有關自制奶油芝士的最正宗做法的精選大全
“奶油乳酪用於冰淇淋,蛋糕等,自制簡單,天然,孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶(500g)輔料凝乳酶((小牛皺胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋,加溫到35-42度,加入凝乳酶(小牛...
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“芝士蛋糕據知是源於古早的希臘,接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在19世紀跟著移民們,傳到了美洲,這款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明細主料奶油芝士(225g)雞蛋(3只)砂糖(70g)黃油(20g)低筋麵粉(40g)淡奶油(15g)牛...
“晚上一個人在家,想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁,做起來簡單又快手的各式意麵絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麵,...
“🧡方太烤箱美食👉第30道❗️芝士奶油焗紅薯🍠芝士奶油焗紅薯🍠,帶著芝士🧀️和奶油🥛的香味,香甜軟糯,入口綿軟😋,大人孩子都抵擋不住它的美味❗️”食材明細主料紅薯(1個)芝士(1片)牛奶(30ml)蛋黃(1個)輔料黃油(25g)白糖(20g)甜香(口味)烤(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:30牛奶:40毫升奶油芝士:250輔料玉米澱粉:30細砂糖:140橙子汁:40毫升鹽:2蛋黃:3個蛋白:3個具體步驟1.芝士買回後如一次用不完,用乾淨的刀將其分割成你...
“2.”食材明細主料全脂牛奶(1000ml)淡奶油(180ml)檸檬汁(70克)鹽(4克)輔料大號屜布(3塊)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)未知(難度)自制奶油乳酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“美味的水果,和最愛的芝士結合起來的芝士派,是屬於芝士控的天堂。”食材明細派皮黃油(95g)糖粉(40g)低筋麵粉(160g)蛋黃(1個)鹽(2g)輔料乳酪(200g)糖粉(50g)酸奶(160g)雞蛋(1個)玉米澱粉(20g)黑布林(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料鮮蘑片(400克)熟土豆(適量)輔料鹽(少許)奶油(500克)芝士末(50克)黃油(30克)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油芝士烤鮮蘑的做法步驟1、將熟土豆切片,撒鹽,放在抹油的烤盤裡,上面整齊地碼放好鮮蘑片。2、奶油少司里加...
“說起裱花蛋糕,做過的親都深有體會,動物淡奶油的耐熱性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必須在開著空調的室內溫度在25度以下,手要帶著手套,動作要迅速,時不時的還要放到冰箱冷藏一會。但是如果用奶油霜裱花就要好得多,裱花的過程奶...
“紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀著吃,蒸著吃,偶爾也炸著吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上檔次啦~”食材明細主料紅薯(300克)白...
估計很多小夥伴每當在麵包店裡看到酸奶油芝士蛋糕的時候都會走不動道,那種感覺就像自己的雙腳被奶油芝士蛋糕給封印住了。說實話酸奶油芝士蛋糕真的是很好吃,那麼小夥伴們有沒有想要學習怎麼自己親手製作酸奶油芝士蛋糕...
“有看過【麥兜】這卡通的朋友,記得裡面有句歌詞:還有我最中意食的菠蘿油。(太久了,有點忘詞,是港版的麥兜裡的粵語歌詞有)很久沒吃菠蘿油了,太高卡路里,偶然吃一次是沒問題的,天天吃可不行哦~外面買製作好的菠蘿油是兩個半菠...
食材明細主料奶油乳酪(100克)黃油(90克)糖粉(50克)鹽(1/4小匙)低粉(100克)杏仁粉(30克)香草精(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士餅乾的做法步驟1、奶油乳酪軟化後,加入糖和鹽先用刮刀拌勻,再用打蛋器攪打順滑。2、加...
“輕鬆在家自制炒酸奶,根本不用炒酸奶盤!家用盤子即可!健康美味!”食材明細主料芝士酸奶(180g)輔料火龍果(適量)芒果(適量)藍莓(適量)杏仁(適量)腰果(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)輕鬆自制炒芝士酸奶的做法步驟...
“潛水偷師這麼久,一直沒有自己的作品問世,真的很漸愧。今晚閒來無事,嘗試做一款輕芝士蛋糕,但因沒買到奶油乳酪,就用無鹽黃油代替,成品口感很鬆軟,真的蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(四個200克)饅頭粉(70克)玉米澱粉(30克)牛奶(80...
“牛奶也能做乳酪,之前分享過牛奶做瑞可塔乳酪,有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙,那是因為少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶(1L)白醋(50g)海...
“去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教我說要再嚴格的口感的話,要用三種...
“很多朋友都很喜歡芝士,我也很喜歡!它濃郁的奶香味能夠喚醒疲勞的身體,吃一口在嘴裡慢慢咀嚼,會有一種說不出的幸福感……這是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月餅,我還是第一次吃,現在的月餅越來越洋化了,連芝士奶油也過起了...
“以前做過這款奶油芝士的麵包,家裡人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕,一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是,把這款奶油芝士麵包重新進行了配方比例調整,將剩餘的250克奶油芝士全部用完,果然味道超讚,連很少吃甜食的...
“波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋蔥(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少...
“之前看到一篇帖子,用酸奶和濃縮檸檬汁可以製作出乳酪。我就想試試看,嘿\(^o^)/~^_^用酸奶機自制不放糖的酸奶,不用放濃縮檸檬汁.即可製作出酸奶乳酪.既方便又健康.我是用了大概420g的無糖酸奶可以做出140g的乳酪,做好...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“吃膩了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感覺不帶勁,對於芝士控來說,那種芝士還不夠濃烈,所以果斷做一款奶油重芝士蛋糕來滿足一下口腹之慾了。”食材明細主料奶油芝士(200g(軟化的))低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)淡奶油(200ml)輔料檸檬汁(適量)...
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