酵母(5g)溫水(280g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)味精(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹馬齒莧熟肉包子的...
“每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿蔔素2.23毫克,維生素BI0.03毫克,維生素民O.11毫克,維生素PP0.7毫克,維生素C23毫克。此外,還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富...
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...
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