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食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蟲草花(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蟲草花的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲。2、蟲草花洗淨備用。3、鍋燒熱加油,放入杏鮑菇爆炒,加生抽,炒出水分變軟,...
“炎炎酷暑,這道清麗的“麗花杏鮑菇”,是否能為你增添一絲絲清涼呢?!”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料枸杞(適量)配料白綿糖(適量)糯米醋(適量)雞精(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麗花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇2、枸...
食材明細主料鮑魚(10只)蟲草(1把)肉(3兩)紅棗(6-8個)冰糖(4個)沙蔘(20克)姜(10g左右)輔料鹽(2匙)油(2-3滴)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚湯的做法步驟1、2、用剪刀把鮑魚的口氣和尾氣以及整個腸道剪掉並扣除清洗乾淨。3、...
食材明細主料菜花(適量)杏鮑菇(適量)蒜薹(適量)肉(適量)輔料紅椒(適量)手擀粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)火鍋底料(適量)十三香(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法步驟1、杏鮑菇切片用開水燙一下,菜...
“冬蟲夏草一直被譽為我國“中藥之王”,與人蔘、鹿茸一起被稱為中國三大補品,位列三大補品之首。蟲草體內含蟲草酸,維生素B12、脂肪、蛋白等營養元素。蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補強壯藥,將冬蟲夏草和其他食物一起...
“快手菜,素炒也很美味”食材明細主料杏鮑菇(2個)木耳(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇提前焯水,木耳提前泡發好...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料菜花(150克)西藍花(100克)杏鮑菇(一個)蠔油(一勺)白糖(適量)植物...
食材明細主料杏鮑菇(適量)醬油(適量)花蛤(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤杏鮑菇的做法步驟1、花蛤泡好洗淨2、蔥蒜辣椒切好備用3、杏鮑菇切片4、放入電餅鐺煎。不用放...
食材明細主料小鮑魚(4只)蟲草花(10g)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞湯(1碗)香蔥(1根)生薑(3片)蠔油(1勺)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑仔撈飯的做法步驟1、雞架子切塊,加入香菇3個,生薑3片,香蔥1根,花椒5粒,香葉3...
“杏鮑菇和西蘭花一起搭配,在日常家常菜中是很常見的。杏鮑菇味美鮮甜,西蘭花有一種獨特菜香,二者同炒能互相提味,再搭配點雞胸肉,讓這菜更香,有葷有素,營養好吃。”食材明細主料杏鮑菇(1個)西蘭花(1個)輔料雞胸肉(100克)蔥(1段)調料...
食材明細主料杏鮑菇(一個)五花肉(適量)紅辣椒(一個)大蒜頭(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)杏鮑菇炒五花肉的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨,都切好。2、起鍋燒熱,加油。3、油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:250蟲草花:10輔料鹽:適量小蔥:3棵油:適量白糖:1小匙生抽:1湯匙紅椒:1個青椒:1個澱粉:1小匙香油:少許具體步驟1.蟲草花用水泡發後備用。2.杏鮑菇用水...
食材明細主料杏鮑菇(200g)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒蔥花雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片,蔥切碎成蔥花。2、雞蛋打散放入蔥花。3、鍋中放油,油熱後倒入雞蛋定型後盛出。4、...
蒸這種烹飪技法非常常見,在廣東地區尤為流行,幾乎家家戶戶在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材,像典型的粉絲蒸扇貝,蒸螃蟹,蒸糕點都是用的這種技法,既保證食材的原汁原味又不會流失營養,很受大眾喜愛,今天來聊聊蒸杏...
食材明細主料杏鮑菇(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
食材明細主料金針菇(200g)蟲草花(15g)黃花(1根)輔料花椒(30顆)生抽(15ml)蠔油(5ml)鹽(適量)陳醋(10ml)大蒜(2顆)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金菇蟲草花的做法步驟1、金針菇洗淨,焯水後撈到冷水中浸泡2、蟲草花提前泡好3、...
“這是一道調理腸胃的菜,雖然清素,但有蔬菜本身的鮮香,所以是清素不失美味的菜,特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)西蘭花(1朵)輔料姜(適量)蒜末(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒杏...
“杏鮑菇營養豐富口感脆嫩,改改花刀做成糖醋味兒的菊花菜,酸甜爽口,大人小孩都愛吃”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料玉米澱粉(50g)番茄醬(30g)白醋(20g)白糖(30g)生抽(5g)鹽(2g)水(適量)香菜(1顆)酸甜(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花杏鮑...
作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟著我...
“東北小青菜比較少,只有這個季節才能看見這種菜。每年只能吃上那麼幾次。有點像小油菜,但味道不一樣。由於是當地產比較鮮嫩。”食材明細主料菊花菜(1斤)杏鮑菇(1個)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)油(適量)五香粉(少許)鹽(少許)原味(口味)炒...
食材明細主料蟲草菇(75克)花菜(285克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接著...
食材明細主料花蛤(適量)杏鮑菇(適量)輔料薑片(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒花蛤的做法步驟1、花蛤洗淨,杏鮑菇撕成條2、鍋裡放油,爆香姜蒜3、放入花蛤和杏鮑菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒,因為杏鮑菇有很好的吸收作用,遇見油脂又會變得細嫩爽滑,有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉,在杏鮑菇炒肉放一點...
食材明細主料五花肉(適量)杏鮑菇(適量)輔料胡蘿蔔(半根)大蒜(幾瓣)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)五花肉炒杏鮑菇的做法步驟1、五花肉刮洗乾淨,切成薄片備用。2、杏鮑菇洗淨切成條狀備...
食材明細主料杏鮑菇(1根)韭菜花(1把)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒韭菜花的做法步驟1、原料圖2、杏鮑菇撕成絲,韭菜花切成長段3、杏鮑菇放鍋內焯水後撈出瀝乾水分備用4、鍋內倒油...
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