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食材明細主料蝦(適量)土豆片(適量)輔料雞蛋(兩個)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)彩椒(適量)小米椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸土豆片蝦的做法步驟1、鍋中倒入適量有,一次放入幹...
食材明細主料蝦片(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、鍋中油預熱。2、下入蝦片。3、炸好後即可撈出。4、成品圖。...
食材明細主料土豆(適量)輔料椒鹽(適量)調料辣椒粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆片的做法步驟1、兩個大土豆去皮清洗乾淨。2、切薄片,用清水清洗表面澱粉。3、鍋中燒開水倒入土豆片煮一分鐘。4、撈出土豆片放...
食材明細主料土豆(500g)輔料花生油(適量)調料燒烤料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤土豆片的做法步驟1、土豆去皮。2、切成約1mm的土豆片。3、放少許花生油抓勻。4、放燒烤料抖勻。醃十分鐘。5、放...
“😞😞😞”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)蔥花(適量)植物油(適量)胡椒麵(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆片的做法步驟1、我們把土豆切成片,然後把土豆放進澱粉裡面,然後把土豆...
“這是一道小時候經常吃的美味。蝦片價格非常的便宜。做法也很簡單,主要是要控制火候。如果火候控制的不好就會糊掉,可以用來當零食也可下酒吃下飯。去野餐的時候炸上一大包是最美味的。小孩兒特別喜愛哦香酥可口。”食...
“超級下飯,營養美味,簡單幾下出鍋,適合上班一族😄。”食材明細主料青蝦(適量)土豆(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蝦炒土豆片的做法步驟1、新大土豆一個,去皮洗淨切成片。2、...
食材明細主料龍蝦片(20g)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍蝦片的做法步驟1、龍蝦片2、起油鍋加熱,放入龍蝦片炸3、等龍蝦片全澎漲取出即可4、成品圖...
需要。切好的土豆片泡水可以洗去土豆表面的澱粉粘液,使得土豆片在油炸時不會發生粘鍋,互相之間粘黏等行為,還可以使得炸出來的土豆片口感清脆。炸好的土豆片撒上少許鹽分就可以食用了,也可以用土豆片蘸取番茄醬直接食用,酸...
食材明細主料青蝦(適量)土豆(適量)豌豆粒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青蝦豌豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄片,放在清水裡浸泡,除去澱粉後撈出備用。2、青蝦洗淨。3...
“笑臉美味的土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)油炸土豆片的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘或更長時間,加澱粉少許,麵粉更多些和成麵糰,加點鹽,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按壓...
食材明細主料蝦味片(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦味片的做法步驟1、食材:蝦味片。2、取適量的蝦味片放入盤中。3、鍋裡倒入油,燒到六成熱。4、下入蝦味片迅速漲大發泡撈出。5、放在廚房紙吸多餘...
“童年時,每一次去姥姥都會給我炸這個吃.....”食材明細主料蝦片(適量)輔料大豆油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦片的做法步驟1、油鍋燒至8成熱。2、蝦片,大型超市購買。3、油燒到八成熱,(最好一次投入一個蝦片...
“香脆外表下是柔軟的肉質,秀外慧中”食材明細主料鱈魚塊(300g)土豆(500g)鯷魚塊(2個)輔料小黃瓜(50g)綠色香料(5g(如歐芹、龍蒿、香蔥))雞蛋(1個)蛋黃(5個)麵粉(100g)啤酒(125ml)芥末(1湯匙)菜籽油(120ml)檸檬(半個)植物油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)...
“蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西,在油鍋裡打個滾,就好似醉鬼伸了下懶腰,全身都竭力地膨脹,舒展。一小把蝦片,炸出來能裝滿滿一盤子。蝦片很容易炸糊,火候不能...
““醬土豆片煎蝦”這道菜被我定義為“少年版的土豆蝦”,相對有款“幼年版的土豆蝦”。梗概:同事在抖音上偶然看了款土豆泥蝦仁餅,看上去簡單易學、幾歲的孩子應該喜歡吃,不忘分享給我。這道土豆泥蝦仁餅實戰起來出現了麻...
“鮮蝦與土豆的碰撞是很棒的一道超級棒的家常菜哦,烹製簡單,味道鮮美,而且顏值也不錯哦~土豆片的軟糯吸收的蝦的鮮味,真是超級美味哦~”食材明細主料土豆(3個)大蒜(半顆)油(適量)鹽(適量)酒(適量)醬油(適量)輔料鮮蝦(12只)蔥(一根)鹹鮮(口...
“好久沒動過空氣炸鍋了。某日忽然有了個做土豆片的想法,這幾日總惦記著,趁著空閒,來實施一下低油炸土豆片。雖然與油鍋裡炸出來的還是有些差別,但最後的效果還是不錯,比沒有一點油的薯條看著好多了。看著金黃的土豆片頗有...
食材明細主料土豆(1個)輔料蝦皮(1小撮)配料蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片放水裡泡會洗去澱粉控幹水分。2、蝦皮洗淨待用。3、熱鍋下油放土豆片煎至兩...
食材明細主料蝦片(適量)輔料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸蝦片的做法步驟1、倒入適量蝦片。2、鍋裡燒油,油六七分熱,下入蝦片炸。3、秒熟。...
“家庭版街邊小吃”食材明細主料土豆(適量)海帶(適量)白乾(適量)生菜(適量)油炸豆餅(適量)輔料胡椒粉(適量)油辣椒(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)簡單(難度)炸土豆片的做法步驟1、土豆切薄片放清水清洗一下,海帶切段,白...
“蝦的做法很多,可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒,也可以作為小吃零食。味道不錯,嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(10個)番茄沙司(10克)輔料油(1湯匙)雞蛋(1個)鹽(4克)澱粉(適量)麵包糠(適量)...
“土豆是再普通不過的食材,家家有,家家吃,做法多種多樣,與什麼菜搭配都好吃,可謂是人見人愛。這種做法健康又不失美味!親們,試試吧!”食材明細主料五花肉(幾片)蒜蓉辣椒醬(2勺)土豆(2個)輔料糖(1勺)小青椒(1個)鹽(少許)蒜(適量)蔥(適量)洋蔥(適...
食材明細主料土豆(一斤半)魚腥草(一小把)香菜(兩棵)蔥(一根)輔料生抽(適量)辣椒麵(適量)五香辣椒粉(適量)花椒粉(適量)陳醋(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切丁,放水裡過一下去澱粉,然後瀝乾水分...
“要做菜發現煤氣沒了,拌好料改用空氣炸鍋烤的。”食材明細主料土豆(3勺)輔料燒烤料(適量)蔥(半顆)鹽(1勺)植物油(3勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤料土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片2、拌上燒烤料、蔥、鹽、油拌...
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