有關雙色乳酪曲奇怎麼做好吃的精選大全
“紅紅綠綠的色彩,搭配巧克力和小彩珠點綴,滿滿的新年氣息。外皮脆脆的,一口下去像蛋糕一樣鬆軟,奶香味濃郁,再配上一杯咖啡,吃了一定會愛上的幸福甜品。”食材明細主料無鹽黃油(60克)奶油乳酪(115克)細砂糖(100克)雞蛋(1個)鹽(1克)中...
“做了雙色的吐司,把高筋麵粉都用完了。還好還好,還有一袋兒低筋麵粉,那就來試試雙色的曲奇。混合著黃油的香氣,曲奇的酥脆,嗯~好吃呢~”食材明細主料黃油(120g)糖粉(40g)低筋麵粉(135g)紅曲粉(3g)輔料雞蛋(1個)綿白糖(30g)甜味(口味)烘...
“這款口感豐富的曲奇,奶味濃郁,入口鹹酥,但因加了乳酪顆粒,乳酪顆粒經過烤制變成了較有嚼勁的口感且不規則分佈於餅乾體中,所以不是那種完全的酥酥的口感,喜歡鹹口、乳酪味濃的筒子可以試一下哦,有試過的同學甚至說吃出了一...
“上一次做雙色曲奇的時候就有了這個想法。比起上次的將兩種麵糊分別裝在同一個裱花袋的兩側,這樣的雙色曲奇做起來就容易多了。可惜,在擠麵糊的過程中,裱花袋壞掉不少,在反覆地更換袋子擠花的過程中,兩種麵糊漸漸混合在一...
“給寶寶烤的曲奇餅乾,因此糖用得很少,這些量正好烤一盤,夠寶寶吃一週。”食材明細主料低筋麵粉(108克)黃油(60克)奶油乳酪(35克)糖粉(30克)輔料雞蛋(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪曲奇餅乾的做法步驟1、奶油乳酪隔...
“很多同學抱怨自己是手殘黨,做不出漂亮的曲奇,要麼花紋不清晰,要麼不夠方圓。現在,我們可以買到專用的曲奇模具咯,6連模,12連模任君選擇,學廚大號曲奇模具,不粘材質哦。只需要將麵糊擠進模具烘焙,曲奇都會統一規格出爐。從此...
“冬天越來越近,嘴巴越來越饞,總想著吃點零食來禦寒,曲奇是首選,放上一點自己做的蘋果醬,做出來夾心曲奇酸甜可口,剛說完,一盤餅乾快要秒光了(蘋果醬的製作翻看上一篇食譜《自制蘋果醬(麵包機版)》)”食材明細主料低筋麵粉(170克)...
食材明細主料黃油(120g)低粉(130g)輔料蛋黃(1個)白糖(50g)紅曲粉(5g)抹茶粉(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、室溫軟化好的黃油。2、加鹽和白糖用電動打蛋器打製順滑。3、加一個蛋黃。4、打製發白。5、...
“曲奇是大家都喜歡吃的一款餅乾,香酥可口,奶香味十足!用破壁機磨紫薯粉,做紫色和原色的夢幻雙色曲奇,好吃又好看!”食材明細主料黃油(125g)杏仁粉(15g)低粉(150g)牛奶(17g)輔料白糖(25g)紫薯粉(4g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夢...
“做葡萄奶酥只用了蛋黃,所以用剩下的蛋白做了這個,只用蛋白做出來的曲奇感覺更加酥脆,再加上乳酪,真滴奶味十足~”食材明細主料無鹽黃油(100克)細砂糖(25克)鹽(少許)低筋麵粉(110克)輔料奶油乳酪(50克)糖粉(40克)蛋白(30克)玉米澱粉(40...
“標註的是1盤學廚30連不粘曲奇烤盤的用量。此模具不粘效能突出,脫模只需輕推曲奇即可。清潔模具用紙巾擦拭。根據模具圓形大小,擠出大小一致的曲奇,不但更加美觀,且烘烤時成熟度一致,上色也更均勻。”食材明細主料黃油(150...
“難得的晴天,午後下午茶安排!曲奇也是要雙色的喲!原味的甜一些,可可味的香一些!各有偏愛!氣溫較高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黃油軟化速度非常快!建議開空調操作哦!裱花嘴用的是中號8齒!輕鬆擠花,烤完紋路清晰!濃郁可可曲奇,原...
“又一款酸酸甜甜的曲奇,解饞又不膩!”食材明細a黃油(80克)糖(65克)鹽(2克)蛋液(35克)b低粉(90克)綠茶粉(10克)c低粉(100克)輔料奇異果脯(40克)蛋清(10克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奇異雙色曲奇餅的做法步驟1、奇異果脯切碎待用...
“這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的,所以完全純手工啦,哈哈”食材明細主料黃油(200克)低筋麵粉(200克)輔料可可粉(10克)糖粉(80克)雞蛋(1個)色拉油(3克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純手工雙色曲奇的做法步驟1...
食材明細主料黃油(120g)白糖(30g)蛋黃(1個)低粉(130g)輔料抹茶粉(4g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入容器中室溫軟化。2、加入白糖和鹽打製順滑。3、加入一個蛋黃攪打均勻。4、加入麵粉...
食材明細主料低筋麵粉(150克)黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(30克)香草精(2克)輔料低筋麵粉(135克)黃油(80克)可可粉(15克)糖粉(60克)全蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色曲奇的做法步驟1、材料準備原味麵糰:黃油80克,低筋麵粉15...
“卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇,可可味濃郁,還新增的自制香草精,真的超級香,一盤打包給媽媽,一盤留家裡,哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊,小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩,嫂子說,餅乾就最後一塊了,你是要吃餅乾還是玩PAD,小...
“曲奇——看似簡單上手的一個品種。很多人都被它簡單的材料和不復雜的操作過程所矇蔽。實際操作起來意外頻發。其實問題原因很好找,就是黃油軟化和打發的過程。通常甜味曲奇比較多見。抹茶的,可可的,咖啡的,大理石的等等...
食材明細主料奶油乳酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麵粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪曲奇的做法步驟1、奶油乳酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低...
食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(60g)黃油(67g)可可粉(6g)牛奶(10g)輔料不粘方盤(1個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打,再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速...
“很久沒做小餅乾了,看看材料,做個軟曲奇是可以的,滿屋的黃油香,聞起來就很享受了!”食材明細主料黃油(200克)白糖(80克)雞蛋(2只)原味蔓越莓曲奇泡打粉(2克)低筋粉(160克)蔓越莓(適量)可可核桃曲奇泡打粉(2克)低筋粉(150克)可可粉(10克)核桃...
“8字雙色曲奇餅乾十分酥脆,甜度適中、討喜又美味!送給家人或朋友太讚了!我用了天然色粉:斑斕世家斑斕粉,顏色清新美麗,完全可代替價格昂貴的抹茶粉!做法簡單,成功率也很高,你也快來嘗試吧~”食材明細主料黃油(100g)全蛋液(45g)低...
“上次做乳酪蛋糕時還剩了一些奶油乳酪,這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款乳酪軟曲奇,與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫乳酪軟曲奇,是因為奶油乳酪中含有大量的水分,當製作好的成品放置一段時間後,乳酪餡中的水分...
“我新學的菜譜!我覺得挺好吃!”食材明細主料黃油(120g)奶油乳酪(50g)低筋麵粉(180g)泡打粉(1/2小匙)調料糖粉(80g)蛋液(1/2個份)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油乳酪曲奇的做法步驟1、將軟化好的奶油乳酪和黃油放入碗中,用矽膠...
食材明細主料麵粉(280g)淡黃油(220g)輔料雞蛋液(1個)糖粉(80g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色曲奇餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油加糖粉打發。3、加雞蛋接著打。4、再把鹽麵粉加入。5、攪拌至均勻。6、裝...
熱門標籤
-
胡蘿蔔華夫餅
自制綠豆冰糕的做法步驟
菌菇時蔬水餃怎麼做
香芋豆腐釀的家常做法
辣醬燜鱸魚怎麼做
黑木耳炒油麥菜的做法步驟
水晶蝦仁蘿蔔卷的家常做法
山蘇有
烤箱魚香丸子怎麼做
茄汁燜茄子怎麼做
濃濃清甜南瓜粥的最正宗做法
藝術品
土豆粉條豆角族的做法
薺菜蘑菇的做法步驟
蓮蓉芝麻球的做法步驟
香酥炸魚怎麼做
全蛋海綿蛋糕杯的最正宗做法
小米疙瘩湯怎麼做
冰淇淋甜筒
燕麥豆沙排包的做法
牛油果醬怎麼做好吃
牛肉海鮮菇湯麵怎麼做
蒜片莧菜的做法步驟
山楂棒棒糖的做法步驟
信任之美五常大米的家常做法
南瓜酸奶塔的做法步驟
蠶豆酸菜排骨的做法
外酥裡嫩醋肉的做法步驟
雜蔬小餅的最正宗做法
甜酥餅怎麼做好吃
QQ南瓜仔怎麼做好吃
蜜豆奶凍怎麼做
鮮蝦蘿蔔絲湯的最正宗做法
紅棗枸杞百合銀耳羹怎麼做好吃
6寸奶油水果蛋糕的最正宗做法
清真軟糖的做法步驟