有關黑芝麻蘋果醬扭扭麵包的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香濃郁、酸甜可口的黑芝麻蘋果醬扭扭麵包才用黑芝麻、蘋果醬精心製作而成!黑芝麻具有補鈣、降血壓、烏髮潤髮、養顏潤膚等功效而蘋果醬不僅好吃還具...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘黑芝麻蘋果醬扭扭麵包的食材很豐富,但是做法卻很簡單。烘製過的麵包透著香甜的氣息,拿著輕輕咬破面包皮,再吃裡面的蘋果醬,真是香甜可口。撒上的黑芝麻入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘黑芝麻蘋果醬扭扭麵包採用了新奇的扭扭形狀,增加了食慾以外還備受歡迎,自制蘋果醬既健康又美味,加上黑芝麻的香味,十分誘人。一根一根的麵包條,體積小,不上...
食材明細主料高粉(500克)可可粉(25克)核桃(200克)牛奶(300克)輔料糖(50克)酵母(8克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可核桃扭扭包的做法步驟1、將可可粉放入高粉中拌勻2、放入核桃仁和糖3、再放入牛奶和酵母4、攪拌均勻醒40分...
“做了一大盆的豆沙放在冰箱凍著,平時做麵包或是做蛋黃酥的時候用,直接解凍比再重新熬紅豆打豆沙炒豆沙方便多了,但有時冰箱東西存多了也愁,總想快點給消滅掉,所以天一晴就開始做豆沙麵包了,麵包體用了打過了的奶油,所以整體...
食材明細主料高筋麵粉(300克)牛奶(185克)煉乳(30克)白糖(30克)黃油(26克)酵母(3克)食鹽(2克)椰蓉餡煉乳(50克)椰蓉(80克)雞蛋(一個(取少許刷面))糖粉(20克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳扭扭麵包的做法步驟1、將主麵糰的所有食材放入...
“這次不糾結了,先選擇了圖案再準備材料,用紫薯造色,選擇發酵麵粉。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(1個)牛奶(152g)鹽(3g)細砂糖(15g)橄欖油(20g)即發酵母(3g)輔料紫薯泥(180g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯扭扭麵包的做法步...
“本人平時用麵包機只是拌麵粉和發酵,其他功能基本上不用的,主要是覺得麵包做出來沒什麼造型;用麵包機做麵包是第一次,結合了使用烤箱烤麵包的經驗,把麵糰扭一扭,也算擺了個poss吧,烤出的麵包有組織有紀律的,成績實在不錯。”...
“在常用的麵包配方上,換了手法,變了花型,加上自制的草莓醬,華麗麗的大花盤面包就粉墨登場了。看似複雜,實則很簡單。”食材明細主料中筋粉(300克)雞蛋(50克)水(120克)輔料細砂糖(25克)鹽(2克)黃油(25克)酵母(2.5克)草莓醬(適量)甜味(口味)烤...
食材明細主料高粉(250g)牛奶(170ml)輔料酵母(3g)細砂糖(60g)奶粉(20g)黃油(25g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香扭扭包的做法步驟1、準備好所有材料,並稱量好2、將黃油除外的所有材料放進麵包桶,啟動麵包機揉麵程式,2分鐘後加...
食材明細主料T65小麥粉(500g)精鹽(10g)20度淨水(310g(揉麵用))輔料酵母粉(4g)20度淨水(100g(溶解酵母用))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扭卷麵包的做法步驟1、秤取500g小麥粉和10g鹽放在盆裡,挖出一個深窩,倒入一半的水,混合拌勻。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這一款麵包的造型十分的獨特,而且讓大家都是很喜歡的。而這一道麵包正是自制扭扭麻花脆麵包。它不僅外形有趣,它的口感也是很好的,脆脆的鮮香的,讓人一口...
“喜歡花式麵包,隨手切切、擰擰,就是一朵漂亮的花,簡單,卻給我們帶來喜悅。”食材明細主料中粉(100克)水(75克)酵母(1克)輔料中粉(130克)糖(20克)鹽(1克)水(100克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扭紋花式麵包的做法步驟1、中種麵糰的...
“椰蓉扭扭麵包卷最大的特別就是椰香味十足,所以它在揉麵的時候不用水,而用牛奶,另外用椰蓉來做內餡的時候黃油的用量比較大,所以這款麵包不宜多食,多食會有些膩,但椰蓉的香味又有誰能拒絕呢?一起來了解一下奶香味十足的椰蓉...
“想要在家做出柔軟可口的麵包,其實並不難,好的配方加上掌握好揉麵的技巧,適當的烘焙溫度和時間,你也能做出好吃的麵包來。今天和大家分享是最近我家很喜歡做的一款麵包,造型好看,做成扭扭包形狀,吃的時候能拉出一圈圈的絲,柔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:170低筋麵粉:30輔料砂糖:40鹽:0.25小匙全蛋液:20牛奶:100毫升乾酵母:1.25小匙黃油:32具體步驟1.牛奶燒開,再放到溫溫的(低於40度),將酵母溶於牛奶中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將除黃油外的所以材料放入麵包機中,揉麵10分鐘.2.加入黃油繼續揉至到麵糰可以拉出薄膜,(這個麵糰份量小,所以要靈活掌握揉麵的時間)手工揉...
“配方中給出的是調理類麵包配方,非常好用,適用花型麵包造型。家中沒有高筋麵粉了,所以我改用全部使用餃子粉,稍減了牛奶量,成品依然柔軟拉絲,喜歡的朋友可以試試。稍遺憾的是我沒有合適的圓形模具,不然成品會漂亮許多。”食...
“這是一款加了湯種的麵包,還加了低粉所以成品很鬆軟,又加了黑芝麻烤出來很香。”食材明細主料麵包粉(180克)低粉(50克)湯種(38克)奶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋液(30克)牛奶(125克)黃油(25克)輔料黑芝麻(15克)紅薯餡(適量)甜香(口...
“這款麵包因為用南瓜代替了水和麵,還裹入了香甜的南瓜餡,所以喜歡南瓜味的同學應該會比較喜歡,但是餡也別太甜,不然容易膩。原方是愛和自由的,裡面的水我用南瓜泥代替了,南瓜泥最好預留5-10%,以免一次加入麵糰過溼。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麵包的做法多種多樣,我是經常烘培的,因為我覺得烘培非常的有樂趣,能做出各種各樣的美味的麵包,而且現在的麵包店那麼多,可以看出是很多人都很喜歡吃的哦,而...
“這款麵包加了草莓醬,又切開做了扭紋,自然呈現出一種美麗的花瓣紋路,使得普通的麵包變身“小文藝”。”食材明細主料麵包粉(170克)蛋糕粉(30克)雞蛋(30克)酵母(2克)鹽(1克)白糖(20克)黃油(15克)清水(100克)輔料草莓醬(適量)表面刷蛋液(少許...
“換著花樣做麵包,當零食,當早餐都是享受,用自己喜歡的椰蓉做夾餡,隨意一扭做排包,撕開來,如一個個長麻花,方便,好吃~~””食材明細主料高筋麵粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)輔料椰蓉餡用(8g)椰蓉(20g)椰蓉餡用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:150高筋麵粉:300雞蛋:1個輔料黃油:20奶粉:30鹽:3白砂糖:30具體步驟1.麵包桶內先放入液體的材料,再放入乾性的材料,按和麵程式2.揉成麵糰後,加入黃油繼...
“聖誕伊始,隨著國內越來越濃的聖誕氣氛,每當這個時間,聖誕主題的中文歌彷彿就被陳奕迅的《聖誕結》和《LonelyXmas》霸屏。但教煮心目中卻有另外一首候選,歌詞不在悲涼,旋律也不在哀怨,原唱正是最近獻出熒幕真人秀首秀的郭...
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