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“清肝明目,用眼過度的人群經常喝最好不過。”食材明細主料枸杞葉(一把)輔料枸杞子(半把)豬肝(3兩)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片,浸泡一下去血水。沖洗乾淨,用芝...
“自懷孕後,每天都在想吃什麼給BB好營養。現在的時期,需要補充多點鐵質及血氣。那就來個枸杞豬肝湯吧,又補血又補鐵。”食材明細主料枸杞葉(200g)豬肝(100g)輔料枸杞(少許)生薑(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉豬肝...
“百度百科:枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多...
食材明細主料豬肝(100g)枸杞葉(50g)瘦肉(20g)輔料水(2000毫升)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾豬肝枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、豬肝瘦肉洗乾淨。3、放2000毫升水煮開。4、切薄...
“枸杞葉,清肝明目,很多人愛吃的,尤其在廣東,弄成滾湯更是很多人的早餐之一,在我家餐桌也是常客之一.”食材明細主料枸杞葉(一把)雞蛋(一個)瘦肉(一小塊)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)生粉(適量)魚露(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4...
食材明細主料生魚骨(適量)枸杞(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生魚骨滾枸杞葉湯的做法步驟1、生魚骨洗淨斬塊備用。2、枸杞葉摘下葉子洗淨。3、熱鍋下油放入魚骨,煎至兩面金黃。4、加入適量的開...
“枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。可涼拌,煲湯,做餡,炒肉。枸杞子是成熟果實,性平味甘。歸肝腎經,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效。治肝腎陰虧,腰痠腿軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳漱,消渴遺...
食材明細主料枸杞葉(50g)豬肝(200g)輔料生薑(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(1/3勺)白醋(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枸杞葉豬肝湯的做法步驟1、枸杞葉浸泡洗淨。2、豬肝沖洗兩遍,加水和料酒浸泡半小時。3、浸泡完成,撈...
“負責任的說,這款粥底湯非常成功,比普通湯水濃稠滋潤,又比普通粥清爽滑口,順滑如湯。靈感來源於順德粥底火鍋,將普通的枸杞葉豬肝湯用粥底代替,有時間的親們真的可以試一下,完全的與眾不同”食材明細主料大米(50克)枸杞葉(200...
“宣告遠播的客家菜,以這一道枸杞葉豬肝湯開啟一天的早餐模式,據客家人的飲食文化流傳,醃面配枸杞葉豬肝湯是最常見的早餐習慣。”食材明細主料枸杞葉(1把)瘦肉(100克)鹽(適量)薑絲(少許)輔料豬肝(100克)油(少許)料酒(1勺)生粉(1勺)清淡(...
“現在的上班一族,工作忙碌,生活節奏快,不少白領忽略自己的飲食,下班後匆匆在飯館解決!枸杞豬肝湯,做法簡單,清肝明目,補氣補虛,很適合電腦一族。枸杞豬肝湯一定要放點瘦肉提鮮,單放豬肝不好喝。”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量...
“這道菜清肝明目、補鐵,對視力非常好👍”食材明細主料枸杞葉(500g)輔料豬肝(50g)枸杞子(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝枸杞葉湯的做法步驟1、菜巿場裡買了新鮮的枸杞葉,剝葉洗淨...
“枸杞葉具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;主治虛勞腰痛,發熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。可用來泡“枸杞茶”飲用,今天我用它來煮湯。”食材明細主料枸杞葉(適量)輔料豬心(1/2個)食用油(適量)配料鹽(適...
“枸杞具有滋補肝腎,益精明目之功效。常用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等症狀。其功效與作用很多,有利於飲食與健康,但並不是所有人皆宜,不適合的人群吃了反會有副作用,由於它溫熱身體的...
“枸杞葉豬肝湯是一道藥膳。此湯由枸杞葉與補肝、養血、明目的豬肝相配而成,具有補肝明目的功效。民間用於治療風熱目赤、雙目流淚、視力減退、夜盲、營養不良等病症。豬肝含鐵量較高,是養血、補血的佳品,含有多種維生素...
食材明細主料瘦肉(80g)豬肝(80g)枸杞葉(150g)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨後把葉子一片片摘下來。2、豬肝、瘦肉。3、將豬肝...
“清肝明目的快手湯,春天的枸杞葉非常嫩,適合多吃。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗...
“假期和朋友們吃烤肉上火了,需要來個下火湯水,去去火!”食材明細主料豬瘦肉(500g)枸杞葉(500g)輔料雞蛋(2個)松花皮蛋(2個)鵪鶉蛋(10個)調料姜(3塊)鹽(3匙)耗油(1匙)醬油(1匙)花生油(3匙)清水(1000g)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)瘦肉三蛋...
“夏天太需要像今天這種快手湯了,來一碗吃得特別舒服。不過因為家裡沒有瘦肉了,只放了一皮蛋,也夠鮮美的。”食材明細主料枸札葉(350g)皮蛋(一個)生薑(兩片)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋滾枸杞葉的做...
食材明細主料枸杞葉(適量)豬肝(適量)肉丸(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉摘下洗淨備用。2、豬肝瘦肉切片,加入花生油抓勻。3、鍋中水燒開,放...
食材明細主料排骨(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉滾排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨2、焯好的排骨加入鍋中,倒入開水,放入幾片薑片大火煮開轉中小火煲50分鐘左...
“北方買菜真的是一言難盡。只想要最多150克豬肝,跟賣家說,然後被不客氣得懟了:要買就最少買一頁,不買拉倒。換一家還是如此。只好買一頁,大約600克。因為豬肝不能冷凍,連續做了幾個菜才用完。”食材明細主料豬肝(100g)枸杞頭...
“枸杞葉既是一種蔬菜,也是一種營養豐富的保健品。中醫認為枸杞葉有補益氣、堅筋骨、止消渴、滋肝腎的作用。鹹鴨蛋與生鴨蛋相比,其含水率略有下降,其餘成分增減不大,最大的特點是蛋白質和脂肪含量各減少1個百分點。中醫...
“枸杞芽又叫枸杞頭,是初春時節枸杞長出的嫩梢和嫩葉。採摘了枸杞嫩芽後下面的老莖會不斷再發出新芽。淺綠的嫩芽最為鮮嫩,轉為深綠的顏色就變老了。枸杞芽的食用從古就有,初入口略帶苦味,而後味微甘,就是春天的味道,春天吃...
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