有關蕎麥冷麵的家常做法的精選大全
“朋友的團購群看到賣冷麵,買了好幾包。天氣熱了,非常適合吃冷麵。”食材明細主料蕎麥冷麵(二包)西紅柿(一個)午餐肉(一塊)蘋果(一個)熟雞蛋(2個)黃瓜(一根)輔料芝麻(一把)香菜(一把)調料食用油(適量)冰鎮礦泉水(300ml)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘...
“冷麵是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的)。朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麵的傳統。夏天吃湯麵是多苦惱,要多熱多熱,冷麵冰冰涼正合適!集鹹、甜、辣、酸多味一體,味蕾刺激呀...
“蕎麥麵就是用蕎麥做成的面,一般來說壓平後精製而成的那種面,煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大白米或者大白麵這種相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些...
食材明細主料蕎麥掛麵(100g)輔料雞蛋(1個)小青菜(適量)西紅柿(適量)調料鹽(適量)芝麻油(適量)蘋果醋(適量)太太樂味極鮮(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蕎麥冷麵的做法步驟1、食材,純淨水,蘋果醋,蕎麥掛麵,西紅柿,小青菜,煮熟的雞...
“積攢了有段時間的冷麵了今天發了吧,現在還記得剛整這道冷麵時就是看中清涼爽口,爽滑筋道,甜酸鹹香辣的口味,比較炎熱的夏季食用,這也是我姐至雞絲涼麵後又比較滿意的一道冷麵。對於沒什麼食慾的人來說,就盡情的享受這道酸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟蕎麥麵:150公克海苔絲:適量熟芝麻:適量芥末籽醬:1/2茶匙鰹魚醬油:3大匙水果醋:1大匙涼開水:2大匙砂糖:1/2茶匙輔料具體步驟1.把蕎麥麵燙熟後,放入冷水中沖洗...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉(150克)帶殼蕎麥(80克)酵母(2克)食鹽(2克)輔料清水(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材:酵母,食鹽,袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
“今天吃蕎麥麵,因為蕎麥麵口感比較粗,一般煮好不太好吃,那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(小半根)新鮮香菇(3個)酸菜(50克)青泡椒(1個)輔料香菜(幾根)調料食用油(適量)料酒(1湯匙)生抽(適量)鹽(適...
一樣。大多數的冷麵都是用蕎麥麵來做的,蕎麥麵纖維高且熱量低,含有豐富的黃酮。冷麵是朝鮮族的傳統食物,營養價值也比較高。在煮麵的時候,在水裡夾一些食鹽,煮的時間不要過久,煮好之後用涼水反覆沖洗,去除表面粘液的同時,也可...
食材明細主料蕎麥冷麵(300克)黃瓜(10克)辣白菜(20克)雞蛋(半個)香腸(20克)輔料一品鮮醬油(0.5匙)醋(0.3匙)雪碧(100ml)鹽(0.3匙)糖(1匙)水(1000ml)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式蕎麥冷麵的做法步驟1、準備好蕎麥冷麵備用2、鍋中倒入...
是的。蕎麥麵是屬於餄餎面的一種,原材料就是蕎麥。而蕎麥在古代就被引進了中國,但是蕎麥生長在高寒地區和貧瘠的土地裡,所以在中國山西和陝西種植有蕎麥。蕎麥麵也成為了山西和陝西的大眾家常美食。韓國冷麵又叫朝鮮冷麵...
“天氣一天一天熱起來了,各種各樣的夏季小吃引誘著我們的胃,可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候,所以要吃我們還是自己動手吧!涼粉類是夏季最常吃的,今天給大家做一個蕎麥麵皮,又健康,更營養!”食材明細主料麵粉(100克)蕎...
食材明細主料蕎麥麵(1人份)輔料韓式辣醬(25cc)砂糖(10cc)水飴(5cc)醬油(5cc)蘋果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋蔥末(1/8個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷蕎麥麵的做法步驟1、將所有輔料均勻攪拌。2、蕎麥麵煮熟過...
“天氣開始熱起來了,冷麵是夏天最適合的菜譜,蕎麥冷麵低脂清爽,Q彈有韌性。”食材明細主料蕎麥麵(150g)輔料黃瓜(30g)生菜(2片)雞絲(50g)調料香蔥(1根)食鹽(1匙)味淋(2匙)生抽(1匙)白糖(2g)昆布高湯料昆布(1塊)白蘿蔔(半根)蘋果(半個)味淋(1匙)生抽...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕎麥冷麵:適量蛋:1個豆子:適量脆皮腸:1條輔料具體步驟1.冷水雞蛋下鍋…水開3分鐘關火…悶3分鐘…2.脆皮腸切對半,開井字口…和豆子下鍋…水開撈起…3....
是的。蕎麥麵是屬於餄鐒面的一種。蕎麥自古代就傳入中國,生長在土地貧瘠和高寒的地方。因為陝西和陝西部分地區非常適合種植蕎麥,所以在這兩個地區是最為受歡迎的大眾食品。而韓國冷麵又叫朝鮮冷麵,就是以蕎麥作為主原料...
食材明細主料蕎麥冷麵(2包)黃瓜(1根)紅鮮米辣(3個)輔料米醋(2勺)白醋(5勺)海鮮醬油(2勺)白糖(4勺)朝鮮族辣椒醬(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥冷麵的做法步驟1、蕎麥麵冷水泡,泡一會兒把面散搓,不要讓面粘在一起;2、切蒜末...
“食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好的補充氨基酸。”食材明細主料蕎...
“冬吃餃子夏至面,夏天在上海必吃的就是冷麵,涼涼的麵條,配上現炒的澆頭。冷麵會用厚厚的花生醬、醬油、醋調味,在製作冷麵時會有油來防止麵條被黏連,而麵條也會先蒸後煮,這樣做出來的麵條更有彈性,而今天做的上海冷麵,做了小...
“這款蕎麥冷麵,做法很簡單,口感卻很驚豔,特別適合夏天!”食材明細主料蕎麥方便麵(1包)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)調料生抽(1匙)山西老陳醋(1匙)芝麻香油(1/3匙)熟白芝麻(2g)香辣蘸料粉(1.5g)無糖雪碧(小半碗)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料蕎麥冷麵(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥油(適量)鮮雞汁(適量)蒜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)糖(少許)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥冷麵的做法步驟1、成品圖。2、...
“韓國蕎麥冷麵,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
食材明細主料蕎麥冷麵(適量)輔料雞蛋(1個)火腿腸(適量)冰鎮西瓜(兩塊)香菜(適量)蒜(適量)雪碧(適量)蝦皮(適量)冰鎮礦泉水(一瓶)黃瓜(適量)熟芝麻(適量)調料白醋(適量)香油(少許)老抽(幾滴)鹽(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘花式蕎麥冷麵的主要用料為蕎麥麵、黃瓜、辣白菜、雞蛋、香腸。蕎麥麵是利用蕎麥製作而成的一種麵食,口感鬆軟有彈性,而且營養價值頗高。黃瓜富含豐富的...
“麵條的種類也是很多種,為了保持好身材,也為了吃得健康,我選擇了蕎麥麵條,別看這顏色不怎麼好看,這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵(80克)雞蛋(1個)海苔(1片)輔料香芹(少許)調料鹽(2克)高湯調味料(5克)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
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