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“細如髮絲的掛麵搭配白菜葉,一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定,適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉(適量)細掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜...
食材明細主料牛肉湯(1碗)滷口條耳朵(適量)胡蘿蔔(1小節)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯掛麵的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麵煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。4、放入鍋中。5、收汁,調味,盛出即...
“上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麵(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋蔥(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麵湯的做法步...
食材明細主料白菜(100g)蔥(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)輔料掛麵(適量)水(適量)香油(適量)鹽(1匙)香菜末(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋掛麵的做法步驟1、白菜切絲,蔥切片。2、炒鍋放油燒熱,下入蔥片煸香。3、放入白菜,生...
“小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,礦物質和維生素含量也很高。還有著清熱除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,通便減肥,安神除煩,養顏護膚,提高免疫力等功效,很適合夏季食用。小白菜搭配番茄、雞蛋煮麵湯,是一款很家常的營...
“不膩,可以一邊吃排骨一邊煮麵條”食材明細主料排骨湯(適量)掛麵(適量)雞蛋(一個到兩個)菜(幾根)輔料醋(適量)香油(適量)胡椒麵(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨掛麵湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜,擱排骨湯3、...
“野菜已被人們視為一種理想的藥食兼優的佳蔬良藥,有“天然食品”、“保健食品”之譽。當你吃膩了田園種植的蔬菜時,不妨吃點新鮮野菜,換換口味,且又利於健康,何樂而不為呢!春天萬物復甦,遍地野菜生長茂盛,是食用野菜的大好時...
食材明細主料掛麵(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋青菜掛麵湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麵,打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麵時清洗蔬...
“為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)...
“天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麵,也是不錯的,這個酸湯掛麵非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麵條(200g)黃瓜(1根)蔥花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麵(1勺)醬油(1勺)味達美(1...
食材明細主料絲瓜(適量)掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜掛麵湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、蔥花蝦皮備用。4、細掛麵。5、雞...
“湯色金黃,簡單快捷。”食材明細主料細掛麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)上海青(適量)調料金湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯掛麵的做法步驟1、買的金湯湯底,女兒要喝金湯掛麵。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切...
食材明細主料白菜葉(適量)掛麵(1把)輔料香油(1勺)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香油白菜掛麵的做法步驟1、掛麵,白菜葉準備。2、白菜葉泡洗乾淨,撈出瀝乾。3、鍋中放水燒開,下掛麵煮開。4、生抽香油放入碗中。...
“麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麵(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裡。3、西紅...
“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麵(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麵(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麵的做法...
“酸辣,鹹鮮爽口。”食材明細主料蒜黃(適量)姜蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)紫菜(適量)雞蛋掛麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃紫菜酸湯掛麵的做法步驟1、蒜黃適量。2、姜蔥,小米...
食材明細主料寬條掛麵(100g)輔料蔥段(適量)白菜(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油白菜掛麵湯的做法步驟1、掛麵用開水煮熟。2、接著放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱,放入蔥段...
食材明細主料細掛麵(50g)輔料小油菜(2顆)花生油(2匙)蔥花(少許)薑末(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜掛麵湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入蔥花薑末爆香。2、倒入生抽,醋。3、新增適...
食材明細主料細掛麵(100g)輔料白菜葉(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯白菜掛麵湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麵煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽,醋,鹽調味...
食材明細主料雞湯(半碗)雞蛋(1個)掛麵(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗,雞蛋,掛麵準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麵煮...
食材明細主料掛麵(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麵的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...
“湯白味鮮,健康營養。”食材明細主料掛麵(適量)鯽魚(一條)輔料姜(少許)蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)白酒(少許)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麵鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚,備用。2、將鯽魚宰殺,除去鱗、鰓...
“螃蟹和掛麵,一開始覺得是兩件風馬牛不相及的物件,沒想到它倆的結合確實那麼的完美。在舌尖2播出之前,這沒有想到螃蟹和掛麵能夠結合在一起。以前吃螃蟹多是直接蒸著吃了,這次特意按照舌尖2上的方法照著做了一次,沒想到味...
食材明細主料臘肉(一兩)菠菜(半斤)掛麵(一紮)輔料水(適量)鹽(一小勺)老抽(適量)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜臘肉原湯掛麵的做法步驟1、臘肉提前浸泡一天後洗淨煮半小時撈出涼涼再切片。(這臘肉是朋友從四...
“弟弟送給我一箱雜糧掛麵。小米麵的,紅高粱面的,雜豆的,薏仁的,蕎麥的,燕麥的等等,真是粗糧細作,掛麵也不再單一。抓把蝦皮放鍋裡煮煮,再加幾朵木耳,一縷紅高粱掛麵,幾片芹菜葉,出鍋前淋入幾滴芝麻油,再配個雞蛋,好吃又營養豐富的...
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