有關蔥香臘肉麵包卷的最正宗做法的精選大全
“給臘肉尋找出路。來自大山區的臘肉,與無糖、無油、無奶、無蛋的質樸麵包,碰撞出一款充滿鄉村風味的臘肉和蔥香濃郁的麵包卷。鹹香,柔韌,勁道。不同尋常味。。。。”食材明細主料高筋粉(100克)鹽(1克)乾酵母(1.5克)水(67克)調料...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
“這個香蔥肉鬆麵包卷,相當之饞人,別說看著實物,哪怕是聞著香,或是看著這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香蔥肉鬆麵包卷,最過癮的麵包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25...
“經典的一款麵包,不會做麵包的時候,最喜歡在麵包房裡買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)...
“這次的麵包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麵糰又不能放到第二天,只好硬著頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麵包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(7...
臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎?一起來...
“蔥油花捲得來的靈感,對於愛蔥香的來說這個麵包還是有必要試試,吃口鬆軟,蔥香四溢,甜中帶鹹,鹹中透香。”食材明細主料高筋粉(200克)鹽(2克)清水(50克)黃油(20克)糖(30克)奶粉(20克)酵母(2克)輔料蔥(大量)蛋液(少許)湯種清水(120克)中筋粉(20克...
食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料蔥花(適量)魚肉鬆(適量)調料色拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆麵包卷的做法步驟1、所有主料放入“麵包機”,用自程式設計,在麵包機裡揉麵且...
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1....
“過年啦,家裡的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃?哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
“香蔥、火腿和沙拉醬的組合,絕對美食界的“最佳拍檔”,中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一,可對香蔥就很排斥;和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物,如辣椒、洋蔥、韭菜和蔥姜等等這些。...
“朋友喜歡吃麵包,不過血糖略有點點偏高,於是取消糖,做一款有鹹淡滋味的蔥香麵包送給朋友,當時也沒想做什麼樣子,捲上蔥花後,想起小時候媽媽做的花捲,簡單一纏繞就很漂亮,呵呵,就這麼簡單的一繞,花捲麵包出爐了,朋友還以為我送的...
“肉鬆麵包卷是很普通的一款麵包,但卻是很經典最受歡迎的一款鹹口麵包。自己做好肉鬆,再做好麵包卷給孩子當早餐,那是最完美的了。做法雖然不復雜,但是想要做到完美不開裂的麵包卷,方子很重要,經驗也是非常重要滴,只要掌握關...
“喜歡吃鹹甜的麵包,這全麥的蔥香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麵糰(250g)輔料肉鬆(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)芒果醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香肉鬆芒果麵包卷的做法步驟1、用麵包機揉了一個300...
滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料,用薄餅卷至而成,當然不僅僅可以卷滷肉,現在很多商家都經過自己的創新與改良,也可以捲上雞柳,牛排,火腿腸等肉類,醬料上也可以有多種選擇,番茄醬,辣醬,排骨醬等。不同的商家有著自...
“我個人很喜歡吃肉鬆,也算肉鬆控一枚,因為平時做烘焙做得比較多,所以肉鬆類的小甜品也做了不少,蛋糕,麵包都有,而肉鬆麵包中的經典之作要全是香蔥肉鬆麵包捲了,它也是麵包店的明星產品,深受人們喜愛,我今天分享自己平時製作這...
“這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...
美食有類似,但是類似的美食可是有著大不同的,比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裡的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
“免揉真的好舒服,方子做出來的麵包好軟。香蔥芝士肉鬆包,這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麵包材料鹽(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(58克)蜂蜜(8克)融化黃油(10克)酵母(5克)輔料沙拉醬(1勺)蕃茄醬(1勺)肉鬆(...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“這個麵包卷非常的柔軟。新增湯種能延緩麵包的老化。”食材明細主料王后高筋麵粉(230g)王后低筋麵粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麵粉(15g)水(75g)輔料香蔥葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達...
食材明細主料牛奶(40克)清水(40克)高筋麵粉(15克)輔料麵粉(適量)湯種(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)糖(適量)香蔥(適量)奶(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)清水(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麵包卷的做法步驟1、全部食材;麵粉、...
在中國,地域十分廣闊,人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就說臘肉,我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進行思考,如果感興趣的話一起來看看...
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