有關薺菜花煮雞蛋的精選大全
““三月三,薺菜煮雞蛋”,據說此菜具有涼血止血、補虛健脾、清熱利水的功能。趁著清明假期出遊踏青,順便挖了幾顆薺菜,回家也煮起來。”食材明細主料雞蛋(適量)薺菜花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“才發現,這薺菜居然是百搭呢~”食材明細主料薺菜(1兩)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子,其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜...
祈禱一整年的平安和吉利,所以會食用如薺菜雞蛋,將艾草、生薑、大棗等各種食材都可以加入到薺菜煮雞蛋中,可以調節味道的同時增加食用價值。無論是薺菜還是艾草都會有屬於自己的特殊香味,兩種混合後可以根據實際的味道進行...
傳說從前神醫華佗在農曆三月三時的某地避雨用薺菜煮雞蛋的方法拯救了一位老人的性命,所以這個食用方法一直流傳至今,人們在這一天食用雞蛋希望這一整年都可以平安無虞,無痛無災。這一天除了食用雞蛋,還可以食用五彩糯米飯...
“俗話說“春食野,夏吃草”,春天是春暖花開時,也正是踏青郊遊時,也是到了吃貨們品鑑各種野菜的最佳時期,特別是被大家稱為“野菜之王”的薺菜,薺菜的根屬於性味甘、溫、無毒,可食用,並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。...
“昨天去超市買菜,聽說雞蛋被搶空了。回來路上又見老人三三兩兩的手裡抓一把薺菜花,才知道,又到了一年一度吃薺菜煮雞蛋的時候了!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料薺菜(適量)調料生薑(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝...
“薺菜炒雞蛋是很家常的一道菜,不僅營養豐富,操作簡單,而且很好吃哦。。。”食材明細主料薺菜(80克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:薺菜(已洗淨)、雞蛋(已打入碗中)2...
因為是漢族的傳統節日,老百姓根據民間傳說在三月九年級祭祖的時候,將新鮮的薺菜花和雞蛋放在一起煮熟食用。在每年的農曆三月九年級是薺菜花開得正茂的時候,很多人都去採集薺菜花煮雞蛋吃,一代傳一代後就成了一種習俗,薺菜花煮...
“皮薄餡大,香。”食材明細主料薺薺菜((冷凍的)適量)麵粉(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水((溫水40度以下)適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!三月三薺菜當靈丹,聽老人說吃了不會頭疼,對我們吃貨來說就是以節日的名義飽口福啦!”食材明細主料薺菜(100g)雞蛋(2個)黑豆(100g)輔料桂圓乾(8顆)紅棗(6顆)調料白糖(20塊)甜味(...
1、傳說神農用薺菜煮雞蛋的方法治好了楚地人頭腦不舒服的毛病,所以人們會在三月三這一天吃雞蛋。2、三月三吃雞蛋也是一種祭祀祖先的方法。3、有的少數名族會有在三月三這天用雞蛋表達欽慕之意的習俗。...
可以。農曆3月3是薺菜花成熟的時節,薺菜俗稱田兒菜或者地兒菜,是田間的一種野菜。薺菜花中富有豐富的維生素和微量元素,口感鮮香可口,雞蛋中的蛋白質也極其豐富,具有很高的食用價值。將薺菜花與雞蛋放入鍋中一起煮至即可,這...
““三月三,薺菜煮雞蛋”,是江南一帶的俗話。傳說農曆三月九年級這一天,是王母娘娘的生日。這天一大早,好心的王母娘娘,為了天下人少受疾病的磨難,命觀音娘娘普降聖水。於是最有靈氣的地菜,便充當了這一愛心的使者。地菜,是一種...
吃。三月三吃雞蛋煮薺菜的習俗已久,薺菜有聚財之意,在三月三這天人們在祭祖的時候,會將薺菜紮成小捆,新增雞蛋、紅棗、生薑等食材一起煮。雞蛋煮薺菜是常見的家常菜,主料是由薺菜、雞蛋等製作而成,煮好的薺菜雞蛋湯,可以新增...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘薺菜煮雞蛋是一道不是很常見的菜品,但是吃起來卻有一種意想不到的很搭配的感覺。主要原料有薺菜、雞蛋、紅棗等,特喜歡薺菜那淡淡的香味,芹菜的維生素加...
可以。在農曆三月三這一天除了食用艾葉雞蛋,還可以食用艾葉餈粑、蒿子粑粑、蘆葦粽子等等各種有特殊寓意的食物,食用這些食物可以祈求這一整年的平安順遂。艾葉的用處有很多,在其他的節日中也會使用到,如端午節、重陽節等...
食材明細主料薺菜(200g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋的做法步驟1、中午去地裡挖的新鮮薺菜洗淨。2、洗淨切碎,為了保持春天的味道,沒有綽水。3、蔥炸香鍋。4、薺菜翻炒出水後,放一點點鹽去澀...
食材明細主料薺菜(500克)輔料雞蛋(10個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜煮雞蛋的做法步驟1、薺菜,也叫雞蛋花2、洗乾淨3、先放薺菜,再放雞蛋,加水淹過雞蛋就可以煮了4、大火十分鐘熄火燜5分鐘,薺菜味更香5、可以吃了,好...
“湖南習俗,老一輩說三月三的薺菜有靈性,正午採的薺菜藥性更強。一般這天都會採野薺菜煮雞蛋吃。”食材明細主料薺菜(一把)雞蛋(7只)紅棗(9顆)當歸(1根)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜煮蛋的做法步驟1、小區...
食材明細主料雞蛋(6個)薺菜花(1把)輔料清水(若干)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜花煮蛋的做法步驟1、薺菜花洗淨。2、放煮鍋,加清水。3、洗淨的雞蛋放進去,中火煮20分鐘。4、煮好的雞蛋。5、過冷水,目的是輕鬆去外殼。6...
“薺菜的營養價值很高,薺菜含蛋白質相對較高,鈣含量較高。 所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B6、C等也多為人體所需的營養物質,所以俗語說“三月三,薺菜當靈丹”。資料上說薺菜加雞蛋可以防治眩暈頭疼。所以試試今天這道菜...
“簡單美味,健康營養!”食材明細主料掛麵(300g)冷凍的薺薺菜(適量)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋撈麵的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍,取出解凍,切碎,備用。2、雞...
““薺菜是一種野菜又名護生草、地菜、小雞草、,薺菜的營養價值很高,食用方法多種多樣,具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症””...
據說吃了薺菜煮雞蛋,頭就不會痛。三月三吃薺菜煮雞蛋的時候,將薺菜清洗乾淨,同雞蛋放在鍋中同煮即可。製作薺菜煮雞蛋的過程中,可以新增適量的生薑片以及紅糖,煮好的薺菜煮雞蛋口感會更加豐富。製作薺菜煮雞蛋的過程中也可...
食材明細主料薺菜(一斤)雞蛋(三個)輔料油(適量)蔥(一棵)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜雞蛋的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨控幹水份,放在菜板上剁碎。2、鍋燒熱放油,蔥花爆香,加入切好的薺菜,打入雞蛋,翻炒熟即可。3、春...
熱門標籤
-
抹茶蔥花餅的做法
雞塊白菜燉粉條的最正宗做法
臘腸炒菜豆的做法
花生拌三絲怎麼做好吃
涼拌黃瓜皮怎麼做
胡蘿蔔豬肉餡煎卷兒的做法步驟
雪菜炒薯絲的做法
開洋炒佛手瓜怎麼做好吃
玉米粒炒米
小巧玲瓏的蘑菇餅乾
糖醋河螃蟹的最正宗做法
自制石鍋魚的最正宗做法
蘋果糖醋排骨
麻辣涼拌黃瓜的家常做法
紅薯粉拌炒雜菜怎麼做
小風車蒸餃怎麼做
豆豉清蒸魚怎麼做
自釀米酒的最正宗做法
煎釀豆角
黃花菜餅的最正宗做法
法式水果捲餅的家常做法
枸杞葉丸子湯怎麼做好吃
菊花葉魚圓湯的做法步驟
西葫蘆疙瘩湯的最正宗做法
原味黑米糊怎麼做好吃
黑巧克力慕斯
家常版麻婆豆腐的最正宗做法
南瓜怪蒸糕怎麼做
烘焙小白輕鬆揉出手套膜
金蒜蒸絲瓜的最正宗做法
純芒果泥的家常做法
五花肉炒三丁的做法
橙汁雞腿怎麼做好吃
兒童愛心土豆薯條的做法
排骨紅薯糯米飯
南瓜雙色椰蓉花捲的做法